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シャルドネに合う料理のアイデア!産地別の合わせ方もご紹介!
シャルドネで作られた白ワインは、産地や気候、作り手によって飲みきれないほどの味や香り、そしてスタイルのバリエーションがあるのはご存じでしょうか?その為、幅広い料理とのペアリングが楽しめるワインでもあり
2023/09/14 21:35
シャルドネの赤ワインって存在する?知っておきたい基礎知識!
あなたはシャルドネというワイン用のブドウ品種を知っていますか? この記事にたどり着いた方は、名前は聞いたことあるけど、シャルドネから白ワインができるのか、それとも赤ワインができるのか?よくわからない方
2023/09/10 21:04
シャルドネ vs ソーヴィニヨンブラン:違いを徹底解説!
ワイン愛好家の皆さん、こんにちは!今回は、ワインの世界で人気のあるシャルドネとソーヴィニヨンブランに焦点を当てて、その違いを徹底解説します。ワインの味わい、香り、産地、料理の合わせ方、スタイル、そして
2023/08/17 23:06
シャルドネの白ワインってどんな味?シャルドネの特徴とは?
シャルドネとは、世界でもっとも有名な白ワインのブドウ品種です。 シャルドネが生み出す味わいや香りはとても幅広く、様々な表情を私たちに見せてくれます。その特性は多くのワイン愛好家に楽しまれています。 今
2023/08/16 21:23
カベルネソーヴィニヨンとは?今更聞けないワインの基礎知識
ワインの世界に踏み込むと、数多くの品種やスタイルが存在しています。 その中でも、カベルネ・ソーヴィニヨンは世界的に有名で、多くのワイン愛好家に愛される品種です。この記事では、初心者の方にもわかりやすく
2023/08/01 23:34
クセが凄い!ソムリエおすすめの日本の甘口ワイン10選!
甘口ワインと言って日本ワインを連想する人はほとんどいないのではないでしょうか。 今回は「甘口ワインと言えば、フランスかドイツかハンガリーでしょ!」って言っちゃうあなたにこそおすすめしたい日本の甘口ワイ
2020/11/05 21:33
絶対に見逃せないおすすめの日本ワイン15選!【2020年版】
日本ワインはここ数年で美味しさが増し、おすすめできるワインがたくさん増えました。 日本ワインが美味しくなった理由は、海外の銘醸地で修行した人達がその経験と技術を日本へ持ち帰り、日本の土壌や気候を活かし
2020/10/22 22:05
【ワインレビュー】柏原ヴィンヤード遅摘み・マスカットベーリーA 2019
柏原ヴィンヤード遅摘み・マスカットベーリーA 2019をいただきました。 この赤ワインは日本の固有品種の一つであるマスカットベーリーAを使用し、ぶどう産地としても有名な山形県で生産されています。 今回
2020/10/14 11:18
美味しさ10倍!ソムリエがおすすめする日本ワインの選び方!
日本ワインの話題になると、必ずと言って良いほどおすすめの日本ワインを教えてくださいと言われます。 そんな方の為に、今回は私がおすすめする日本ワインを産地や品種のカテゴリーに分けて紹介していきます。 こ
2020/10/09 11:16
【ワインレビュー】スターク・コンデ・カベルネソーヴィニヨン 2017 南アフリカ ステレンボッシュ
スターク・コンデ カベルネソーヴィニヨン 2017をいただきました。 この赤ワインは南アフリカでも特に有名なワイン産地「ステレンボッシュ」で造られています。 今回は元シェフソムリエの視点からこのワイン
2020/10/06 19:11
女性にワインをプレゼントする時の注意点!ソムリエのおすすめも紹介!
女性にワインをプレゼントする時にどんなワインにするべきかお困りではありませんか? ワインは種類も豊富ですので選ぶのも一苦労です。また、味の好みも人それぞれですのでプレゼントしたワインが気に入ってもらえ
2020/09/15 10:32
絶対に損しない!家飲み白ワインの選び方とポイントを解説
白ワインを飲もうと思ってお店に行って見たものの、種類が多すぎて選び方が分からないと困ってしまう事ありますよね。 せっかく買うのだから損をしたくないという気持ちが余計にあなたを惑わせるのではないでしょう
2020/09/03 14:13
秋食材のおつまみとワインの合わせ方のコツ!元ソムリエシェフ直伝!
