北海道の多趣味な男の独り言

フジカハイペットホワイトの土台を同色にしたらメチャメチャカッコよくて惚れ直した件

※今回はストーブを扱うのでくれぐれも自己責任でお願いします。真似しちゃダメですが、もしやりたいという変わり者さんは必ずストーブの灯油を抜き、2人以上で取り掛かかり絶対に事故など起こさないでくださいね！スポンサーリンク (adsby

2022/11/15 17:40

キャンプの朝ラーメンがなんまらうめぇぇぇ！って叫んじゃうくらいうまかった！

 こんにちは！今回は短め、サッと読んでみてくださいませ。朝ラーメンうまいよ😃今回はそんなお話です。なんじゃいきなりって思ったでしょ？マジでうまいんですから！私はキャンプが好きでよく行きます。自然の中で優雅に過ごす時間も大好き

2021/11/02 16:16

北海道のキャンパーのキャンプ場での過ごし方【1日のキャンプの流れを紹介します！】

キャンパーの端くれ、当ブログ管理人が1日のキャンプの流れを紹介します。様々なキャンプスタイルがあるなかで管理人なりの過ごし方を書いてみました！どうか最後までお付き合い頂き、笑ってくださいな(笑)こんにちは！北海道は暑いです‼&

2021/08/10 17:28

キャンプのお供に！そのまま食べれる【自家製おつまみベーコン】の作り方

この記事は約5分で読めます、冷やかし半分で見ていってください。こんにちは！久しぶりの方もそうでない方もまずはポチっと押していってくださいね！ 手間をかけるから面白い！てー事でめんどくさい事を色々とやっとるわけですが、イヤー楽しい！マジで楽し

2021/06/13 16:01

キャンプで作ろう！！定番から変わり種まで【簡単ホットサンドレシピ集】

こんにちは！お久しぶりの方もお初の方もポチっと押していってくださいね遠慮なくーこれね☟☟ なんだか巷ではホットサンドが流行ってんだってね！当ブログ管理人もかなりのホットサンドを作ってきた1人です！ホットサンドってキャンプでやったら結構盛り上

2021/04/29 14:45

ホットサンドメーカーで作る【ステーキライスバーガーの作り方】独り言有

こんにちは！まずはポチっと押していってくださいね！ 今回もベランピングをしました！ベランピングっておうちキャンプね。なぜって？昨晩から雪が降り続いて40㌢積もっちゃったんですよ。こんな感じ膝くらいまで積もってます。足が短いってのもあるけどね

2021/03/09 21:09

ホットサンドメーカーで作る【ステーキライスバーガーの作り方】独り言有

こんにちは！まずはポチっと押していってくださいね！ 今回もベランピングをしました！ベランピングっておうちキャンプね。なぜって？昨晩から雪が降り続いて40㌢積もっちゃったんですよ。こんな感じ膝くらいまで積もってます。足が短いってのもあるけどね

2021/03/09 21:09

燻製たまごでタルタルソースを作ってみたら最高にうまかった！更に2種類作って食べ比べてみた！

こんにちは！ヤンタカです。まずはポチっと押して応援してくれると嬉しいです！ 結論から言います。濃厚でマジうめぇ！いきなりですが、こないだ「あーエビフライ食いてー！」となったんです。なんかそーゆー時ってありませんか？ケンタッキーが無性に食いた

2021/02/14 20:17

ソロキャンパー必見！量が丁度いい！簡単まるごとカマンベールチーズフォンデュ！(独り言有)

こんにちは！久しぶりのよしみでポチっとやっていっておくんなせぇ！ 寒いですよね、冬ですもんね、やってますか？おうちキャンプ！ベランピングとも言うらしいですけどね、ベランダでやるからか？家のなかにキャンプ道具広げて少しでもキャンプ気分を味わお

2021/01/26 20:06

燻製ヒレカツを作ったらうますぎて一気に休みボケがぶっ飛んだ件

みなさま燻製マスター←(勝手に決めてる)ヤンタカでございます！今年もよろしくお願いいたします！🎍新年1発目の記事です。🎍手始めにポチっと押していってくださいね！まぁ遠慮せずに 正月はあまり外出せずに家に居るこ

