みむたろうのベクトル

梅干し2024 赤紫蘇を投入

夏至を過ぎましたね！いつまでも明るくてちょっと白夜みたいでした。だんだん陽が短くなるのかぁ。梅干し作り、なんとかこのまま続けようと思います。無理やり赤しそを投入しました梅酢が上がってるけどちょっと足りない。群馬の赤紫蘇1袋茎から葉をちぎって洗って水を切って塩大さじ2分の1をまぶして10分置く。もっさーっってなるから、すごく洗いづらい10分置いたら少しずつ取って握ってアクと水分を切り梅に投入する。あら、入り切らないわ。どうしよう、半量でよかったか。もう塩まぶしちゃったし。詰め替えてぎゅうぎゅうぎゅう。なんとか入りました。空気に触れているとカビるので蓋をしてみた。どんな梅ができるんだろう。。心配。妹さん、嬉しくなって興奮したしらちゃんにかじられました。ひどくない？？梅干し2024赤紫蘇を投入

2024/06/25 12:36

梅仕事2024 途中経過

梅酢、なんとか上がってますが足りん。あれぇ、全部梅酢に浸かるんだけどな。よく見たら器、引っかかってる。新兵器投入（ホワイトリカーで消毒）からの曲芸毛避けのビニールをかけて置きました。作ったときと比べたらちゃんと位置下がってるね梅ジュースの方は無事酢が上がって全部浸かってます。でもちょっと悪くなった梅で作ったから、どうかな。浸かって茶色くなったのか悪くなって、茶色くなったのか。浸かってなったことにする。甘えるしらちゃんとベランダチェアを使うみーちゃん幸せそう梅仕事2024途中経過

2024/06/21 12:40

梅仕事2024

梅干し作りをはじめました。いつも使う南高梅が今年は不作ということで、例年より早めに青梅を購入しました。今年は青梅でつけるぞ！に思ったけれど、追熟させようと陽に干しました。それが・・・失敗だったの。なんか汚くなっちゃいました。傷んだのか？もっときれいな肌だった。日に当ててはイケなかったらしい。後の祭り。もうこれを使うしかないので梅仕事します。いくらか綺麗なものを1キロより分ける。残り800g。（おかしいな。2キロ買ったつもりが。）♪梅干し作り2024♪♪用意するもの・洗って乾燥させた梅・梅を消毒するホワイトリカー・塩・ホワイトリカーで消毒した容器・梅の水分を拭き取るキッチンペーパー梅のへそを楊枝で取っていきます。塩は梅の19%底に塩を敷きます。梅をのせます。今年は39個なので一段13個。塩を乗せます。梅、塩...梅仕事2024

2024/06/18 08:11

奇跡のしらちゃん

聴いてください！なんと、今年初のGを部屋で発見しました。。大物です。部屋の襖は閉めて殺虫剤を取りに行っている間に見失い、ネコを次々部屋に投入するもやる気なし！あのひとたち、虫を見つけるのはかなり上手なんです。でも無理やり部屋に入れられたからいやーんってなって全然探してくれなかった。。殺虫剤、虫取り網など用意してしばらく粘ったけれど気配なくもう諦めて部屋の襖は閉めたまま夕飯にしました。夕飯、デザート、韓国ドラマとイベントをひと通り終えてから再度部屋を散策するも見つからず。今日は居間で寝ることにして寝る支度をしていたら。ソファで寝ていたしらちゃんが突然ニャアニャア言って部屋に入りたがります。開けたらさっと中に入って窓際に向かって泣くのです。恐る恐る見るといた！あいつ窓のサンにいた！窓を開けて虫取り網で突付いた...奇跡のしらちゃん

