みむたろうのベクトル

久しぶりの代官山

週末、代官山に散策に行ったらとてもこじゃれていました。おしゃれすぎて外観ではなんの店か分からないようなお店がたくさんあった(笑)友達と早めに待ち合わせてランチメキシカンタコスだったかな。美味しかったです。セットの珈琲の量が多めで嬉しかった。空間をゆったり使っていて追い出されることもなくゆっくりできるカフェでした。お店を出た頃は行列できてました。UrthCaffé代官山03-5784-3301東京都渋谷区猿楽町8-9NTT渋谷ビル1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13155241/蔦屋書店など街歩き。小さな路地にもお店があったりしておしゃれな空気だった。。20万円の珈琲カップを売ってる店があったけどあれはなんのお店だったのか・・。美術品？実用品？謎です。蔦屋...久しぶりの代官山

2024/01/29 12:41

思いの外もちもちしてた

なぜかそうめんピザにあこがれていて(笑)おそうめんを買ってもなかなか無くならないので試してみたかったけどレシピを見て作ったことなくて。在宅勤務時のお昼に作ってみた。そうめんとじゃがいものチーズガレット風美味しかったけど、ガレット風かな？？間違いなく「そうめん」ではある。♪そうめんとじゃがいもチーズガレット風♪♪そうめんをゆでて5センチくらいに切る。じゃがいもを千切り茹でたそうめん1束から2束分じゃがいも1個ピザ用チーズ50グラム片栗粉大さじ3塩コショウ適宜ボウルに入れて、チーズ、片栗粉、塩コショウを混ぜてフライパンで焼く焦げないか気をつけながら片面5分焼く。お皿で蓋をするようにしてひっくり返し、一度お皿に移してフライパンに入れ直して反対面を焼く。カリッと7分。♪♪ピザ、と言われたら本物のピザが食べたいけど...思いの外もちもちしてた

2024/01/24 20:20

おうちパーティー

昨日はお友達が遊びに来てくれました。夕方開催だったので料理をする時間はたっぷり。実はお隣足立区に小さな魚市場があって2ヶ月に1回、一般の人に開放されています。一度行ってみたかったんです。ちょうど昨日が開放日だつたので朝、がんばって行きました。いくつもお店があって面白かったけどわたし、そういえば魚はさばけなかった。。なので、あさりハマグリと鮭の切身タコぶつブラックタイガー（エビ）を買ってきました。魚市場で仕入れたものをスーパーでさばいて売ってくれてるのね、めっちゃありがたい(⁠T⁠T⁠)おもてなしメニュー重箱に詰めてみた。左かぼちゃのはちみつオリーブオイル炒めミニトマトとスモークチーズ菜の花の胡麻和えオクラ右干し柿クリームチーズブロッコリーソーセージカツオのフライあと、大根と人参を生野菜で出して、豆腐の白ご...おうちパーティー

2024/01/21 11:00

今週のお弁当

今週のお弁当ツナとじゃがいもコロッケ切り干し大根ごま炒めセロリの刻み昆布和えれんこんのきんぴらさかなのフライ切り干し大根のごま炒めセロリの刻み昆布和え芽キャベツのだし煮とりご飯妹さんが作ってくれた炊き込みご飯で幸せ弁当です。水曜日は外ランチ。すごく丁寧なお味のランチのお店がありまして幸せランチしました。木曜日は在宅でお蕎麦。そして今日のお弁当はツナとじゃがいもコロッケ芽キャベツ切り干し大根ごま炒めれんこんきんぴら月曜日とほぼ一緒(笑)微妙に組み合わせが違います。外で食べるのも美味しいけど、お弁当を持ってくると楽なんですよねー。最近玄米と白米を合わせて炊くのがマイブームです。かなり美味しい♡今日は仕事のあと会社の健康麻雀倶楽部に参加します。麻雀で頭の体操・・・になるのかな？(笑)全然違う部署の方とするので、...今週のお弁当

2024/01/19 13:00

にゃステラ

会社にあるカフェスペースでたまにおしゃれなお菓子や地方の珍しいお菓子を売っています。会社が補填してくれてちょっと安く買える。先日は長崎フェア。長崎の物産品がちょこっと来ていました。めっちゃ美味しかったカステラ♡にゃステラ小さいお店で県外展開はしていないらしい。ネコシッポの焼印が入っています。長崎は尾の曲がったネコが多いそうです。みーちゃんと一緒♡にゃステラ

2024/01/18 22:16

伊達巻を手作り

伊達巻を作れるってご存知でした？？義姉の家では伊達巻は手作りだったと聞いてびっくり。早速試してみました。調味料（砂糖、醤油、みりん）とはんぺんと卵をミキサーでガーする。（詳しいレシピはググって下さい）卵焼きにする。↓うちは四角い卵焼き器はないのでフライパンで。巻き簾で巻く。かなりアバウトですが出来上がりました。へー、面白い。また作ってみたいです。今日はいろいろ料理したので今週はお弁当持っていけそうです。でも伊達巻は作るの忘れました。。セロリの刻み昆布和えもちに買った冷凍カツオのフライツナとじゃがいもコロッケ干し柿天ぷら切り干し大根のごま炒めちなみに先週のお昼は・・・プロントパスタ隣の席の人が昼ビールしてて羨ましかったです。さといもと鶏肉のクリームシチューしいたけの肉詰めゆで卵じゃがいもとラクレットチーズ伊達巻を手作り