2021/01/05 15:13

燻製時間40分！【赤ワインに漬け込んだ贅沢な牛肉ベーコンを作ってみた！】

こんにちは！久しぶりの再会に感謝！ついでにポチっとやっていってくださいね！ ホントに久々の登場です！サボってました(笑)師走に入り毎日が慌ただしくて、朝早く夜遅い生活をしてました。それに休日と言えば、それこそ朝早くにスキーへ行き、夕方身体が

2020/12/30 12:21

定番の【はちみつ味噌ベーコン】を作る！セージの枝を加えて燻してみたら…ヤバかった！

こんにちは！ヤンタカっす！まずは遠慮せずにポチリとやっていってくださいな！ 初冬のこの時期は色々とやることがあって(年中通してだが)日々忙しく過ごしています。こないだね、我が師匠(当ブログヘビーユーザーならご存知)から頂き物がありましてこれ

2020/11/24 17:10

20分で完成！燻製ローストビーフの作り方とローストビーフ丼が最高にうまい！

この記事では煙が出る燻製を紹介しています。燻製をするときは火の元に十分注意し、周りに配慮してから行いましょう！こんにちは！ 寒くなってきたこの時期はローストビーフが食べ頃(なんの根拠もないが…)秋のパーティーやクリスマスなどの催し物はロース

2020/11/03 20:54

干し芋と干しリンゴの燻製を作ってキャンプに持っていったら以外とウケた件

こんにちは！お久しぶりです！まずはポチっとやっていってね！うふふ いやーすっかり秋らしくなり、ストーブ満開の日々になってきました！今は秋キャンして楽しんでいます。秋はこーんな澄んだ空が広がります！こうなっていく今年は天気当たりが良く晴れた日

2020/10/13 15:58

総制作費約1200円！トランクカーゴ50Lの蓋裏ロールテーブルを作ってみた！

こんにちは休日と言えば野球とキャンプを楽しみまくってるまずはポチっとやっちゃってください！ 9月の前半、北海道では残暑が厳しく最低気温でも24℃とかあって寝苦しい日々が続いていましたが後半になってからは、すっかり秋らしくなって朝晩は寒くて

2020/09/27 21:17

snow peakチタンシングルマグに焼き色を付けたらめちゃめちゃカッコよくなった件

今回も火を使います。危ないのでマネはしないで下さいね！まずは先ポチしていってね☺ うふふ←かわいいつもり こんにちは❗今日も整骨院に行ってきたヤンタカです。坐骨神経痛は辛いよね！今日は骨盤調整をしてきましたよ。右

2020/09/08 15:15

おしゃれキャンパー必見！たまにはBBQをやめて簡単オシャレキャンプ飯を作ろう！！

まずはポチっと押していってくださいね！☟☟ ☟☟ こんにちは！！こないだ整骨院へ行ったら坐骨神経痛って言われたヤンタカです。人からは遊び過ぎだわ！なんて言われますが仕事もしてますからね！ たまに……とゆーことで(笑)ポチッとしてく

2020/08/30 11:57

10分で作れる！キャンプで簡単！燻製炭火ぶた丼がうますぎる！(独り言あり)

ぶた丼が食いたくてロース肉を買ってきました。まずはポチっと押していってくださいね！☟☟☟ でもただ作るんじゃ面白くないので燻製にしたらどうだろう？と言うことでやってみたらとんでもなくうまいぶた丼が出来上がりました！これキャンプでも簡単に作れ

2020/08/10 12:19

キャンプで簡単！スキレットでカッコいい料理を10分で作る方法教えます！！

スキレットで調理する際はやけどにくれぐれも注意してください！！キャンプシーズン到来！北海道でもこの時期がやってきた！まずはポチっと押していってくださいね！ 今年はコロナの影響でどうなるものかと思っていたけど、なんとかキャンプ場が閉鎖にならず

