甲州・信州へ旅行の際に私がよく立ち寄るのが、サントリー白州蒸溜所です。大自然豊かな森に囲まれた場所にあることから「森の蒸溜所」とも呼ばれています。実際訪れると空気が澄み切っており、とても気持ちいい場所です。サントリー白州蒸留所では事前の予約で工場見学ができ、また施設内にあるショップでは白州が購入可能(在庫次第)です。そんなサントリー白州蒸溜所の楽しみ方をご紹介します。 【 2023年10月2日 リニューアルオープン】 白州蒸溜所は、1973年に竣工し今年で50周年を迎える節目の年に繊細なウイスキーづくりの現場である“蒸溜所の魅力”を、よりいっそう体感してもらえるよう施設がリニューアルされました…