東京・代々木 ベトナム料理教室okatte

2025年8月のレッスン予定

みなさんこんにちは！ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」、ほしじゅんこです。8月のベトナムのおかっては、ベトナムとタイへ旅に出ます。現地に足を運び、改めて学び直す時間を過ごしてまいります。そのため、8月のレッスンは少なめですが、開催する回には、変わらず全力で取り組みます。※津田沼アトリエのみ開催。代々木アトリエレッスンは8月はお休みとなります。現地での気づきや出会いを、また皆さんの食卓にお届けできるように。9月には、学びたての新鮮な空気をま

2025/07/11 08:49

ベトナム料理教室発・本場バインミーがBROWN SOUND COFFEE 10周年祭に登場！2025年7月6日(日)

ベトナムのおかってが料理教室を飛び出して BROWN SOUND COFFEE でバインミー作ります！京成津田沼駅すぐの BROWN SOUND COFFEE さんが2025年の7月で10周年を迎えます。 この投稿をInstagramで見る BROWN SOUND COFFEE(@brownsoundcoffee)がシェアした投稿はい！くるみちゃん、ご指名ありがとうございます。ベトナムのおかって、いつもの

2025/07/05 07:37

【ベトナムのおかって出動記】坪井のトレーラーカフェ銀色 夜のビアガーデン2025年6月28日(土)

delizo ふみちゃん × ベトナムのおかって コラボナイト！ご予約で既に満席万歳！！満席御礼！delizoふみちゃん × ベトナムのおかって コラボナイト！！5月〜9月の毎週土曜日、坪井にあるトレーラーカフェ銀色では「ビアガーデンナイト」が開催中！そして、2025年6月28日(土)―――――この日は、ベトナムのおかってが料理教室を飛び出して、トレーラーカフェ銀色に出動してきました！今回ご一緒したのは、高根木戸で大人気のお弁

2025/06/29 09:11

365日ヌクマム生活

ヌクマムパスタという沼。6月15日の日曜。お料理インスタライブ。振り返ります。ベトナムのおかって：「今日のテーマは いつものごはん です」みんな：「あぁ、いつものね」……って、“いつもの”って何？人によっては卵焼きとお味噌汁かもしれないし冷蔵庫にあるもので ささっと作る、なんか落ち着く味かもしれない。じゃあ、ベトナムのおかっては な〜に？我が家の“いつもの”は「ヌクマムパスタ」。えっ、何その攻めてる名前？もうエスニックとイタリアンが合

2025/06/26 22:32

坪井のトレーラーカフェ銀色 夜のビアガーデン開催！2025年6月28日(土)

delizo ふみちゃん × ベトナムのおかって コラボナイト！日時：2025年6月28日(土) 16:30〜場所：トレーラーカフェ銀色5月〜9月の毎週土曜日、坪井にあるトレーラーカフェ銀色では「ビアガーデンナイト」が開催中！そして、2025年6月28日(土)―――――この日は、ベトナムのおかってが料理教室を飛び出して、トレーラーカフェ銀色に出動します。今回ご一緒するのは高根木戸で大人気のお弁当屋さんdelizoふみちゃんそれ

2025/06/26 10:32

坪井/トレーラーカフェ銀色さんで夜のビアガーデン開催 2025年6月28日(土)

今週土曜日、ベトナムのおかって 夜のビアガーデンに出動しますベトナムのおかっては今週末も料理教室を飛び出し、トレーラーカフェ銀色さんへ出動です。今回は「夜のビアガーデン」。暑い夜にぴったりの、ベトナムのおつまみをご用意します。〆には、するする食べられるベトナムの麺料理を。そして、ざくざくとつぶして食べる冷たいベトナムチェーも登場予定です。今週土曜日は、delizoのふみちゃんとのコラボレーションナイト。気づけば、肩をゆする笑いがこぼれる夜にな