2020/07/24 16:06

ユニフレームスキレットのシーズニング方法

こんにちは！まずはポチっと押していってくださいね！ 管理人が愛用しているスキレットがあります。こちら⬇️ユニフレームスキレット10インチ！大きさはこんな感じ500mlのペットボトルが縦に入る感じ。管理人はたくさん

2020/07/24 15:21

北海道は今が旬！うに丼を安く贅沢に食べる方法を教えます！！

北海道では6月中旬～8月中旬はウニが食べごろ！そうまさに今です！！今回は安くお得にうに丼を食べる方法を教えます。スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});

2020/07/12 17:02

白カビかチロシン⁉豚ロースパンチェッタを熟成させていたら白いものが発生したんだが…

 お断り当Webサイトでは専門家の相談を受け、十二分に衛生に配慮しながら作っています。お作りになられる方はあくまで自己責任でお願い致します。スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle

2020/07/07 15:02

ベーコンを作りまくってきた俺がどのベーコンが1番うまいかランキング形式で説明していく！

この記事は自分で作ったベーコンをランキング形式で紹介しています。ベーコンは必ず加熱してから食べてください！☟ ☟ ☟ 1番うまいベーコンはどれだ！あっいきなりすいません😢⤵️&#x2935

2020/06/23 16:39

豚もも肉で作るベーコン

この記事は3分で読めます。主にベーコンの作り方を書いたものですが、読み物としても楽しめるのでぜひ最後までお付き合い下さいませ！こないだ燻製講義をしてきました！講義と言ったらカッコ良く聞こえるけど講義場を設けるわけでもなくただ自宅で実演するだ

2020/06/09 20:49

おうちキャンプ飯！燻製唐揚げと燻製トンカツを作る！！

この記事は3分で読めます！よければお付き合いください！ 燻製ってキャンプなどの外出先でしか作れないと思っていませんか？以外とね手軽に作れてしまうんですよ！いや場所は選びますがね。食材もチーズやたまごやウインナーくらいしかないと思っていません

2020/06/02 17:44

ダッジオーブンで一時間煮込むだけ！【豚カツ用のロース肉で煮豚を作る！】

この記事を読めば時短でトロトロ煮豚が作れます！3分だけ時間を下さい。スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});なんか巷では外出自粛の為か料理が流行ってると

2020/05/24 15:04

こんな時だからこそおうちでチャレンジ！【鳥もも肉のワイン漬けハム】がうまい！

こんにちは！未だ外出自粛が続く中、おうちで鳥もも肉ハムを作ってみたんですがうまいー！と叫ぶくらいの出来だったので私と一緒に作ってみましょう！こないだ買い物に行ったスーパーで鳥もも肉が安かったので唐揚げ用に買ってきました！でもなんか変わったも

2020/05/12 21:53

おうちキャンプ飯！【SPAM】をジャーキーにして【燻製】にしたらとんでもなくうまかった件！

2020年GW真っ只中です！外出自粛で今は『おうちキャンプ』なるものが流行っているとか…当ブログ管理人は昔からおうちキャンプならぬ『おうちキャンプ飯』を作っています！道具もキャンプで使うコンロやスキレット、ダッジオーブンなどを使っておうちで

2020/05/05 12:13

こんな時だからこそお家でチャレンジ！ウイスキーの付録で付いてきた【ジャーハイ】なるものが以外と使えた件

この記事は5分で読めます。よければお付き合いください！こんにちは！コロナで外出自粛が続くなか家で色々何かにチャレンジしているヤンタカでした！そんな中、足をくじいて捻挫しちまいました！それはそうと、こないだ買い物で足を引きずりながら立ち寄った

2020/04/29 13:42

こんな時だからこそおうちでチャレンジ！【パストラミビーフを作る！】

パストラミとは肉に香辛料をまぶして燻製にしたハムの一種です。肉を塩漬けにし乾燥させ燻煙にかける。そこにスパイスをガッツリかけて薄く削ぎ切りにしてサンドイッチなんかに挟んで食べる。それが一般的な食べ方。でもね。そのままおつまみとして食べても最