2024/06/16 10:43

今日の収穫と野生しらちゃん

ミニきゅうりミニトマト1個ずつ採れました。とうもろこしがとうもろこしらしくなってきました。3本目の雄花も伸び切った。受粉、受粉。上に伸びた雄花を少しずつ切り取って毎日受粉してましたが最後の雄花を切って雌花になすりつける他の2つは成功したようです！受粉前受粉後受粉に成功したらちょっと色がついてちりちりのソバージュになるんだって。YouTubeで教えてもらった。今日はテレビのウミネコを狙うしらちゃん。本気で取るにゃ！と思うかもしれないがリアルな獲物は小さな小さな子虫くらい（笑）今日は在宅勤務です。ランチに冷やそばを作った。きゅうりとしそは自家製です♡今日の収穫と野生しらちゃん

2024/06/14 12:30

大きなズッキーニ

大きなズッキーニが採れましたいえーい、18センチ。ズッキーニは成長が早くてすぐに大きくなります。炒め物に入れたけど写真がない。。採りたては生でも美味しい♡スープにも。魚焼きグリルで焼いただけ。柔らかくて美味しいです。ミニきゅうりと初ナスも採れました。毎日見てるのに、突然あったきゅうり。こんなに分かりやすいのに（笑）1日で伸びたのかな？？舌触りが滑らかな美味しいきゅうり♡しらちゃんが妹さんの膝から落ちそうになりながら甘えています。つぶれてます大きなズッキーニ

2024/06/12 12:28

飯能 生活の木ハーブガーデン

飯能にある生活の木のハーブガーデンに行ってきました。なんでも9月に閉園になるらしい。27年間の歴史に幕。常連らしい人もたくさん訪れていました。初めて行ったけど良いところだったのでさみしいです。ていうか、飯能、緑が多くて良かった。ハーブガーデンはハーブの他に樹木も多くそんなに広くないけど気持ち良い。ボンボンしていて可愛かった花。彼岸花の仲間でした。ビールのホップのような（笑）通路のアーチになっていました。松！低く、階段に沿わせている。すごい技術。閉園したら刈られちゃうのかなぁ。。タマザキクサフジかわいい(⁠^⁠^⁠)パン屋さんが併設されており焼き立てパンやハーブティーをいただけます。ソフトクリーム♡バニラとラベンダーのミックス味♡パン屋さんでランチを取りおみやげにも買って帰った。ほうれん草とチーズのパン！こ...飯能生活の木ハーブガーデン

2024/06/10 09:10

少しずつ

2024/06/07 09:08

ヤングコーン食べてみた

朝のニュースで水道の蛇口をひねるカラス、車にくるみの殻を割らせるカラス、を紹介してました。すごいな。わたしは子どもの頃祖母とカラスに餌付けした記憶があるのでカラスも嫌いじゃないんだけどいまの季節、子育て中のカラスにおそわれる人もいるらしく注意が必要らしいです。どうやって・・しらちゃんがまたテレビのカラスに見入っています。もう出かけるからテレビ消すよ（笑）昨日、スーパーでヤングコーンを買いました。小さい5センチ位のバック詰めは以前からあったけど、この葉がついたものははじめて買った。去年くらいから売られてる気がする。魚焼きグリルで15分焼く先端とって皮を1〜2枚剥いてかぶりつく。あま～い♡薄皮は一緒にたべられます。ヤングコーンって美味しい！しらちゃんがなくのでひとかけ上げました。しら、とうもろこし好きなんだよ...ヤングコーン食べてみた

2024/06/03 09:01

悪いやつにゃ

みーちゃんが離れた部屋の隅から私を見張っています。今日は良い天気なのに外に出してくれないにゃ。悪いやつにゃ確かに晴れてるけど君が出たいのは「出ちゃいけない」方でしょだからこっちはだめなんだってば。泣いてウロウロしてたけど諦めて寝ることにした。しらちゃんは膝の上。降りてもっちゃんにスリスリしています。とうもろこしが育っています。初めて栽培する。交互に生える葉の中心から雄花が伸びてきました。このあと、葉の付け根から雌花が出るそうです。しらなかったわぁナスは不調ですが中玉トマト、ミニトマトは順調です。今年はどれくらい採れるかなあ悪いやつにゃ

2024/06/01 15:02