2025/06/26 09:11

【ベトナムのおかって出動記】6月企画展 京成大久保駅 ギャラリー林檎の木andR

ギャラリー林檎の木andR 62muni×工房イサド 二人展 6月23日24日 にベトナムのおかってはパイナップルスープで攻めた日月に数回ベトナムのおかっては料理教室を飛び出して「ベトナムごはん」を作りに出動します。6月も張り切ってあっちこっちに出動！今回は ギャラリー林檎の木andRさんへ。ギャラリーで開催される6月の企画展は 62muni×工房イサド二人展です。企画展開催中に1day cafe が日替わりでオープンします。

2025/06/25 22:51

【ベトナムのおかって出動記】バインミーとコーヒーの日 2025年6月21日(土)11:00〜

Hatch Coffee Roasteryさんにてバインミーとコーヒーの日、完売御礼！2025年6月21日(土)と22日(日)に三山商店街が何やらあっちこっちのお店でイベントが開催され、とっても賑わう二日間となりました。私、ベトナムのおかっては2025年6月21日(土)に料理教室を飛び出して Hatch Coffee Roastery（ハッチコーヒーロースタリーズさん）へ出動！「バインミーとコーヒーの日」の開催はもう何回目になるでしょ

2025/06/22 13:13

【ベトナムのおかって出動記】エスニックサースデーでベトナムのおかってがバインミー販売/完売御礼

京成大久保駅おはしのくにでベトナム料理をお届け毎月どこかの木曜日に開催するおはしのくにさんとの「エスニックサースデー」今月は19日にベトナムのおかっては料理教室を飛び出して出動してまいりました。ベトナムのおかっては「焼き肉バインミー」と「あさりとディル トマトのスープ canh nghêu thì là」をお作りしました。最近、イベントや店頭販売ではディル料理が多めに登場しおりますが、お客さまからベトナム料理って「ディル」使うんですか

2025/06/20 11:26

ベトナムのおかって今週木曜日はエスニックサースデー

数量限定ベトナムのおかって弁当販売 ＠おはしのくに 京成大久保駅毎月どこかの木曜日に開催する「エスニックサースデー」今月は19日に開催！！ベトナムのおかってはバインミーをお作りしますよ。日時：2025年6月19日(木)11：30〜売り切れまで場所：おはしのくにアトリエ（京成大久保駅） 習志野市大久保3-15-13なくなり次第終了。ご予約はベトナムのおかってLINE または お問合せフォームより承ります。

2025/06/18 09:08

【イベント】6月の企画展 ギャラリー林檎の木 andR 2025.06.23と06.24

ベトナムのおかってが料理教室を飛び出してギャラリー林檎の木andRへ出動ですギャラリー林檎の木andRさん、6月の企画展は 62muni×工房イサド 二人展です。企画展開催に合わせて 期間中はcafeもオープン！ベトナムのおかっては 2days cafe営業です。日時：2025年6月23日(月)ー24日(火) 12：00〜ご予約はギャラリー林檎の木andRさんのご予約専用ラインのこちらまで。 この投稿をInsta

2025/06/17 21:02

【インスタライブ】ベトナムのおかって2025.06.15 sun

ベトナムのおかって インスタライブやります！インスタライブのお知らせ日時:2025年6月15日(日)19：00〜タイ料理のおはしのくにさんとベトナムのおかってが 津田沼アトリエ で台所トーク！コメント・質問もぜひリアルタイムでどうぞ！

2025/06/14 17:43

【イベント】バインミーとコーヒーの日、6/21 sat 11:00〜

Hatch Coffee Roasteryさんにてバインミーとコーヒーの日開催！Hatch Coffee Roastery（ハッチコーヒーロースタリーズさん）ってどんなところ？船橋市の＿＿＿＿正直、最寄り駅という駅はあんまり近くにないのに（一応 京成大久保駅）、「コーヒー飲むならハッチさんだよね？」と、自然に名前があがる。そんなコーヒーのオアシスが、Hatch Coffee Roastery（通称：ハッチさん）。看板は控えめ。でも、香りは全力。コーヒ