2020/04/21 17:11

2日かけるとうまい！豚もも肉で激ウマ香ばし【おつまみ燻製チャーシュー】を作る！

チャーシューってラーメンに入ってるイメージがありますが、ラーメンに入ってるチャーシューって【煮豚】が多いんです……もちろんそうじゃないところもありますが。チャーシューは漢字で書くと本場中国語で【叉焼】、日本語表記で【焼豚】と書きます。実は煮

2020/04/12 20:01

これ以上のおつまみはないべ！スモークパストラミチキンを作る！

パストラミはブラックペッパーなどの香辛料で味付けしたハムの一種です。一般的に牛肉で作られます。パストラミビーフとかって聞いたことありません？今回はとりむね肉で作ってみました！なぜって？そこにとり肉があったからさ……(汗)……今回のパストラミ

2020/04/05 19:02

完成期間7日！豚肩ロースで【簡単ショルダーベーコン】を作る

豚肩ロース肉で作るショルダーベーコンは一般的な豚バラベーコンよりも脂身が少なく、ビタミンB1、B2が豊富で低カロリーです。通常のベーコンとは全くの別物で、脂身が少ないといっても程よくありコクのベーコンと言えます。今回はショルダーベーコンを簡

2020/03/29 16:10

豚ヒレ肉ベーコン&コンフィの作り方

豚ヒレ肉で作るベーコンは脂身が少なく、ヘルシーで非常に食べやすい。どちらかというとヒレベーコンと言うかヒレハムといった印象。脂身が多いバラ肉よりもスッキリしているので、女性に人気。ただ若干固く、歯に挟まりやすい。とのご指摘を受けたので更にオ

2020/03/20 10:56

ピーマンは切るな！BBQで激ウマなピーマンの食べ方

ピーマンってどうやって食べてます？こないだ冬BBQをやったときにふと思ったんです。ピーマンは切ったらダメだ！とまるごと焼いて食べるとウソみたいに美味しくなるんですよ！ピーマン嫌いな人でもホントに食べれます！超シンプル！これほとんどの熟練キャ

2020/03/15 08:09

手作りベーコン作ってみない？簡単本格派自家製ベーコンの作り方

趣味って色々ありますよね？例えば私ならアウトドア料理や野球やスキー、キャンプなど。趣味あれば暇なしです、むしろ忙しいくらい、あっという間に時間が過ぎ休日が充実します。ベーコン作りという趣味があります。自分でベーコンを作って食べる、なんかいい

2020/03/08 10:53

動くキャンパーはスタミナを付けよう！牛肉とたまごのガッツリスタミナホットサンド！

ニンニクの風味が効いためちゃくちゃウマイホットサンドを作りますよー！……とゆーことで今回は始めていきます！2月の北海道はたまに最高気温がプラスになるときがあります。そうすると湿った雪が降って、雪かきが大変！重いんですよ、雪が！腰も痛くなるし

2020/03/01 14:36

キャンプでワイルドに！【自家製カナディアンベーコンで贅沢豪華ベーコン丼！】

この記事を最後まで読めば誰でも簡単にベーコンが作れます！ベーコンの作り方を塩漬けから燻製の仕方まで事細かく説明し、使うスパイス、道具なども紹介しています。あなたもこの記事を読んで自家製ベーコン作りに是非チャレンジしてみてください。スポンサー

2020/02/16 13:40

キャンプの朝食に！【キーマカレーのトロトロ目玉焼きホットサンド！】

 こないだ玉ねぎととろけるチーズ入れて、カレーホットサンド作ったんですけどシャキシャキしてうまかった～！これね⬇️記事はこちら⬇️結構な反響でなんか他のカレーのメニューあったら教えて！

2020/02/09 09:04

【片付け楽！キャンプで簡単！】サバの味噌煮とさんまの蒲焼きのワイルドな食べ方教えます！

キャンプでこれ作ったらワイルドでカッコイイわー！！って料理紹介します！名付けて【さんまの蒲焼き缶のこってりマヨチーズ焼き！！】ガッツリいきたいときにオススメの料理です！スポンサーリンク (adsbygoogle = window.

