アングリングCooking

【簡単料理】真鯛の煮付けレシピ

釣れた真鯛の煮付け前回の釣行で釣れた真鯛の兜を煮つけにしました。真鯛の兜には身がたくさん詰まっており、煮付けにするにはもってこいの素材です。真鯛の煮付けの材料・真鯛：兜・水：150ml・酒：150ml・砂糖：大さじ3・みりん：大さじ2・醤油

2021/07/21 14:50

【簡単料理】甘鯛の松笠造りレシピ

釣れた甘鯛の松笠造り先日の釣行で甘鯛が釣れたので、皮目を活かしたお造りの、松笠造りを作ってみました。甘鯛は高級魚で有名ですが、刺身の味は特に抜群です。 この投稿をInstagramで見る 釣り人料理人@

2021/07/19 09:59

【簡単料理】真鯛の天ぷらレシピ

釣れた真鯛の天ぷら先日の釣行で釣れた良型の真鯛を天ぷらにしてみました。真鯛の身は上質な白身なのでどのような料理にしても美味です。 この投稿をInstagramで見る 釣り人料理人@アングリングインベスタ

2021/07/19 09:30