2025/06/10 20:51

2025年7月のレッスン予定

ベトナムのおかって/7月のご案内こんにちは。ベトナムのおかって、ほしじゅんこです。いつの間にか、2025年も半分終了のお知らせが届きました。いや、早すぎません？年始に立てた目標が「今年は色んなことに挑戦」だった自分を、今ここに叱りたいです。で、毎月恒例の「レッスン総括」。あれ、どうなってるかというとまだ4月分すら配信できてません。（お気づきでしたよね？）でも、やってないわけじゃないんですよ。一応、書いたんです。文章。存在してるんです。

2025/06/08 17:08

【ベトナムのおかって出動記】林檎の木一日花屋さんでハノイの和えフォー（Phở gà trộn）

florist.flyersさんの母の日イベント＠林檎の木musubi月に数回、ベトナムのおかってが料理教室を飛び出して ベトナムごはんを作りに出動します。今回は、florist.flyersさんの母の日イベントに。お花を愛でながら ベトナムのおかっては和えフォーとベトナム式蒸しなすのランチセットを作らせて頂きました。一日目はお天気も良く、テラスで和えフォーがとても気持ちよさそうでした。デザートは「濃厚マンゴープリン」

2025/05/14 22:46

林檎の木一日花屋さんでハノイの和えフォー（Phở gà trộn）

florist.flyersさんの母の日イベント＠林檎の木musubiお花を愛でながら ベトナムのおかっては和えフォーとベトナム式蒸しなすのランチセットを作らせて頂きました。一日目はお天気も良く、テラスで和えフォーがとても気持ちよさそうでした。デザートは「濃厚マンゴープリン」を。愛の二層仕立てとなっております。（これもレッスンでレシピ大公開してます〜。）ランチやデザートを作りつつも 私自身もイベント を楽しみたい！ということで

2025/05/14 22:46

【ベトナムのおかって出動記】cafe bone さんとハレマルレコードさんとギャラリーandRで

ベトナムのおかってが7時間バインセオを焼き続けた結果月に数回、ベトナムのおかっては料理教室を飛び出して「ベトナムごはん」を作りに出動します。今回は京成大久保駅側のギャラリー林檎の木andRさんへ。タイトルだけで賑やかなイベントだったというのが伝わりますでしょうか。5月6日、火曜日。天気はあいにくの雨…だったのに。「andRさんでのイベント、だれも来なかったらどうしよう」「せっかくバインセオ7時間分、気合いで仕込んだのに」

2025/05/13 22:22

cafe bone さんとハレマルレコードさんとギャラリーandRで

ベトナムのおかってが7時間バインセオを焼き続けた結果タイトルだけで賑やかなイベントだったというのが伝わりますでしょうか。5月6日、火曜日。天気はあいにくの雨…だったのに。「andRさんでのイベント、だれも来なかったらどうしよう」「せっかくバインセオ7時間分、気合いで仕込んだのに」そんな不安をよそに、＼＼ まさかの 大・盛・況 ／／雨の中、ほんっとーーにたくさんの方にお越しいただきました。andRさん

2025/05/13 22:22

【インスタライブ】ベトナムのおかって 2025.05.18 sun

ベトナムのおかって インスタライブやります！インスタライブのお知らせ日時:2025年5月18日(日) 19:30〜タイ料理のおはしのくにさんとベトナムのおかってが 津田沼アトリエ で台所トーク！ベトナムの話やタイの話。エスニックトークが止まらない！そんな日曜日になりそうです。コメント・質問もぜひリアルタイムでどうぞ！

2025/05/11 09:13

フエの混ぜ混ぜごはん それは 「おばけごはん」

船橋市三山ハッチコーヒーロースタリーで「おばけごはん」5月。ベトナムのおかってはイベント月間である。楽しい催しが次々に発生するなか、ひときわ異彩を放ったのが――「おばけごはん」in ハッチコーヒーロースタリー。えぇ、出しました。フォーじゃない、バインミーでもない、生春巻きでもない一推しのアレ。ベトナムのおかってのおばけごはん、堂々の登場です。そしたら、もう…「おいしかったです」「え、あれめっちゃ好きです