秋の食材をおつまみにしておしゃれにワインを飲みたいんだけど、どんなワインが合うのか分からないと悩んでいませんか?ワインの種類はたくさんあるので確かに選ぶのに迷いますよね。 そこで今回は、私が料理とワイ
2020/09/01 13:43
【ワインレビュー】マルキ・ド・グーレーヌ・トゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブラン 2019
マルキ・ド・グーレーヌ・トゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブラン 2019年を頂きました。 この記事では、ワインを飲んだ感想と産地や季候の特徴をご紹介いたします。 これからマルキ・ド・グーレーヌ・トゥーレー
2020/08/30 07:16
【初心者限定】美味しい白ワインの条件とは?
白ワインを飲んでみたけれど、どれも美味しく感じてしまう。美味しい白ワインの条件って何なの?そんな風に悩んだ事はありませんか? ワインの解説を見ても、香りの欄には馴染みのないフルーツが書かれていて、難し
2020/08/29 09:29
チリ ワイン 特徴
チリワインを飲んでその安さと美味しさに驚いた人も多いでしょう。他の国と比べてどんな特徴があるのか気になりますよね? この記事を読むことで、チリワインの美味しさの秘密や他の国には無い個性などを知ることが
2020/08/28 06:06
アルパカワインは安くてまずいという噂をソムリエが本気で検証してみた
アルパカワインはコンビニやスーパーで見かけますが、安すぎると思った事はありませんか?その値段が故に、もしかしたらまずいのではないかと思っている人もいるかもしれません。 ワインがボトルで600円代となる
2020/08/24 09:48
【初心者限定】ワインの勉強はどこから始める?楽しく学ぶコツをソムリエが伝授
ワインに興味があって勉強したいなと思った時、どこから手を付けたら良いか悩んだことはありませんか?ワインは種類が多いし、横文字だしなんか難しそうと思う気持ちはとても良く分かります。 この記事ではまだワイ
2020/08/20 17:15
疲れが取れない30代。僕はこの方法で改善しました。
こんにちは!ゆたです! 最近疲れ溜まってませんか? こういう事言うと上の年代の人に怒られるからあまり言えないんですけど、あえて言わせてもらえます。 30代もすげぇ疲れるんですよねw 各年代で悩みは
2020/05/18 12:48
行動力を鍛えるのに精神論を語るのはアホ。一番効果のある行動力の鍛え方。
こんにちは!ゆたです! いきなり辛辣なタイトルですいませんw 行動力に関して色々な記事を見かけますが、その内容が精神論はかり。 ・自分を信じるとか ・前向きに考えるとか ・深く考えないとか ・自信を
2020/05/15 19:03
不安からくる動悸と息苦しさが辛い~僕が立ち直るまでの体験談~
こんにちは!ゆたです。 今回は僕の体験談のお話です。 今から1年ほど前に少しばかり精神的に体調を崩した事がありまして、 その症状が、 ・息を吸っているけど息苦しい ・脈が喉の奥の方で聞こえる時がある
2020/05/11 10:28
小学生には逆効果なストレス発散方法とは?
こんにちは!ゆたです! 出かける事が出来ずストレスを抱えているお子さんは多いんではないでしょうか? うちにも4歳の息子がいますが、毎日同じことの繰り返しで飽き飽きしているのかいつも不機嫌です。 出か
2020/05/07 17:11
脳にダメージを与える意外なストレスの正体は?あなたも多分毎日やってます。
こんにちは!ゆたです! 今回は日常生活に潜む意外なストレスの正体についてお話したいと思います。 しかも、脳にもダメージを与えかねないある事です。 あなたも無意識に毎日やってしまっている可能性が高いで
2020/05/06 15:28
意志が弱い人でも効果がある作業効率の上げ方。明日からできる方法です。
こんにちは!ゆたです。 今日は意志が弱い人でも効果がある作業効率の上げ方についてお話します。 実際に意志力激弱の僕でも効果がありましたので、意志の弱さに自覚がある人にはおすすめですので ぜひ最後までご
2020/05/04 19:30
Youtubeの著作権はどこからNGなのか?
