ジュリ庵の青い空

軽いクリーム・チーズケーキ

火を使わず、混ぜるだけで直ぐに出来る簡単クリームチーズケーキです。材料 クリームチーズ 一箱（8oz/ 226g) ウィップクリーム （8oz） 3/4 カップ パウダーシュガー ゼラチン 一袋（7g） バニラエッセンス 小さじ2 ブルーベ

2020/07/31 14:47

トロ〜リ美味しいみたらし団子

2ヶ月位前に、みたらし団子を紹介したことがあります。→ みたらし団子もち粉を使ったから安くて、超庶民派すぎて、固い！(*´∀｀)上等なのに訂正させて下さい。白玉粉を使った、トロ〜リ柔らかみたらし団子です。材料 白玉粉 200g 絹ごし豆腐

2020/07/30 16:01

ジョーク : ペンギン

ある男性がペンギンを拾いました。どうしたものかと、困った男性は友人に電話をかけて相談をしました。「そんなもの、動物園にでも連れていけば良いだろう。」「そうだな、お前もそう思うか。」そして翌日、友人は浮かない顔をしてペンギンを連れている男に出

2020/07/29 15:27

悲しきハワイ

ハリケーンが逸れてくれた昨日の夕焼けは殊更に美しく、人々の目を楽しませてくれました。久し振りに今朝はマジックアイランドへ。ハワイが抱える一番大きな問題は「ホームレス対策」ではないかと思います。「楽園ハワイ」を訪れて下さる観光客の皆様には、決

2020/07/28 16:47

ハリケーン襲来に備えて

ハリケーン「ダグラス」が、接近中です。台風と聞けば、実家で祖母や母がやっていたように先ずはオニギリを作ります。ご飯3カップ炊いて、サーモンのオニギリとスパム結びを作って本日の主食とします。海苔は食べる時に巻いてパリパリ感触を楽しみます。副菜

2020/07/27 12:42

冷やし中華とパンケーキ

いつもは凄い行列の店「リリハ・ベーカリー」。今なら直ぐ入れます。恐らく売上はコロナ前の十分の一以下ではないかと懸念します。早くコロナ禍が解決し、活気ある社会に戻って欲しいと切に望みます。ここのパンケーキはフワフワで、とても美味しいです。(๑

2020/07/26 17:57

断捨離準備

ジュリ庵のブログを読んで下さっている友人が、使わない塗り箸→箸と箸置き こそ断捨離しなさい！と、やましたひでこさんのサイト → ここ を紹介してくれました。 断捨離の大御所らしいです。You Tube にも出ていますので目下のところそちらの

2020/07/25 17:29

足引っ張ってるの？

ひき肉をワンパック買って、ガウジーの具を作ったら、3日経っても未だ残っています。( ´∀｀)使うのはサンヌードルのワンタンの皮。中身はオニオン、ニラ、ネギ、生姜、ニンニク、キャベツ等。美味しいですが昔と違い、今はシニア2人。沢山作っても残る

2020/07/24 14:57

箸と箸置き

夕飯は真空パックのライス半分個とカレー。それだけだと心もとないので、ガウジーとゆで卵と野菜達。サラダは血液サラサラ、大好きなオニオン・スライスとサバの組み合わせ。（主人は残した！(๑•̀ㅁ•́๑)💦）ジュリ庵は箸置きは使いません。お洒落かも

2020/07/23 18:22

茄子の煮浸し

日本の様な美味しい茄子にお目にかかる率が少ないハワイですが、大きな茄子が綺麗だったので買ってみました。530グラムありました。切ってみたら種が目立ち、皮も硬かったので期待はしませんでしたが、煮浸しを作ってみました。何のYou Tobeだった

2020/07/22 16:48

電柱が倒れた！

You Tube で映画を観ていたら突然止まってしまいました。インターネットが遮断されたようです。間もなくトラフィックが始まりました。「電柱が倒れてる。」と、主人。場所は1ブロックも離れていない所。「耕ちゃん！トピックスだ！」鍵と携帯を手に

2020/07/21 16:57

予備選間近

この船3月からずっと停泊中です。駐船代（？）が大変でしょうと心配する姥ごごろです。今日の朝食夕飯は Lazy してテイクアウトでした。コリアンBBQ ここのは味も盛りも良いので好きです。バーベキュー・ビーフはとても沢山入っているので、取って

2020/07/20 17:02

1,000 Tree 無料配布

昨日のFBでホノルル・チャーチのShiomiちゃんがこの件を紹介してくれていて、早速行って来ました。「7月18日（土）08:00 ~ 12:00 ホノルル・チャーチにて1,000 鉢の木を無料配布」ジュリ庵「無料」と聞けば俄然張り切るタイプ

2020/07/19 15:12

カハラビーチと到来物

お世話になっている友人にお返しがしたい！ランチに誘いたいけど候補のレストランの殆どは閉鎖中。感染者が増加している昨今早くしないと再びロックダウンになる恐れがあるかも知れないと、友人のご主人に言われ、一番安心出来る会員制クラブ「ワイアラエ・カ

2020/07/18 17:01

ジョーク : 日本語テスト

私は日本語学校の教師です。先日、留学生を対象にテストを行ないました。問題は、『次の単語を使って文章を作りなさい。』というものでした。1．「あたかも」2．「もし~~~~~~なら」3．「どんより」4．「うってかわって」5．「まさか~~~~~~だ

