Sepolog（ベルギーとご飯と好奇心と）

Rogier駅近くの「L’atelier de willy」でアーティチョークとトリュフのスープ・鹿肉のソテー

ブリュッセルでお手頃価格で質が高い創作料理が楽しめるフレンチ・ ベルギー料理が楽しめるレストラン「L'atelier de willy」を訪れました。39ユーロで大満足なコース料理をご紹介します。「猪豚のテリーヌ」「アーティチョークとトリュフのスープ」など。

2019/12/01 06:25

ちょっと特別な日に。BelgaQueen(ベルガクイーン)で生牡蠣と1kg熟成リブロース

ブリュッセルのショッピング通りで賑わう「De Brouckère」エリアにある予約必須のレストラン「Belga Queen(ベルガクイーン)」をご紹介します。ワインの種類も豊富なので、一緒に美味しいシーフードや上品なベルギー料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

2019/11/12 21:00

人生でやりたい100のリスト(新ブログ版)

「おなじみ人生でやりたい100のリスト」シリーズです。食べ物関係圧倒的多めです。1.「日本とベルギーを行き来するライフスタイルを送る」2.「特に食文化・レストラン・居酒屋・お酒関係の発信広報の仕事をする」3.「食関係で日本・ベルギーの大使館や観光局と仕事をする」4.「飛行機のビジネスクラスに乗る」etc...

2019/11/10 08:29

ポルトガル料理レストラン「ALDEIA VELHA」で豚肉とアサリのアレンテージョに干し鱈のグラタン

今回はブリュッセルのサンジル地区にあるポルトガル料理レストラン「ALDEIA VELHA」にて、微炭酸ワインのグリーンワインを始め、ポルトガルの人気料理「豚肉とアサリのアレンテージョ」「バカリャウ・グラタン」などを食べてみました。ボリュームたっぷりで安定した美味しさのポルトガル料理をご紹介します。

2019/11/02 03:05

中世の名残が残る街ブルージュでフィレ・アメリカンと巨大ワッフルを

中世の街並がほぼそのまま残ったような世界遺産の街、ブルージュ。今回は観光の目玉となる運河クルージングも体験しつつ、地元の住民おすすめのレストラン「Gasthof De Kroof」のフィレ・アメリカンや、また人気の巨大ワッフル専門店「Lizzies Wafels」をご紹介します。

2019/10/30 07:42

家庭的でとにかく安いベルギー料理を食べるならレストラン「Le Prétexte」がおすすめ

ベルギーの首都ブリュッセルの多国籍な都市「Saint=Gilles」地区。安くて美味しいレストランが多いですが、今回は最近特におすすめのベルギー料理レストラン「Le Prétexte」をご紹介します。

2019/10/22 07:36

アムステルダムの鉄板焼きレストラン「HOSOKAWA」へ行ってきた

アムステルダムの鉄板焼きレストラン「HOSOKAWA」へと行ってきました。コースを始め、アラカルトのメニューも豊富でビジネスディナーやお祝いごとでの利用にも適したレストランです。接客もとても親切だったのでおすすめです。

2019/10/15 18:03

観光でユトレヒトへ行ったついでにフュージョン寿司を食べてきた（Sushi Wang）

アムステルダムから電車で約30分。運河と学生の街ユトレヒトへプチ旅行して来ました。ミッフィーの信号機やオルゴール博物館、のどかで美しい運河で散歩が楽しくなる街です。またおすすめカフェや地元客に人気のフュージョン寿司屋「Sushi Wang」もご紹介します。

2019/10/06 07:58

東京でシェアハウスを内覧する際に注意・チェックすべき事項16選

東京のシェアハウスに引っ越す前にまず内覧する機会が多いと思います。出来れば一度の内覧で住む上での気になることや不安要素を取り除いておきたいもの。今回はシェアハウスでの掃除や部屋の設備など、内覧の際に確かめておきたいことを実際に3年住んでいた私が記事にまとめてみました。

2019/09/22 21:41

私が初めての東京で実際にシェアハウスを経験したまとめをしよう

私が数年前に上京した際に、初めてのシェアハウスを経験したまとめをこの記事では紹介します。約3年の間に都内の2つのシェアハウスに住みました。実際の家賃は？引っ越しする時は何が必要なのか？シェアハウスに引っ越す流れをこの記事では説明します。

2019/09/17 04:27

【ブリュッセルで世界を知るシリーズ】多国籍おすすめレストラン2選（ポルトガル・トルコ）

ベルギーの首都、ブリュッセルで食べられる多国籍レストランを2選ご紹介します。今回はトルコ料理のトルコ流ピザ（Pide）にポルトガル料理のがっつりお肉メシ（Vitela Assada）について。

2019/09/07 03:11

ブリュッセルのベルギー料理レストラン「Le BISTRO」

ブリュッセルで美味しいベルギー料理を食べたいあなたに。今回は観光地の近くでもある蚤の市のジュドバル市場からも近いベルギー料理レストラン「Le BISTRO」をご紹介します。

2019/08/24 05:03

オステリア・ボロネーゼ（Osteria Bolognese）で絶品イタリアンを

ブリュッセルのイクセル地区にある絶品イタリアンレストラン、オステリア・ボロネーゼ（Osteria Bolognese）をご紹介します。アットホームな雰囲気と共に、お肉ごろごろのボロネーゼを召し上がれ。

2019/08/19 05:07