思い出の「煎餅果子」を探して その1 〜上野・天天楽 編

思い出の「煎餅果子」を探して その1 〜上野・天天楽 編

「煎餅果子」という食べ物がある。 中国式クレープとも呼ばれるが、甘くはない。食事系の食べ物だ。 もともとは中国の天津のものらしいが、1995年に私が初めて中国に行ったときには北京の屋台でも買うことが出来た。私はこれにすっかりハマった。 私の