ロイヤルホストの英断は凄い
どうも、飲食業向いてないらしいごちたくです 先日、このような対談が行われた記事を見つけ最後までさらっと読んでみました 【24時間営業やめたら増収 ロイヤルホストの働き方改革】↓↓↓ https://style.nikkei.com/article/DGXMZO48750380Q9A820C1000000 今回の記事作成は上記からのURLを元に持論も述べつつのものとなります また、前編なようで後編も後日掲載されるとのことです 24時間営業の廃止 誰かが無理をするモデルは持続可能ではない CS(顧客満足度)とES(従業員満足度)のバランスを保つ 24時間営業が主のファミレスが思い切って24時間営業…
2019/08/30 21:24