憂鬱仕事でしたが、月末処理指導。
今日は月末処理の指導。朝早くから行っても仕込みやってからだから、と思って朝風呂入ってたら到着が昼前になってしまった〜〜最低賃金が上がる関係で各現場のクルー給与の見直しを行わねばならず、それの仕事があったのでお昼休憩はもらわずにそれやって、午後は食数表、仕入一覧表、棚卸、小口現金、他の指導。思ったより前現場でやっていないっぽいなー…。献立作成、どころか献立編集もやってなかったみたいだからそのへんも丁寧に教えてあげなきゃだなー先輩としてやってあげるのは楽なんだけどやらせてあげないとやっぱり覚えないよなー、、と実感。とりあえず献立もやりたかったけど、月末処理だけできるところだけ進めて。あとは頑張ってもらおう。明日は自分の現場の月末処理だ〜こちらも指導がんばりましょう。憂鬱仕事でしたが、月末処理指導。
2021/08/31 22:10