2025/05/08 22:04

2025年6月のレッスン予定

こんにちは。ベトナムのおかって ほしじゅんこです。えっ、もう6月のご案内⁉カレンダーを見て「え、うそでしょ？」と声に出した皆さん、安心してください。私もです。気づけば2025年も折り返し地点。そろそろ夏がやってきますね。6月〜9月は、もう湿度と仲良くするしかない。でも食欲は減らしたくない。そんな時こそ、ベトナム料理のターンです。【「夏」と書いてあるレッスンは、夏にやります（そのまんま）】

2025/05/02 17:08

【イベント】cafe bone さんとハレマルレコードさんとギャラリーandRで

ベトナムのおかって特製バインセオをお出しします！！日時：5月6日（火）13:00〜20:00 場所：林檎の木 and R (京成大久保駅側）この日は、ベトナムのおかっては料理教室を飛び出して林檎の木 and R へ出動！ベトナム南部のお好み焼き「バインセオ」を7時間焼き続けます。さらに、ベトナムのおつまみもいろいろとご用意。お料理に合わせて、cafe bone さんのコーヒーやお酒もお楽しみいただけます。当日の天気予報は「雨」ですが、

2025/04/30 08:53

【ベトナムのおかって出動記】和えフォーとコーヒーの日

Hatch Coffee Roasteryから広がるつながるベトナムごはん開催日：2025年4月22日(火) 11:00〜16:00会場：Hatch Coffee Roastery（船橋市三山）Hatch Coffee Roasteryさんとのコラボイベントが、またひとつ心温まる出会いと感動を生みました。今回のテーマは「和えフォーとコーヒーの日」。汁なしフォー＝和えフォーという、まだあまり知られていないベトナム料理の魅力を、香り高いスペシャルティコー

2025/04/23 17:15

【ベトナムのおかって出動記】RIRI TEXTILE（染織）× horieee（装身具）

4月企画展ギャラリー林檎の木 andRさんでの企画展／4月はリリ and ホリー 二人展です。 この投稿をInstagramで見る ギャラリー林檎の木andR(@ringonoki_andr)がシェアした投稿 この投稿をInstagramで見る ギャラリー林檎の木andR(@ringonoki_andr)がシェアした投稿ありがたいことに、毎月お声がけい

2025/04/20 23:21

【イベント】5月は三山に京成大久保に行ったり来たりします

ハッチコーヒーさんと、和えフォーとコーヒーの日4月後半から5月にかけて ベトナムのおかってはあっちこっち まず「ハッチ」でハノイの和えフォーを作ります。そう！料理教室を飛び出して「出張カフェ」に変身。こうしたコラボイベントではオープンになる環境で出来立て ほやほや のベトナムごはんをお届けしております。まず、4月22日(火)千葉・船橋のコーヒービーンズ専門店 Hatch Coffee Roastery ハッチコーヒーロースタリーさんにて開催し

2025/04/18 12:57

【イベント】和えフォーとコーヒーの日

ハッチコーヒーさんと、また和えフォーやります4月22日（火）、千葉・船橋のコーヒービーンズ専門店 ハッチコーヒーロースタリーさんとのコラボイベントを開催します！ この投稿をInstagramで見る Hatch Coffee Roastery(@hatch_coffee_roastery)がシェアした投稿ハッチさんって、どんな人？千葉県船橋市三山の、こだわりのコーヒー豆専門店。店内で丁寧に

2025/04/17 16:37

速報：バインミー、読売新聞デビュー！

「バインミーと新聞と、10年目の台所。」こんにちは。ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」の、ほし じゅんこです。今日はひとつ、ご報告があります。なんとこのたび、読売新聞様（2025年4月16日 朝刊）にて、私のバインミーのレシピを掲載していただきました。小さな台所から始まったことベトナムのおかってが生まれたのは、今から約10年前。ベトナムの台所で見て、食べて、感じたことを、どうにか日本の暮らしの中で再現したいと思って、コツコ

2025/04/16 07:52

RIRI TEXTILE（染織）× horieee（装身具）

4月企画展andRさんでの企画展／4月はリリ and ホリー 二人展です。 この投稿をInstagramで見る ギャラリー林檎の木andR(@ringonoki_andr)がシェアした投稿 この投稿をInstagramで見る ギャラリー林檎の木andR(@ringonoki_andr)がシェアした投稿ありがたいことに、毎月お声がけいただいているギャラリ

