下町建築Gメンの食べ物探訪

「だし」にこだわり！きょうや食堂のさばの塩焼き定食は健康にしかならん

午前中、依頼を受けた国立市谷保の現場へ。 初めて訪れる場所へ、初めて乗った南武線は谷保駅で下車。 仕事終わりでランチをする計画を立てるべく、前日から駅周辺のお店を食べログでチェック。 いくつかのお店を

2023/09/20 08:14

千葉竹岡式【炭一ラーメン】で濃厚な塩味たっぷりのチャーシュー麺をいただく

この日は仕事の依頼を受けて、おゆみ野まで遠征。 おゆみ野といえば、濃厚なスープでおなじみの 炭一ラーメン さんがあるところ。 遠征前から、ランチは炭一ラーメンさんに行くことを決め打ちし、念のため定休日

2023/09/19 09:03