2020/07/17 14:48

中国からの宅配便. 酔わないメガネ

先日「車酔いしない眼鏡」があると聞いて、即オーダーして貰いました。乗り物に乗ると揺れなどが原因で感覚にズレが生じ、脳が処理しきれなくなる。すると「空間識」が崩れ、自律神経が乱れ、頭痛、めまい、吐き気の原因となりますと。フレーム内部にある着色

2020/07/16 11:48

ゴルフ用スナック

「お帰りなさい。今日のゴルフはどうだった？」「途中でお腹が空いて力が出なかった。Y 君がエネジーバーをくれたので助かった。」 これは先週の会話です。メデイア会社は朝が早く、いつものことだけど、起きたら主人はいなかった。ブランチタイムになって

2020/07/15 11:57

とうもろこしご飯

先週「Safeway 」でトウモロコシがセールだったので意気揚々と買いに行ったら売り切れてました💦 あらら、、残念！セーフウェイのフレッシュ・コーンは美味しくて主人が大好きです。友人の娘さんの知り合いの中国人が、このセールで60本買ったと聞

2020/07/14 08:56

朝から豚の角煮

緑豆の春雨（？）を入れてご飯代わりにしました。主人がゴルフへ行くので体力を付けてもらわねば！ときれい事も言えるけど、本当は冷蔵庫で場所を取っている鍋を早く空にしたかっただけの朝ごはん。(*´∀｀)我がチャーチは日本語部解散なので何処へ行こう

2020/07/13 16:28

ウチの夕飯、隣のディナー

お茶のお稽古へ行きました。相変わらずマスクをしているので「息苦しい」と言いながらソーシャル・ディスタンスを守り、お茶碗も使う度に熱湯消毒です。始まる前にお道具の写真とお花を撮った筈なのに、何故か写っていません。((+_+)) 間違えて消して

2020/07/12 18:09

嫌われる話し方

最近人気のある人のYouTubeを見ていたら「嫌われる話し方」というタイトルの動画が出ていました。1. 話が長い人 いらっしゃいますねぇ。学校の始業式、終業式の先生方の訓示を想い出します。何言ってるのかよく分からなくて（早く終わらないかな

2020/07/11 16:39

ジョーク : 夫の最後の言葉

夫が危篤と聞いて病院へ駆けつけたら、既に主人は冷たくなっていました。言葉もなく呆然とする妻を励まそうと、医師は優しく言いました。「奥さん。せめてもの慰めにして下さい。亡くなる寸前に一言『愛してるよ、メアリー』と言って息をひきとられました。」

2020/07/10 16:43

コラーゲン

友人がオーダーしてくれたコラーゲンパウダー、残り少なくなりました。20日しか持たないから倍の大きさのを定期購買する事にしました。ハワイと言えばアメリカ合衆国の離島。普通便なので到着するまでに時間が掛かります。早く注文しておけば良いのに、ギリ

2020/07/09 12:15

福神漬の作り方とビーツ

福神漬が家庭で出来るなんて知りませんでした。愛読する「カリフォルニアばあさん」のブログで紹介してくれていましたので参考にして下さい→ 福神漬の作り方ばあさん いや失礼 Chiblits さんのとは大分違います。(~_~;)「耕ちゃんどう？」

2020/07/08 15:29

なんちゃってシュウマイとカレー春雨

レタスに加えてキャベツも作ってみました。北斗晶さんの なんちゃってレタスシューマイ に凝っちゃっていますが、今回はハンペンがなかったので、無しでやってみました。豚ひき肉と玉ねぎ、コリコリ感が欲しかった為手作り福神漬を微塵切りにして入れてみ

2020/07/07 15:27

洋裁もどき

洋裁が出来る人を尊敬します。習ったことがない人でも母親のを見ていたと言って、チャカチャカと縫ってしまう人がいます。ジュリ庵はハワイにきた頃、学生ビザ取得の為ソーイング・スクールに通いましたが、6ヶ月ももちませんでした。機械の扱いはどうも苦手

2020/07/06 16:11

お稽古再開

マスクを着けて、洋服でお稽古に行きました。ずっと座っていなかったし、Gymも閉鎖中なので筋肉が弱ってきていますが、何とか無事に出来ました。途中立ったりご法度しながら・・・(*´∀｀)ジュリ庵は立ったり座ったり身体を動かす掃除が苦手。お稽古は

2020/07/05 12:58

電話を買ったら

携帯を新しくしたら例によって操作に四苦八苦しています。特に写真のサイズが大きすぎて、編集をしないと載せられません💦 年取ると新しい物を使いこなすのは至難の業ですねぇ ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ今日は3回目の学び会をしました。一時間の学び（もどき

2020/07/04 13:18

Love

落ちた花弁で、友人が描いて送ってくれました。一日も早く、コロナが終息して自由に行き来できますように。レンチンするだけのなんちゃってレタスシュウマイ凝ってます。→なんちゃってレタスシュウマイ明日の学び会にも作っておもてなししようと思っています

2020/07/03 17:45

ジョーク : エンジントラブル

航空機が上空でエンジントラブルを起こしました。機長は客室乗務員に乗客を席につかせ、緊急着陸の体制をとらせる様に指示をしました。数分後、機長は乗務員に聞きました。「乗客は皆用意は出来ているか？」「はい。皆様座ってシートベルトをしっかり締めてい

2020/07/02 17:12

証し : 息子の更生

可愛かった息子も、ティーンエイジになると段々悪くなって来ました。詳細は省きますが、お陰でポリスステーションや裁判所へ呼ばれ、貴重な体験をさせて貰いました。(*´∀｀)💦幸いジュリ庵には息子の同級生で同じ悪ガキ 悪い子を持つクリスチャンの姉妹

2020/07/01 14:48