2025/04/15 21:22

2025年5月のレッスン予定

みなさんこんにちは！ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」、ほしじゅんこです。さて、毎年5月って何してたかな〜？と手帳をめくってみたら、2023年の私は まるっと1ヶ月旅人モード でした。ホーチミンにブンタウ、そしてタイ…もう めちゃくちゃ飛び回ってる！ブンタウではバイクで爆走し、見事にこんがり仕上がる。ホーチミンでは料理を習いまくり、知識も胃袋もパンッパン。タイではラヨーンでサーフィンに挑戦するも、海に飲まれすぎて人生を見つめ

2025/04/03 22:44

2025年3月レッスン総括

気づいたら3月、終わってましたね。「今月こそはじっくり味わおう」と思ったのに、気づいたら皿だけが残っている…そんな 「気づいたら米、消えてる」現象 みたいな感じで過ぎ去りました。でも、3月のベトナムのおかっては、相変わらず 「楽しいのに、ちゃんと学べる」 という奇跡のバランスでレッスンが進行。ご新規の方が「えっ、ベトナム料理ってこんなに美味しくて楽しいの!?」と驚いている横で、常連の皆さまが 「そうなんです。ようこそ

2025/04/02 23:08

2025年4月のレッスン予定

ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」 ほしじゅんこです。2月のレッスンもたくさんのご参加有難うございました。ベトナム旅行に行かれた方、これから行く方がいらして いつにも増して賑やかなレッスンとなりました。ベトナム旅の情報交換にも花が咲きます。私もたっぷり刺激を受けました。次回のベトナム旅は夏の予定なので待ち遠しくなります。またご参加される皆さんがどんどんベトナムにハマっていく姿を見れて嬉しい楽しい2月のレッスンでした。さて4月は6コースご用意しまし

2025/03/04 15:44

2025年4月のレッスン予定

ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」 ほしじゅんこです。2月のレッスンもたくさんのご参加有難うございました。ベトナム旅行に行かれた方、これから行く方がいらして いつにも増して賑やかなレッスンとなりました。ベトナム旅の情報交換にも花が咲きます。私もたっぷり刺激を受けました。次回のベトナム旅は夏の予定なので待ち遠しくなります。またご参加される皆さんがどんどんベトナムにハマっていく姿を見れて嬉しい楽しい2月のレッスンでした。さて4月は6コースご用意しまし

2025/03/04 15:44

2025年3月のレッスン予定

ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」 ほしじゅんこです。1月、2月と新しい方のご参加も増え 皆様のお陰で 毎回賑やかでおしゃべりが止まらないレッスンとなっております。いつもご協力頂き有難うございます。さて、3月のお知らせです。 毎月代々木アトリエで開催する 新しいレッスンメニュー！3月はベトナム家庭料理を作ります。煮込み料理、和え物にスープにごはん。さらにデザートも作りましょう。津田沼アトリエでは 皆様から熱望いただいた「ブンボーフエ」を作

2025/02/04 15:35

2025年3月のレッスン予定

ベトナム料理教室「ベトナムのおかって」 ほしじゅんこです。1月、2月と新しい方のご参加も増え 皆様のお陰で 毎回賑やかでおしゃべりが止まらないレッスンとなっております。いつもご協力頂き有難うございます。さて、3月のお知らせです。 毎月代々木アトリエで開催する 新しいレッスンメニュー！3月はベトナム家庭料理を作ります。煮込み料理、和え物にスープにごはん。さらにデザートも作りましょう。津田沼アトリエでは 皆様から熱望いただいた「ブンボーフエ」を作

