和文化ファンが「和文化ライフ」を愛をもって満喫する日記です。 ご覧になった方が少しでも和文化に興味を持ったり楽しんだりしていただけたらとても幸いです。
【ひな祭りの和菓子】京菓子司 俵屋吉富「甘酒ボンボン ほろ酔いお雛様」(京都府)
皆さま、こんにちは!今日ご紹介するお菓子は、京菓子司 俵屋吉富の甘酒ボンボン ほろ酔いお雛様ですひな祭りももうすぐで、春はすぐそこにまで来ていて、本当なら心が…
【和菓子・全国銘菓展】風流堂「創作羊羹 いぶき(日本橋三越本店限定)」(島根県松江市)
皆さま、こんにちは!今日ご紹介するお菓子は風流堂のいぶきです第74回全国銘菓展今日は昨日に引き続き、日本橋三越本店本館7F催物会場で2/26-3/3まで開催さ…
【和菓子】清月堂本店「上生菓子・誕生〜地球〜(日本橋三越限定)」(東京都)
皆さま、こんにちは!今日ご紹介するお菓子は、清月堂本店の上生菓子・誕生〜地球〜ですこちらは、2/26-3/3まで日本橋三越本店本館7階の催物会場で開催されてい…
皆さま、こんにちは!今日ご紹介するお菓子は、長崎県のひな祭りのお菓子…松井老舗の桃かすてーらです松井老舗は、江戸時代初頭の元和年間(1615-1624)創業の…
【和菓子・日本三大銘菓】松屋利右衛門「鶏卵素麺」(福岡県福岡市)
皆さま、こんにちは!今日ご紹介するお菓子は、松屋利右衛門の鶏卵素麺です鶏卵素麺は、日本三大銘菓の1つとも言われる和菓子です。日本三大銘菓とは、一般的に☆森八「…
皆さま、こんにちは!今日ご紹介するお菓子は、風流堂の山川です風流堂の山川は、日本三大銘菓の1つとされる由緒ある和菓子です。 日本三大銘菓日本三大銘菓とは、☆森…
皆さまこんにちは!今日ご紹介するお菓子は、越乃雪本舗大和屋の越乃雪です越の雪は、日本三大銘菓の1つとされる和菓子で、「是非三大銘菓をすべて食べてみたい!」と興…
皆さま、こんにちは!今日は以前から食べてみたかったお菓子、笹屋伊織のどら焼をご紹介しますどら焼は笹屋伊織の代表銘菓ですが、毎月20日、21日、22日の3日間限…
皆さま、こんにちは! 今日ご紹介するお菓子は、御菓子司 塩芳軒(しおよしけん)の雪まろげです 和菓子通から評価の高い塩芳軒の和菓子塩芳軒は1882年(明治1…
皆さま、こんにちは今日ご紹介するお菓子は、明治3年創業の京都の老舗料亭・和久傳が手がける「おもたせ」のお店・紫野和久傳の西湖です紫野和久傳では和菓子やお弁当、…
皆さま、こんにちは!今日ご紹介するお菓子は、私の地元福井県の、松岡軒の羽二重どら焼きです松岡軒は、福井県の銘菓である羽二重もちの老舗として有名な和菓子屋さんで…
皆さま、こんにちは!今日はバレンタインの贈り物としても喜んでもらえそうな、美味しくて可愛い和菓子をご紹介しますバレンタインに和菓子を贈ることは珍しいかもしれま…
皆さま、こんにちは!今日ご紹介するお菓子は、船橋屋の元祖くず餅ですくず餅の老舗船橋屋は江戸時代の1805年創業の老舗の和菓子屋さんで、創業当時から美味しいくず…
【バレンタイン和菓子】両口屋是清「ささらがた 錦玉羹 ちょこれーと」(愛知県)
皆さま、こんにちは!今日ご紹介するお菓子は、両口屋是清のささらがた 錦玉羹 ちょこれーとですささらがたささらがたは、名古屋の老舗和菓子店両口屋是清の人気商品の…
【和菓子・日本三大銘菓】森八「長生殿 小墨」(石川県金沢市)
皆さま、こんにちは!今日ご紹介するお菓子は、日本三大銘菓の1つに数えられる、森八の長生殿(小墨)です日本三大銘菓日本三大銘菓とは…☆風流堂の山川(島根県松江市…
皆様、こんにちは!今日ご紹介するお菓子は、京都・金沢と並んで「日本三大菓子処」と呼ばれる島根県松江市の、最も有名な3つの和菓子「松江三大銘菓」のうちの1つであ…
皆さま、こんにちは!今日は2月3日、節分ですねということで、今日は節分に食べたい和菓子をご紹介します。京菓匠 鶴屋吉信「福ハ内」京菓匠 鶴屋吉信の節分の期間限…
皆さま、こんにちは!今日ご紹介するお菓子は、味楽庵のみかん最中ですこちらのお菓子は神奈川県指定銘菓です。縁あって現在住んでいる神奈川県の指定銘菓ということで、…
皆さま、こんにちは!今日ご紹介するお菓子は、しろ平老舗の果実彩菓 きんかん大福です実は私、先日ご紹介した苺大福(三松堂 イチゴわらびもち の記事)や、広島の銘…
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