家で収穫した夏野菜でスープカレーを楽しむ!
今週のお題「夏野菜」 今年もベランダで育てています。夏野菜。 今年は暑い日が多いせいか例年よりもたくさん収穫できている気がします。 なす、ピーマン、きゅうり、おくら、ミニトマト、ゴーヤ そして、パプリカも今年初めて育ててみることにしました。 それを両親に話したら、「パプリカは収穫時期難しくて、溶けるよ?」とか「水、肥料をすごい食うよ」とか色々言われましたが、現在3つ収穫し、今まだ苗に2つ実っています。 ちゃんと出来てよかった! 摘心の仕方がいまいち分かっていなくてほとんどそのままの状態です。 最近ハマっている食べ方は、ナス、ピーマン、オクラ、パプリカを揚げ焼きにして カルディで買ったレトルトの…
2024/07/31 10:35