素敵もない時間〜小さく豊かなくらしをめざして

【パン作り】とうとうこの日が来た・・・ぱっくりクープにエッジ！

たかがパン されどパン・・・ 毎日毎日私は鉄パンのぉ～ そう、パンのことばっかり考えて 仕事も手につかない！ ​ことはない（笑） ​​ ぱっくりクープにキリっとエッジの ​​​（いつも魔女の宅急

2022/06/16 07:10

【ルヴァン種】捨て種は出しません 全部使います

ルヴァン種の育て方を見ていると 「上のほうを捨てて・・・」 「下のほうだけ30g使って・・・」 って書いてありますよね？ え～～、捨てるって、もったいないやん それに、生きてるのに…(￣∇￣) と

2022/06/04 23:25

【ハードパン】ルヴァン種を使った初めてのクッペ

クッペを焼きました 初めてのクッペ 最初はカンパーニュ（いつもの練習）を焼くつもりだったのだけれど カンパが上手く行かない人はまずはクッペから、って記事を読んで そうだよなぁ、一回焼いて

2022/06/04 23:23

黄斑前膜～診断から手術～その後の記録（1）

以前、​こちら​の記事で書きましたけれど 2021年7月、黄斑前膜と診断されました。 ​【実は病気でした】ずっと気になっていた視力の違和感​ その後、しばらく空きましたが、 この度手術を受けました。 同様

2022/06/03 08:09

【実は病気でした】ずっと気になっていた視力の違和感

たぶん少なくても2~3年、 ずっと気になっていた右目の違和感 ・片眼で見たとき右目のほうがものが大きく見える ・いくら矯正してもよく見えない このままではよくないと思い 眼科に行く決心をしました

2022/06/03 08:01