オソオセヨ【韓国文化コミュニティ】

韓国人の母ちゃんが作るお正月に食べる一人分白キムチ

マリ母ちゃん 赤いキムチはおなじみですが、白いキムチはあまり見かけたことはないのではないでしょうか。 白キムチは婚礼やお正月の伝統行事がある時にしか出ない高級キムチなんです。今日は、家で出来るひとり分白キムチを作ってみます♪白キムチの作り方

2019/12/30 14:20

韓国人の母ちゃんが作るお正月に食べる一人分白キムチ

マリ母ちゃん 赤いキムチはおなじみですが、白いキムチはあまり見かけたことはないのではないでしょうか。 白キムチは婚礼やお正月の伝統行事がある時にしか出ない高級キムチなんです。今日は、家で出来るひとり分白キムチを作ってみます♪白キムチの作り方

2019/12/30 14:20

韓国の冬支度、キムジャンとは？

マリ母ちゃん昔からキムチは各家庭で冬支度として手作りをしていました。最近は、自分で作らずに買う人もいますが、それでも少なからずキムチ文化が残っています。面白いキムチ文化キムジャンとは？毎年、11月頃になると、韓国ではキムチづくりのシーズンに

2019/12/30 13:21

韓国の冬支度、キムジャンとは？

マリ母ちゃん昔からキムチは各家庭で冬支度として手作りをしていました。最近は、自分で作らずに買う人もいますが、それでも少なからずキムチ文化が残っています。面白いキムチ文化キムジャンとは？毎年、11月頃になると、韓国ではキムチづくりのシーズンに

2019/12/30 13:21

韓国人母ちゃんが作る昔ながらの白菜キムチの作り方♪

11月頃になると韓国では1年間分のキムチづくりを始めます。我が家は時折、食べたくなった時に作りますが、そんな1年分もストックできる場所はないので、作るのはせめて数カ月分、家族が食べるタッパ1つ分ぐらいです。作り方をご紹介します♪母ちゃんキム

2019/12/23 08:32

韓国人母ちゃんが作る昔ながらの白菜キムチの作り方♪

11月頃になると韓国では1年間分のキムチづくりを始めます。我が家は時折、食べたくなった時に母が作ります。で、今日がその日でしたので、ご紹介します♪母ちゃんキムチはひとりでも簡単に作れる保存食。全然難しくない、誰でも出来ます。好きな具材を加え

2019/12/23 08:32

韓国人母ちゃんが作る5分家庭料理「すいとん入りわかめスープ」♪

母の料理はいつも5分クッキング。今日のランチは、わかめスープすいとん入りを作ってくれましたので、ご紹介します。めっちゃ生活感がにじみ出ている写真で一切盛っておりません、その分、味はお約束します！！母ちゃん5分で出来ちゃう手抜き料理です。ニン

2019/12/22 13:48

受験戦争並みに大変ってホント？！韓国の婚活事情

初対面の方から咄嗟に「結婚してるの？」と聞かれ、未婚であると返すと「何歳？」「親の仕事は？」「どこに住んでるの？」「今、何してるの？」「大学はどこ？」等々、日本では初対面の方になかなか聞けなさそうなことを平然として聞かれます。そこには全く悪

2019/12/06 23:04