今人気沸騰中の調味料!!『梅ごしょう』

今人気沸騰中の調味料!!『梅ごしょう』

「梅ごしょう」 ご存知ですか? 梅肉と赤唐辛子をブレンドして塩で熟成させた、新感覚の薬味調味料です。 梅肉のさわやかさと赤唐辛子の刺激的な辛さが、やみつきになるんですよね。 一度ハマルと、手放せなくなりますよ。 今回は、富山県砺波市にあるトナミ醤油で製造されている 「梅ごしょう」 を紹介したいと思います。 梅ごしょう|原材料は? 梅肉としそに赤唐辛子をブレンドし、塩で熟成させた薬味調味料です。…