2020/01/31 20:47

キャンプで残ったカレーどう使う？【ものすごくうまいカレーホットサンドの作り方教えます！！】

こんにちは！いやー玉ねぎととろけるチーズマジで神だわっ！って話、していきます。5分だけお時間くださいね。皆さんはキャンプなどでカレーを作りすぎて残ってしまって困ったー！という経験はありませんか？カレーとか豚汁ってついつい作りすぎてしまうんで

2020/01/19 21:10

カッコイイキャンプ飯！ダッジオーブンで作る！【ハーブが香る！豚バラブロックの焦がしカレー焼き】

こんにちは！こってこての北海道弁をしゃべるヤンタカです！(後で言います)キャンプをしたいけど北海道の真冬は厳しすぎるので料理だけでもと思い色々作ってまーす！こないだね、豚バラブロックにニンニク挟んでカレー粉とハーブをまぶしてダッジオーブンで

2020/01/13 17:38

【冬キャンプ飯はこれできまり！】ダッジオーブンで作る！野菜がトロトロあったかパンチェッタ入りポトフ

寒い日が続きますがみんな元気に冬キャンプしてますかーーーーっっ！？冬キャンプ飯にポトフなんていかがですか？実際作ったらあつあつでウマイウマイ！しかもダッジオーブンでゴロゴロ野菜を煮込むので柔らかく味が染み込んでさらにパンチェッタの塩味が効い

2020/01/04 16:15

【引きこもりキャンパーの冬飯！】100均のスキレットで作る！簡単キノコのアヒージョ

キャンプ好きの冬は寂しいもんです。年末のこの時期、世間ではキャンプの事など忘れ、正月に向け慌ただしく世話しなく動いている。こんな感じなのでカミさんに「冬キャンプでもしにいっか？」などと言おうもんなら「勝手に行って死んでこい！」と言われるのが

2019/12/30 13:15

【絶品！燻製時間10分！】燻製挽き肉のドライカレーがうますぎた！

いやーなんか最近燻製ばっか作ってるわー！こないだね、挽き肉を燻製にしてドライカレーを作ってみたんですけど、絶品でしたね。ホントにウマイ！ここで一気に色々しゃべってしまうと長くなるので喋りながら作り方をご紹介します！簡単なので是非やってみてく

2019/12/22 17:27

鴨肉の冷燻製

こんにちは！先日ある蕎麦屋さんから「鴨肉を燻製にしてみてくれないか？中は生のまま表面に燻製の香りだけをつけれないか？」という条件付きで燻製を頼まれた。実際作ったんだけど濃厚なハムの様でうまい！鴨肉の脂身もコクがあり燻製の香りと絡んで最高にお

2019/12/15 14:46

【燻製時間10分！】手軽にできる燻製チーズフォンデュの作り方

寒いですね…ホント寒い。北海道は最高気温がついにマイナス止まり。最高気温でだよ！そらまぁ寒いよ。冷凍庫の中にいるのと同じだもん。雪も積もって雪かきも大変で腰が痛いし…なので！夕飯になんか温かい物を食べたくなって、こんなの買ってみました！ティ

2019/12/08 17:36

【激ウマ！超簡単！】ピチットシートで自家製パンチェッタを作ってみた！

これ↑結論から言います！いやー北海道弁が出ちゃうくらいめちゃめちゃおいしかった！いきなりなんだ⁉️って話ですよね？こないだあるところから「パンチェッタ作ってくんね？」と依頼があってぱんちぇった？なにそれ？って感じ

2019/12/01 16:10

【キャンプで簡単！】サバ缶のまんま作るサバ缶アヒージョ

↑これちっちゃく見えるけどボリュームあるよ！こんにちは！北海道は気温が上がったり下がったり、雪が積もったり溶けたりで天気も忙しそうに走り回ってます！この時期キャンプも行けないので気分だけでもキャンプを味わおうと、自宅で妄想キャンプ飯を作って

