午前１時の・・・HalfMoon

サーモン＆ホタテの燻製・・・

前回のハムもどきに引き続き、年末燻製シリーズ・・・ クリスマス明けに、玉野のみやま公園内「有馬鮮魚」サン 良さげなサーモンをGET!! 帰宅し早速皮を引いて、中骨抜いて下ごしらえ・・・ 毎度のハーブソルトと、今回初の麺つゆの2本立て!! 非常に気になってた「麺つゆ」・・・ ワンポイントで、鷹の爪を刻んで入れてみました ど～なるか!? 楽しみで御座いマス(^^)d 右の端切れは、晩酌用・・・(^^;) ハーブソルトは、ピチットシートにて1晩脱水・・・ ぼくお・「親父殿・・・何なんだ!? それは???」 事務員サンに委託された折り紙・・・ 折り紙と言えば小学生の頃、クラスメイトが何かしらの 病気で…

2023/12/31 13:56

令和5年のロースハム・・・

お盆・お正月・ゴールデンウイークは・・・ 若い頃は「妻子持ちを休ませろ!!」と言われ 妻子持つと「息子＆孫が帰るから休ませろ!!」と言われ 今は「辞められると困るから若手を休ませろ!!」と 1月6日まで21連勤ブラック労働中・・・ マジで、超～素晴らしい働き方改革でして 日々ライフ削りながら労働者してマス!! しかし今年は格別に酷いんダゼ(>_<) さて、コチラは、2週間前に中央市場内「まつ家」サンにて 購入した1.2kgの豚ロース肉!! 新見の健康王国サンも、燻し職人サンが不調で この冬も、お取り寄せ出来ないし・・・ まぁ～何かヤッてないと、息絶えそうで 久々に、お正月用ハムでも作りますね(…

2023/12/28 12:35

リカちゃんキャッスルの ちいさなクローゼット 神戸三宮へ

前回に続き今回も、お人形ネタ・・・ (興味の無い方はスルー御願い致しまする) 頭＆お洋服を事務員サンから借りてるモノノ う～ん・・・服はともかく、気に入った頭が欲しい!! たちまち、近くのおもちゃ屋へ行くか!? チョット品揃えが良い 玉野市の「おもちゃ王国」へ行くか??? しかしどちらも殆ど「タカラトミー製」だし・・・ リカちゃんキャッスルの通販見ても 今月は終わってしまってるし・・・ ※リカちゃんキャッスル 詳しくは↓ リカちゃんキャッスル - Wikipedia リカちゃんキャッスル 福島県小野新町にある日本唯一のリカちゃん人形 そんなこんなで、2時間かけてやって来たのは・・・ 「リカ…

2023/12/18 09:03

キモイ!! オッサンのお人形遊び???

(注) タイトル通りで、体調不良等ゴ気分害する 画像等が出ます!! コノ辺は自己責任又は ゴ興味の無い方はゴ遠慮願いまする・・・m(__)m 以前事務員サンのネタで「リカちゃん人形」を 使ったのがバレまして・・・ 使うなら自分で買え!!とか・・・ 暇ならPR記事でもUPしろ!!って、言われたので 買っちまったんダゼ( ﾟДﾟ)/ 「リカ活」御用達の可動ボディ・・・ アゾンインターナショナル製「ピュアニーモ2 フィールS」 シルバースキン ホワイト肌で、若干白めらしい ※あと、ハンドパーツセットもね(^^)d この前に同社の「ピュアニーモ エモーションS」 と言う、ナチュラル肌で、リカちゃん人形…

2023/12/14 11:53

ダイヤモンドマウンテン・・・

相変わらず暖かくなったり、寒くなったりと 変な天気続きますが、如何お過ごしですか!? 昨日の朝は凄い霧・・・視界10mくらいで 久々にフォグランプ点けました☆彡 無論日中もポカポカでして、チョット庭でゴソゴソするには 丁度良いお天気でした!! さて、本題に入りますm(__)m パワープラントコーヒーさんの12月のスペシャリティ・・・ パナマ ラ・エスメラルダ農園 ダイヤモンドマウンテン マウスフィールの質感が心地良くシトラスフルな風味と甘味マイルドでスモーキーな後味が特徴。 と、の説明です・・・ あとは我が家、不動の4番の「倉敷ブレンド」と 目玉商品の同パナマ ラ・エスメラルダ農園の「ゲイシャ…

2023/12/11 11:17

オンサヤさんのグアテマラ・・・

12月に入り、お天気も冬っぽくなって来た!? と思いきや・・・本日、お日様ポカポカ☼ 明日は20℃近く上がる予定の岡山で御座いマス( ﾟДﾟ) 12月のムムリクさんセレクト豆は・・・ オンサヤコーヒーさんの「グアテマラ」 新しく仕入れたロットで、ティピカ系のサンラモンと言う品種!! 深煎りと書いてありますが・・・ハイorシティロースト??? 感な色目なんですけどね(^^;) 理科の実験セットを準備しながら、豆を中細挽きにして パウダーコントロールを通す・・・ 丁寧＝パウダーコントロールと言う個人的な考えが 固まってて、ついつい通していまう・・・ 初見はヤメた方がイイ～のに!! と、毎度思うクセ…

2023/12/08 11:52

田んぼキッチンさんの鬼盛りカキフライ丼!!

12月に入り・・・今年も、あと一カ月となりましたが 皆様、如何お過ごしですか??? チョクチョクお世話になってる「田んぼキッチン」さん!! お手頃価格＆豊富なメニューで、しかも美味しい～♡♡♡ 定番メニューもイイ～のですが、「気まぐれ弁当」も中々で チョット変わったオカズの時は、買わせて頂いてマス(^^)d ↑ちなみにコチラが今週の「気まぐれ弁当」のメニュー!! 税込みワンコイン(500ゴールド)が嬉しいトコロ(^^)v う～ん、「牛塩焼肉」が気になりますが・・・ いや!? やっぱ!! コレだわ!! ☆鬼盛りカキフライ丼!! インスタにUPされてた商品・・・ 「田んぼキッチン」さん、たまにトン…

2023/12/01 11:20