和文化ライフ満喫日記

【和菓子】会津長門屋「和三盆糖 貝千年」（福島県）＆2019年ありがとうございました！

皆さまこんにちは！さて、今日ご紹介するお菓子は、会津長門屋の和三盆糖 貝千年です和三盆糖 貝千年こちらのお菓子は、デパートの各地の銘菓を扱うコーナーで見つけて…

2019/12/31 12:00

【和菓子】菓游 茜庵「ゆうたま」（徳島県）

皆さま、こんにちは！今日は新年の手土産にもピッタリな可愛らしく華やかなお菓子、菓游 茜庵のゆうたまのご案内ですゆうたま〈錦玉〉ゆうたまは「錦玉（きんぎょく）」…

2019/12/30 12:00

【和菓子】御門や「揚まんじゅう（胡麻、黒豆）」（東京都目黒区）

皆さまこんにちは！今日ご紹介するお菓子は、御門屋の揚まんじゅう（胡麻、黒豆）です御門屋は、東京都目黒区の地蔵通り商店街にある、揚げまんじゅうや揚げ餅の有名な和…

2019/12/29 12:00

【和菓子】俵屋吉富「久寿湯 柚」

皆さんこんにちは！今日ご紹介するお菓子は、俵屋吉富の久寿湯月あかり 柚ですこの12月は体調を崩しがちだったのですが、そんな時に食べたくなるのが葛湯でした。子供…

2019/12/28 10:50

【和菓子】えがわ「水ようかん」（福井県）

皆さま、こんにちは！今日ご紹介するお菓子は、福井県のえがわの水羊かんです冬の水ようかんなぜ冬に水ようかん⁇季節外れでは⁇と思う方もいらっしゃるかもしれませんが…

2019/12/27 08:00

【和菓子】米又「永平寺禅彩（胡麻豆腐入り）」福井県

皆さま、こんにちは！今日ご紹介するお菓子は、米又の永平寺禅彩（胡麻豆腐入り）です！永平寺とは、寺社仏閣がお好きな方はご存知かもしれませんが、仏教の曹洞宗（禅宗…

2019/12/26 08:00

【和菓子】金花堂はや川「羽二重くるみ」（福井県勝山市）

皆さま、こんにちは！今日ご紹介するお菓子は、私が小さな頃から慣れ親しんできたお菓子…金花堂はや川の羽二重くるみです実は、先週末に亡き祖母の三回忌のために帰省し…

2019/12/25 08:00

メリークリスマス

皆さま、メリークリスマス！クリスマスなのにちゃんと記事を更新できずすみません💦実家から帰ってきて以来、寒さがこたえたのか体調が悪くだいぶよくなってきたので明…

2019/12/24 19:12

実家に帰っていました

一昨日夜から今日まで祖母の法事のため実家に帰っていました。そのためブログを書くことができず、今日と明日はお休みします。地元で慣れ親しんだ大好きな和菓子も買えた…

2019/12/22 20:28

【和菓子】三英堂「季子ごよみ（冬）」（島根県松江市）

皆さまこんにちは今日ご紹介するお菓子は、三英堂の季子ごよみ（冬）です日本三大菓子処の1つ・島根県松江市三英堂は、京都と金沢と並んで日本三大菓子処といわれる島根…

2019/12/21 09:00

【和菓子】俵屋吉富「白雲龍」（京都府）

皆さまこんにちは今日ご紹介するお菓子は、俵屋吉富の白雲龍です白雲龍白雲龍は、「雲龍」と並んで俵屋吉富の代表銘菓です雲龍と白雲龍は、今も昔と変わらず和菓子職人が…

2019/12/20 08:00

【和菓子】和菓子 結「生ささら リス」（東京都）

皆さまこんにちは！今日ご紹介するお菓子は、両口屋是清の手がける新ブランド和菓子 結の生ささら リスです写真の通りリスの顔の形をしていて、とっても可愛いんです食…

2019/12/19 10:00

【和菓子】上野公園前あんみつ みはし「あんみつ」（東京都台東区上野）

皆さま、こんにちは！今日ご紹介する和菓子は、行列ができるほど人気のお店・上野公園前 あんみつ みはしの看板商品のあんみつです感想みはしは上野公園にお店を構えて…

2019/12/18 08:00

【和菓子】銀座菊廼舎「冨貴寄 開運干支缶」（東京都中央区銀座）

皆さまこんにちは！今日ご紹介するお菓子は、銀座菊廼舎（ぎんざきくのや）の冨貴寄（ふきよせ）開運干支缶です。色々な種類の縁起物を模したお菓子がたくさん入っていて…

2019/12/17 07:50

【和菓子】日本茶菓 SANOAH 「ガトーショコラ 絹乃茶」

今日ご紹介するのは、日本茶菓 SANOAHのガトーショコラ 絹乃茶です日本茶菓 SANOAH日本茶菓SANOAHは、日本の食生活に欠かせない飲み物である日本茶…

2019/12/16 12:00