2025/02/04 15:35

ハノイの飲めるお餅

今月はハノイ料理をご紹介しております。 歯がいらない程 柔らかく ゴクリ と飲める お餅を作ります。 ハノイは…

2024/02/14 11:40

バインミー販売

詳しくは投稿をご覧ください。

2024/02/13 11:24

和菓子のようなベトナムの黄色いお餅

詳しくは投稿をご覧ください。

2024/02/08 07:54

3月スケジュール

ご予約方法 ご予約フォームよりお名前（フルネーム）、ご希望のレッスン日、ご連絡先をお知らせくださいませ。 当教…

2024/02/02 10:38

ベトナム家庭料理レッスンがおすすめです

詳しくは投稿をご覧ください。

2024/02/01 10:55

2月スケジュール

代々木教室 千葉教室 ご予約方法 当教室は東京／代々木教室と千葉／津田沼教室がございます。 どちらのお教室にも…

2024/01/30 11:14

1月スケジュール

代々木教室 千葉教室 ご予約方法 こちらからご希望の日程をお知らせ願います。 ベトナムのおかって ほし

2024/01/07 11:16

12月のレッスンは腐乳鍋

腐った乳と書いて「腐乳」 なんともあやしい名前の調味料ですが 全然っ臭くなく こくがあってまろやかで かつ 旨…

2023/12/29 11:26

ホイアン式チキンライス

ホイアンの彩り鮮やかなチキンライスレッスンでした。

2023/09/23 11:29

【NEW】10月スケジュールUP

10月の🆕メニューはベトナムおやつ「富士山ケーキ」を作ります。 こんなケーキです♪ ベトナムに…

2023/09/05 17:14

千葉教室でのレッスン

ベトナムのおかっては渋谷区代々木教室と船橋市津田沼の2拠点でベトナム料理教室を開催しております。 千葉では主に…

2023/09/04 20:34

9月スケジュール

詳しくは投稿をご覧ください。

2023/08/08 17:10

8月スケジュール

詳しくは投稿をご覧ください。

2023/07/28 13:10

Og展 なつのよそおい

展示会での cafe担当／二日間 無事に終了致しました。 暑い中 ご来店くださった皆様、有り難うございました。…

2023/07/27 12:26

作品展のcafeを担当します

ベトナムランチ、スイーツをお出しします。 お近くの方は是非遊びにいらしてくださいね。

2023/07/24 13:12

7月スケジュール

詳しくは投稿をご覧ください。

2023/06/30 13:11

久しぶりのきのこ鍋レッスン

暑くても寒くても「鍋」なベトナム。 日本では冬にご紹介していたメニュー ですが今の時期でもちゃんと美味しいベト…

2023/03/22 08:30

肩のこらないエプロン

私がいつもしているエプロン、割烹着はiro iroさんが作ってくださってます。 前回もオーダーが殺到し、すぐc…

2023/03/14 15:45

4月スケジュール

＜開催時間＞ ・AM 11：30〜 ・PM 16：30〜 ＜持ち物＞ ・エプロン、筆記用具、タオル ＜留意事項…

2023/03/08 17:38

【店頭販売】3/27(月) cafe279さんにて

毎月お邪魔している cafe279さん！ 先日伺ったら玄関のミモザが満開でした。 ◎3／27(月)11：00〜…

2023/03/07 17:41

ベトナムカレーレッスンの様子

久しぶりに基礎の基礎「ベトナムチキンカレー」のレッスンです。 カレーといえば？🇹&#x1f1e…

2023/03/04 18:03

3／4(土)ぐるっと交換会でバインミー販売

cafe279さんで開催される「ぐるっと交換会」 ぐるっと交換会とは子ども服を交換する会で主に千葉県船橋市・津…

2023/02/27 17:36

千葉でもレッスンしてます

千葉／船橋市（JR津田沼駅）にてレッスンを開催しております。 スケジュールはこちらになります。 代々木スタジオ…

2023/02/20 20:03

3月スケジュール

食後のベトナムコーヒー ベトナムチキンカレー 代々木スタジオ バインセオ ベトナムの角煮 チキンカレー バイン…

2023/02/19 19:04

ベトナム弁当店頭販売（毎月第一、第三木曜日に開催）

今回のエスニックサースデーは「豚肉と卵の煮物」をメインにお作りしました。 ベトナムの南部風に仕上げた角煮です。…