自粛の影響で自宅待機を余儀なくされた人たちが、 ここぞとばかりにYoutubeチャンネルを開設しています。 特に顕著なのは芸能界ですね。 有名な方々が次々と参入を開始しています。 動画の企画や編集をや
2020/05/03 16:15
日中の眠気を覚ます事は不可能か?在宅ワーカーおすすめ対策方法!
最近ではテレワーク化が進み家で仕事をする人が増えました。 家で仕事をすると人目が無いのでどうしても気が緩みがちです。 そして訪れるのが睡魔。 2時を過ぎたあたりに急激な眠気に襲われることがあります。
2020/05/02 10:10
新型コロナについて分かっている事(2020年5月)
新型コロナの情報が日々いろんなメディアから流れています。 正しく怖がるなんて言葉も耳にしますが、メディアから流される情報は新型コロナの恐怖を煽る情報ばかりです。 これでは、正しく怖がるなんて今の自分に
2020/04/30 22:32
コロナショック中に飲食店ができる事とすべき事を僕なりに考えてみた。
コロナショックで飲食業界が大きな打撃を受けています。 僕は10年以上飲食業界で働いていたので、この業界の知り合いから現状を良く聞きます。 今回は色んな人と話してみて飲食業界が今できる事は何なのか考えて
2020/04/29 23:00
コロナショックに耐えられる飲食店の特徴は?
コロナショックで真っ先に影響を受けたのは飲食店などの人との接点の多いサービス業ではないかと思います。 僕も昔、飲食店で料理長をやっていたので、飲食業界の話を聞くんですが、 ほとんどいい話はありません。
2020/04/28 22:41
在宅ワークで体調不良になる人急増!1日20分あれば体調管理は可能です。
こんにちは!ユタです。 最近はコロナの影響で在宅ワークの需要が高まっているようですね。 私の様に普段から在宅ワークをしている人ならまだしも、 いきなり在宅ワークを余儀なくされた人たちは、 ライフサイ
2020/04/27 20:23
前かがみになると頭痛がする原因を脳神経外科に行って調べてもらった
最近、頭の両側こめかみ付近や後頭部の首筋付近が脈打つように ズキンズキンと痛むという症状に悩んでいました。 特徴としては、前かがみになると頭に血が上って脈打つ痛みが強くなる状態 寝ると少し楽になる。
2020/04/16 21:29
ヤフオクでせどりを始めるのにかかる費用は?必要なものはあるのか。
今回はカメラ転売を始めるにあたって必要なものについて解説していきたいと思います。 ただ今回の内容はカメラに限らずせどりなら共通する部分もあるので参考にしていただければなと思います。 せどりも色々なやり
2020/04/11 14:30
コロナショックで副業はどんな影響を受けるのか?
コロナショックで飲食業界が壊滅的な状況になっていますね。 後は、ホテルや観光業などのインバウンドに頼っている業界も致命的でしょう。 知り合いの話ではホテルの稼働率は6%にまで落ち込んだらしいです。
2020/04/09 21:55
転売せどりにカメラ機材が多いのか解説
最近ではマスクの転売が禁止になったり、日用品の転売が盛んになっています。 正直、人の足元を見た商売ですので嫌いです。 そもそも、こういったものは時期的な要素が強いので持続性がないというデメリットがあり
2020/04/08 18:29
転売するならヤフオクに登録しよう!メルカリ・ラクマとの違い
転売で稼ぐ為にはまずはヤフオクに登録しましょう! ヤフオクには毎日膨大な量の商品が出品されています。 勿論メルカリやラクマなどのフリマアプリを活用しても構いませんが、 総合的に見てヤフオクの方がメリッ
2020/04/06 20:05
カメラ初心者が副業で月3万円稼ぐ具体的な流れ
いきなり副業で稼ぐと言われても全然イメージがわかないと思いますので、 まずは私が教える稼ぎ方の流れを簡単にご説明します。 因みに今回のやり方は初心者でも稼げると思いますので最後まで見てみてください。
2020/04/06 17:08
副業で月3万円稼ぐ方法を無料で公開します。
コロナの影響で毎日暗いニュースばかりで嫌になりますね。 飲食サービス、旅行関係、エンタメ系色んな業界の人に話を聞いてますが、 今のところいい話は一つもないですね。 イベントなどで営業芸人をやっている
2020/04/02 16:00
スマホ中毒が脳に引き起こす怖い10の症状
スマホ中毒の定義は定かではないが、 常にスマホが無いと落ち着かないと感じる人は注意が必要かもしれない。 今回はスマホ中毒になるとどれだけ怖いかをお話する。 1.禁断症状により不安に襲われる 2010
2020/01/13 12:19
マイナス思考を改善できない人が知らないの6真実
マイナス思考を改善しようと思った時、 とりあえず何事もポジティブに考えれば大丈夫なんて思っていませんか? これ、実は残念ながら逆効果なんです。 よりマイナス思考を加速させる恐れがあります。 今回はマイ
2020/01/06 20:42
2020年の目標は時間を効率化って人はとりあえずこれ見てみるといいよ!