【和菓子】老松「御所車」（京都府）

今日ご紹介するお菓子は、老松の御所車です老松は、明治41年創業の京都の和菓子屋さんで、京都の歴史や文化、日本の食材を大切にした和菓子作りを行っています。今日は…

2019/12/15 12:00

【和菓子】Ameya Eitaro「スイートリップ ゆず」（東京都）

今日ご紹介する和菓子は、Ameya Eitaroのスイートリップ ゆずですAmeya Eitaroは、「梅ぼ志飴」などが有名な老舗の飴屋さん「榮太棲総本舗」の…

2019/12/14 12:00

【和菓子】京御菓子司 亀屋清永「清浄歓喜団」（京都府）

今日ご紹介する和菓子は、京御菓子司 亀屋清永の清浄歓喜団です千年の歴史を持つお菓子清浄歓喜団は、奈良時代に遣唐使が仏教とともに持ち込んだお菓子を忠実に再現した…

2019/12/13 12:00

【和菓子】満照豆本舗森田屋菓舗「満照豆」（福井県越前市）

皆さまこんにちは今日ご紹介するお菓子は、満照豆本舗森田屋菓舗の満照豆ですこちらは、福井県越前市のお菓子です。越前市といえば、かの紫式部が幼少期を過ごした歴史の…

2019/12/12 12:00

【和菓子:御題菓】とらや「望の光」

皆さま、こんにちは今日は、昨日に引き続き「御題菓」をご紹介します今日ご紹介する和菓子は、とらやの御題菓 望の光です。御題菓とは…毎年新年に行われる新年の宮中行…

2019/12/11 12:00

【和菓子:御題菓】両口屋是清「希望」（愛知県名古屋市）

皆さまこんにちは今日ご紹介するお菓子は、両口屋是清（愛知県）の御題菓 希望です御題菓とは…毎年新年に行われる新年の宮中行事・歌会始（うたかいはじめ）では、その…

2019/12/10 12:00

【和菓子】京菓匠 鶴屋吉信「干菓子 ホワイトクリスマス」（京都府）

皆さまこんにちはいかがお過ごしでしょうか。私は情けないことに金曜の午後から体調を崩し、土日は寝て過ごしていました幸い元が健康なのとただの風邪だったのでおおよそ…

2019/12/09 12:00

明日から投稿再開します

今日も体調不良でちゃんとした記事を投稿できず…自分の体調管理の甘さを反省です。よくなってきたので、明日から投稿再開します。皆さまもお体ご自愛くださいませ。

2019/12/08 19:57

体調不良の時に食べたいもの…【葛湯】

体調不良で更新できませんでした…。発熱と食欲不振とでほとんど何も食べられず。やっと少し良くなりました。こんな時に思い出すのは、風邪の時に母が食べさせてくれたす…

2019/12/07 20:55

【和菓子】九重本舗玉澤「霜ばしら」

今日ご紹介するお菓子は、九重本舗玉澤（宮城県仙台市）の霜ばしらです霜ばしら霜ばしらは、宮城県の霊峰 蔵王の山々に雪が降りふもとに霜柱が立ち始める10月から春の…

2019/12/06 12:00

【和菓子】鈴懸「鈴乃最中 & 鈴乃◯餅」（福岡県）

今日ご紹介するお菓子は、鈴懸の鈴乃最中と鈴乃◯餅です鈴がジングルベルにも見える、クリスマス前の12月。鈴乃◯餅は可愛いミニサイズのどら焼きなので、どら焼きと鈴…

2019/12/05 12:00

【和菓子】清月堂本店「おとし文」（東京都中央区銀座）

今日ご紹介するお菓子は、清月堂本店（東京都中央区銀座）のおとし文ですおとし文〈菓銘〉「おとし文」という菓銘は、武士に身分違いの恋をした若い娘が、叶わぬ想いを文…

2019/12/04 12:00

【和菓子】榮太棲総本舗「榮太棲飴 梅ぼ志飴」（東京都中央区日本橋）

今日ご紹介する和菓子は、榮太棲総本舗の榮太棲飴 梅ぼ志飴ですこの和菓子は、昨日茶道教室のお茶会にお邪魔した際、先生からお茶会のお客さんにプチギフト（⁈）として…

2019/12/03 12:00

【和菓子散歩】神楽坂編epilogue 梅花亭にまつわる嬉しい奇跡のお話

この5日間、「【和菓子散歩】神楽坂編】と題して、華やかな歴史のある街・神楽坂の素敵な和菓子屋さんをご紹介してきましたが、今日そのことと関わりのある嬉しい奇跡が…

2019/12/02 12:00

【和菓子散歩】神楽坂編part3追記〜紀の善「抹茶ババロア」〜

今日ご紹介するのは、華やかな歴史を持ち、素敵な和菓子屋さんのたくさんある街・神楽坂の和菓子屋さんを巡る「和菓子散歩」神楽坂編part3でご紹介したお店「紀の善…

2019/12/01 12:00