2023/02/16 19:47

【イベント】バインミーとコーヒーの日／土曜日開催

バインミーとコーヒーの日 はじめての土曜日開催です。 毎回どんなバインミーを体験して頂くかメニュー決めからワク…

2023/02/07 19:07

豚の角煮レッスン

毎回レッスンではウエルカムドリンクを飲みながらまずはじめにレシピの説明をしっかりめにお話します。 初めての方、…

2023/02/06 19:50

オーダー割烹着andエプロン

iro + iroさんにお願いをして割烹着を作って頂いてます。 ご好評頂き新しくエプロンのパターンも作ってくだ…

2023/01/31 09:51

1月バインミー販売

詳しくは投稿をご覧ください。

2022/12/23 17:37

【最新スケジュール】

現在 2022年10月までのスケジュールをUPしております。 スケジュールは ●お教室専用ラインに月末に配信 …

2022/09/08 12:21

【イベント】バインミーとコーヒーの日

ご予約スタートしました 久しぶりに ハッチさんとのコラボイベントを開催致します。 今回のバインミー は豚焼肉と…

2022/09/07 11:49

代々木教室からすぐのベトナム食器屋さん

お教室にたくさんある ベトナムの器たち ベトナムに通う度に購入し、少しずつ集めてきました。 新しいものから古い…

2022/08/29 08:06

【千葉教室】9月レッスンスケジュール

千葉／船橋・津田沼でのレッスンスケジュールです。 ◎お教室場所 JR総武線 津田沼駅 北口 徒歩13分 千葉で…

2022/08/26 09:43

【バインミー 販売】ご予約にてsold out

cafe 279 さんでのバインミー 販売にたくさんのご予約有り難う御座いました。 3種類のバインミー ！どれ…

2022/08/25 19:52

【バインミー 販売】8/31(水) @cafe279

お久しぶりのバインミー 販売のご案内です。 ◎日程 8／31(水) 11:00〜 ◎販売場所 cafe27…

2022/08/23 19:24

7月の新しいコースはこちら

毎月新しいコースが1つ増えます 7月の🆕コースは「牛串焼きのバインミー 」です。 牛串焼き 豚…

2022/07/31 08:24

代々木の5月🆕レッスンがスタート

こんにちは。 毎月、月末の木曜日から日曜日は🆕メニューがあります。 毎月新しいメニューが増えま…

2022/05/25 05:52

5／14(土)はcafe279さんへ！！ベトナムごはん出します。

今週は大好きなcafe279さんのイベントに参加させて頂きます。 どんなイベント？！ 毎回 大賑わいのcafe…

2022/05/09 16:54

5／5(木)・6(金)イベント

こんにちは。あっという間にゴールデンウィークが終わりましたね。 今年もGWにミッキーさんの「林檎の木の一日花屋…

2022/05/09 16:14

4月のレッスン全日程終了しました

今月も無事に代々木レッスン、千葉レッスンともに全日程終了致しました。 ご参加頂いた皆様のご協力あって毎月スムー…

2022/04/27 19:58

ゴールデンウィーク／イベントのお知らせ

本日よりご予約 スタートしました。 是非遊びにいらしてくださいね。 イベント開催場所 林檎の木

2022/04/25 20:55

いちご豆腐

3月のレッスンでご紹介した。いちご豆腐。 ホーチミンで食べたチェー屋さんの1品です。 いちごの濃さ、柔らかさ、…

2022/03/31 20:42

【最新スケジュール 】

2022年4月 スケジュール 4月のは3コースのご紹介です。 1 【NEW】春の食材でベトナム家庭料理 2 も…

2022/03/26 17:51

3月スケジュール

3／24〜 🆕新メニューレッスンがスタートします。 毎月 月末（第4週〜5週を目安に）の木曜日…

2022/03/17 21:52

クスパにもレッスン情報を公開しております

なかなかHPも更新出来ず、申し訳ありません。 クスパにもお教室スケジュールをのせております。 合わせて宜しくお…

2022/03/16 21:52

増設しました【コムタムレッスン】

こんにちは。ベトナムのおかってです。 HPが中々更新出来ず、大変失礼致しました。 3月のレッスン増設しましたの…