時間とは不思議なものだ。 一日に与えられた時間は24時間、皆平等であるにも関わらず、 一日が早く感じる人、遅く感じる人がいる。 時間をうまく使える人は正直羨ましいですよね。 今回は時間を無駄にしない為
2020/01/04 15:52
稼げない人必見!カメラ転売で仕入れができない人の為のコツ!
カメラ転売業界は日に日に厳しくなっていると思います。 少しでもいいから稼ぎたいと思う人がたくさんいれば、需要が高まるので仕入れの値段は上がっていきます。 そして高値で仕入れてしまった人が諦めて安値で売
2019/11/05 11:59
イメージトレーニングで人は変わる事ができるのか?イメージの効果は実は物凄い!
イメージトレーニングを練習に取り入れている一流のスポーツ選手はたくさんいるという。 イメージするだけなんて身体能力を競うスポーツの世界では無縁のような気もするが、 イメージする事にはあなたが思っている
2019/09/14 08:35
Youtubeアフィリエイトは令和になっても稼げるのか?今後の展開と予想!
Youtubeアフィリエイトとは、Youtubeに動画を投稿してその再生数に応じて報酬が支払われるビジネスです。 報酬は再生回数に対して約10%。1万回再生されて1000円といった感じです。 米津玄師
2019/09/01 21:06
ヤフオクでジャンク品売るときの注意点と落札後の悪質なクレームへの対応の仕方
ヤフオクやフリマアプリなど個人での売買ができるようになり、とても便利な時代になりました。 活用している主婦や会社員は結構多いのではないでしょうか? しかし、それに伴いあらゆるトラブルが増えたのも間違い
2019/09/01 18:38
知らないと損する睡眠科学!無意識の寝不足が一番ヤバい!
睡眠が上手なだけで人生得する時代が来ている。 なぜなら睡眠の質が高い人は日中のパフォーマンスが高い事が科学的に証明されてきたからだ。 睡眠時間長めにとっているから自分は大丈夫!と思っているかもしれない
2019/08/31 21:15
飲み会に備えよ!知らないと危険お酒の常識・非常識!
最近、お酒にめっぽう弱くなった。というのもつい先日のことである・・・ 夕食の時に350mlの缶ビールを1本飲んだら顔が真っ赤になった。 元々、お酒は弱いなぁという自覚はあったもののまさか350mlの缶
2019/08/30 10:50
自律神経を整える為に摂取しておきたい15の食材
30歳になってから急に疲れやすくなったしお酒にも弱くなった。 疲れが溜まってくるとメンタルも弱り始める。 メンタルが弱ると思考がマイナスに傾き負のサイクルが始まる。 先日、パニック発作のような体験をし
2019/08/20 21:43
実は自律神経に悪い10の真実
ついこの間の出来事だ。 家にいたら突然心拍数が上がって来て、何とも言えぬ不安な感情が押し寄せてきた。 呼吸も浅く早くなり何が何だか分からなくなってきた。 突然起こった自分の体の変化に恐怖を覚え、何とか
2019/08/15 22:49
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