2024/01/15 12:45

寝袋を寄付

被災地のニュースに心が痛みます。突然、大切な家や家族を奪われた苦しみは、いかばかりのものかそして寒さと不安。とにかく、一刻も早く物資の支援が行き渡ることを祈ります。かなり寒いだろうと気になっていたので、野口健さんの団体に寄付をしました。認定NPO法人ピークエイド能登半島地震、寝袋支援活動のお願い能登半島で起きた地震により多くの方が避難生活を送っています。現地では避難所にて大...ピークエイドアマゾンで特定の寝袋を購入し届け先をピークエイドにします。今朝のニュースで1800個の寝袋を届けたって言っていた。せめて暖かく夜を過ごせますように。私たちにできることはささやかな支援と今日に感謝して過ごすこと。無事に過ぎる一日に感謝して、今日を大切に過ごしたい。寝袋を寄付

2024/01/10 12:19

1ヶ月経った

もちたが亡くなって昨日で1ヶ月。生きてる人の時間は動いていくねぇ。さみしい。もち、大好きだよーしらちゃんが甘えたになって、撫でて撫でてと、呼びに来ます。みたらしちゃんも鳴きまくって撫でて、を要求にゃんずを撫でるのに人も忙しいです。昨日の7日は七草粥を作りました。大量の御餅は胃休めになるのか？(笑)でも美味しいんだよね。ありがたく美味しくいただく。今日という日に感謝します。1ヶ月経った

2024/01/08 22:09

もちたは枕と

もちたはいつも枕を必要とするねこでした。↓このとき作った手作り枕をずっと使っていた。もち三昧-みむたろうのベクトルとりあえずもちた(右)実家からきた羊ちゃんの毛皮を気に入っています。はまるネコまるいねこ愛を育むふたり枕をいつも必要としているので枕を作ってあげました。ミシンの調...gooblogあとから大きいサイズも作ったけど、両方、気に入って良く使っていました。というよりもちたが寝る場所に飼い主が置いていたとも言える(笑)ほんとうによく使っていたので火葬にするとき一緒に燃やしてもらいました。それからこうなった。枕を持って昇天したみたい(笑)紙面上にたまに現れます。12月に獣医でしてもらったしらちゃんの血液検査は、なんの問題もなかったです。よかった、よかった(⁠^⁠^⁠)もちたは枕と

2024/01/06 10:31

初仕事じゃない、仕事だけど

初弁当おにぎりは、会社の近くの珈琲屋さんのおにぎりです。美味しいの。お箸入れをバッグに入れたら中身がなかった。。こんなときのために持っている割り箸を使いました。お弁当にはお節に入っているゆで卵とチキンカツを入れてまだお正月だよ！という気分を醸し出しています。まだお正月、大丈夫、仕事じゃない仕事だけど。わたしの中では8日まで休暇なので今日は自分をごまかして仕事します。案の定、色々トラブル。そんなものだよね。。でもこのトラブルがちょっとやる気が出たりするんだよね。初仕事じゃない、仕事だけど

2024/01/05 12:36

地道な写真整理

うちのお雑煮。出汁をちゃんと取っているのでとても優しくて美味しいです。三が日が終わりましたね。今日からお仕事の方も多いと思います。わたしは明日から♡今日はまだのんびりで朝からスマホの写真の整理をしてました。スマホを変えたときに、何かを失敗して写真が重複してしまいどの写真も2枚ずつある。。メモ代わりの写真も全部置きっぱなしだったので重複写真を削除したり要らない写真を消したりちまちま作業してました。いつかやりたかったから終わってよかった。夕方は施設にいる伯母の面会に行きます。予約制なんですがコロナ対策で面会枠が少なくて予約が全然取れないの！すぐに埋まっちゃうんです。施設の面会枠が予約でいっぱいなんて温かい話ですよね(⁠^⁠^⁠)とても良い老健なので伯母さんを安心してお願いしています。ちょっと早めに行って、浅草...地道な写真整理

2024/01/04 13:51

ご挨拶

あけましておめでとうございます本年もよろしくお願いいたします。おめでとう、どころではない能登地震。皆様、ご無事でしょうか。こんな、お正月から大震災が起きるなんて。被災された方々のご無事をお祈りいたします。東京は揺れましたがそんなでもなかった。でもニュースで何度もアラートがなるので怖かったです。いつでも備えて置かなければいけませんね。こそっとご紹介だけ。実家のお節。煮物はわたしも手伝いましたが味が薄くて、あとから煮直しが入りました。(妹さん監修)お正月は身内が集まりお節を囲んで楽しい時間を過ごしました。毎年北海道から来てくれる兄、義姉ありがとう。車で来てくれる姉、義兄、ありがとう。「笑って過ごせる」これが一番ありがたいことです。一瞬一瞬を大切にしていきたいです。ご挨拶

2024/01/02 12:01