2019/11/23 09:09

【キャンプに行けないキャンパーの引きこもり飯】燻製ハムの丼ぶりが最高にうまかった件

11月も中旬になり、北海道では日中の最高気温が2度とか冷蔵庫の中より寒い季節がやってきた。紅葉なんてとっくに終わって裸の木々が寒そうに街に佇んでいる。木枯らしが吹き、寒そうにしている雑草などを見ると、もうこんな季節が来たのかと時の流れに腹た

2019/11/17 10:15

【冷燻製を始めよう！】しっとり〆にしんの燻製

こんにちは！北海道では気温が日中でも一桁台になってきました！最高気温が5度とか。こないだは初雪が降ったし、水溜まりの水は凍ってるし、高速道路は夏タイヤ禁止だし、もうとにかく寒いです(笑)そうなればやる事はただ1つ……………………………………

2019/11/10 23:42

【自家製燻製を作ろう！】誰にでもできる簡単なチーズ燻製の作り方

こんにちは！今日は誰にでもできる超簡単なチーズ燻製の作り方をご紹介します。チーズはそのまま食べてもおいしいですが、燻製にすると香り高く上品な味になります。しかしチーズはすぐに溶けてしまうので温度調節が難しく失敗が多い食材でもあります。でも失

2019/11/04 14:00

なんで今まで使わなかった？今更ながら【岩塩プレート】を使ってみて驚いた件！

いやーなんで今まで使わなかったんだろうか？いや驚いた！驚きましたよ。BBQの概念が変わりましたよ！今まで普通に肉を焼いて塩コショウを振ったり、やきにくのタレをかけて食べたり……それはそれでウマイのだけど、いやー実に勿体ない！だってお肉の味が

2019/10/27 14:59

キャンプのおやつにドウゾ！【ホットサンドイッチクッカー】で作るバターしょうゆ肉まん

キャンプで子供達が遊んで帰って来て、腹減ったー！ってこと結構ありますよね？そこで子供達に何を提供するかでそこのキャンプのレベルがわかります。レベルを上げたいですかー！(いきなり？)レベルを上げたいならまずは肉まんを焼きましょう！しかもバター

2019/10/20 17:08

【キャンプの朝食に！】超簡単！ホットサンドイッチクッカーでフレンチトースト

これ、バゲットで作ったのよ😃まあるいフランスパンがキレイに三角形に変身します。こんにちは！キャンプをやって一夜が過ぎ、朝を迎え、朝食を作るとなるとめんどくせーってなりますよね？ならない？俺だけか……酒が少し残ってるしだるいし

2019/10/06 18:06

最近のキャンプブームに乗っかってキャンプを始めた初心者キャンパーのマナーについて

キャンプをやっていてちょいと気になったことを一言書きます。大事な事を書きました。この記事は2分で読めます。これからキャンプを始めようと思っている方はもちろん、ベテランキャンパーの方も是非最後まで読み進めてくださいませ。スポンサーリンク

2019/09/15 09:18

お金持ちの思考⇒ 【素直＝即行動】お金に好かれる方法を書いてみた

「お金欲しいとか悪だろ！」こんにちは！この記事は5分で読めます。お金に好かれる人になります。是非最後まで読み進めて下さいませ。いきなり冒頭からなんやねん！って話ですよね？実はお盆期間中にあるパーティーにお呼ばれして大阪に行って来ました。パー

2019/09/04 22:27

【キャンプでヘルシー！】箸休めに長芋のサクサクピザを食べよう！

こんにちは！北海道は真夏日が10日続くという記録的な暑さに見舞われております。なんでも明治からの観測史上3番目の事なんだってさ。3番目かいっ！1番じゃないんかい！！………………………………………………とゆーことでとにかく暑い！この暑さを乗り

2019/08/25 08:54

【キャンプで簡単料理！】ダッジオーブンで作ろう！冷凍ポテトとコンビーフのじゃがべーこん

こんにちは夏ですねー！キャンプしてますかー!?とゆーことでまたおいしい料理を作ってしまいました。冷凍のフレンチポテトありますよね？皆さんはそれをどう調理しますか？揚げる？うん、みんなそーやって食べるよね。カリカリしておいしい。でもね、そのま

2019/07/28 15:22