2022/03/08 10:33

つめすぎ注意な生春巻き

2月の新レッスンは「THEベトナム料理」なお献立でした。 フォーに生春巻きにチェー。 どれもイメージがわく組み…

2022/02/28 08:36

cafe279 さん／バインミー 完売御礼

ご予約で完売となりました。 たくさんのご予約誠に有難うございます。 2／16(火)愛情込めて張り切ってお作り致…

2021/02/11 13:44

2／16(火) cafe279 さんでバインミー 販売

鶏肉のしょうが煮込みバインミー を数量限定で販売致します。 ご予約は cafe279さん または ベトナムのお…

2021/02/10 23:50

バインミー 店頭販売 ＠習志野市大久保

1月21日（木）のメニューは グリルチキンのタマリンドソースバインミー 豚の角煮バインミー 長芋スープ マカロ…

2021/01/22 15:22

明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。 2021年も皆様にとってより良い一年になりますように。 本年もどうぞ宜しくお…

2021/01/01 11:01

ナマラーの皆様有難うございます。

年末のお忙しい中、なます販売にかけつけてくださった 皆様 有難うございます。 当日分もあっという間に完売し、た…

2020/12/31 11:20

年末！！なみなみ なます販売＠千葉

日時：12月30日 11：00〜17：00 場所：ウツワヤマワ さん 1パック 200g ／700円（税込） …

2020/12/24 23:12

おはしのくに 店頭販売

今年の最後の店頭販売は一人でのオペレーションだったのでドキドキバクバクでしたが 皆様の優しさで無事に終えること…

2020/12/19 11:33

11／19(木)は【おはしのくに 】店頭販売！！

先ほど明日販売のメニューがUPされました〜。 どれも気になる！ どれも食べていただきたい タイ料理&ベ…

2020/11/18 18:15

【御礼】ハッチコーヒー×ベトナムのおかって

初のイベント！！バインミー とコーヒーの日。 ご予約で完売となりました。たくさんのご予約有り難うございます。 …

2020/11/11 18:10

【11/6】明日は おはしのくに さんでバインミー の店頭販売です！！

前回は『バインミー シウマイ』をお作りしましたが、今回は フライドエッグ のバインミー をご紹介します。 在住…

2020/11/05 10:03

【新企画】コラボイベント

この投稿をInstagramで見る まだ歯医者に通ってます😅 通い始めた頃はTシャツ短パン靴下…

2020/11/01 16:46

【完売御礼】バインミー シウマイ

10／15(木)からスタートした バインミー 店頭販売！ ご予約の段階で全て完売となり、お断りしてしまった方も…

2020/10/17 21:49

明日から店頭販売start（おはしのくに ）

この投稿をInstagramで見る 明日のランチ、何食べようか迷ってる方、エスニックは如何ですか！？ バインミ…

2020/10/14 18:26

タイ料理教室 おはしのくに さんにてバインミー 販売 start します！！

こんにちは。東京・代々木ベトナムのおかって です。 今週 木曜日 10/15 から 京成大久保駅 徒歩5分ほど…

2020/10/13 14:52

【11月】スケジュールUP！！

皆さん、こんにちは。 ベトナムのおかって です。 11月の新メニューは 新潟県津南町 かもはら農園さんの 新…

2020/10/01 21:23

台風が心配です。バインミーレッスン。

この投稿をInstagramで見る +++ * 今週からはじまります🙏 * 9/25(金)から…

2020/09/23 05:55

シジミをひとつひとつむきながらフエに行ったことを思い出す

フエにも たくさん たくさん 美味しいものがあって ブンボーフエ、粉物系のお餅、シジミごはん、シジミ汁麺、シジ…

2020/09/22 07:00

ほっくりと蓮の実

この投稿をInstagramで見る +++ * * 蓮の実 です🇻🇳 * 先日…

2020/09/21 07:00

きのこの旨味もたっぷりです

この投稿をInstagramで見る +++ * 蓮の実ときのこのスープ🇻🇳&#…

2020/09/20 07:17