おいしいコーヒー豆知識

お外コーヒー淹れ方3選

自然に囲まれての一杯のコーヒーは格別です。お外で淹れることができる淹れ方を3つ紹介したいと思います。アウトドアコーヒーのすすめお外で飲むコーヒーはたとえインスタントでもおいしく感じますよね。やはり開放感がそうさせてくれるのかもしれません。そ

2019/12/31 12:35

テントをメンテナンスしよう

普通に使っていれば、大がかりなメンテナンスは必要ありませんが、日ごろからメンテナンスをしておけば長持ちします。今回は基本的なメンテナンスについて考えてみましょう。正しい方法で日ごろのケアをしようアウトドアの道具の中でも大きなものになるので、

2019/12/30 08:47

おいしいウインナーコーヒーを飲みませんか？

少し苦めのコーヒーに甘いホイップクリームを乗せたウインナーコーヒー。見た目も華やかでカフェで飲むのが定番という方も多いのではないでしょうか。今回は豆の選び方とクリームの準備を含めてきちんとそろえれば自宅でもおいしく飲めてしまうので、紹介をし

2019/12/29 11:28

寝る前のコーヒーにおけるカフェインの効果とは

コーヒーにはカフェインが入っているこてゃ皆さん知っていると思います。夜寝る前にコーヒーが飲みたくなってしまうこともあると思いますが、眠れなくなってしまうという事で飲むのをやめてしまうことも多いのではないでしょうか。今回は寝る前のカフェインは

2019/12/27 09:37

軽トラでキャンプをしよう！

最近では大きなキャンピングカーよりも小回りの利く軽トラを改造したキャンピングカーが流行しています。今回は軽トラキャンプについてご紹介したいと思います。軽トラキャンプなら荷台に自分好みの空間を作れる今、若い人を中心にアウトドアに人気が集まって

2019/12/26 14:05

スーパーフードのグリーンコーヒーとは？

グリーンコーヒーとはまさにコーヒーの生豆のことです。近年、栄養価が高いスーパーフードとしてアメリカでブームになっています。このグリーンコーヒーについて紹介したいと思います。グリーンコーヒーは普通のコーヒーと、何が違うの？ 通常のコーヒーは、

2019/12/25 09:07

コーヒーをなぜ漢字で表記するのか？

意外と流してしまいがちですが、コーヒーを珈琲と表記することがありますよね。いつ頃からなぜこのように感じで書くようになったのか？ちょっとしたトリビアをご紹介します。コーヒーはなぜ 珈琲 と書くのか？漢字の当て字がいくつか見られるコーヒーですが

2019/12/24 09:36

スペシャリティコーヒーのグアテマラ

グアテマラは中央アメリカの西部にあります。このグアテマラの豆はスペシャリティコーヒーと呼ばれ、高品質な豆です。今回はこのグアテマラについてみていきましょう。グアテマラの歴史寒暖差の激しい高地で栽培されるグアテマラは世界からの評価が高い豆です

2019/12/22 14:12

コーヒーと砂糖の関係とは？

普段ブラックで飲まれる方も、たまには甘いコーヒーが飲みたくなることもあると思います。砂糖はどのくらい入れるのが良いのでしょうか？今回は砂糖の種類と分量について考えてみましょう。コーヒーに合う砂糖の特徴日本ではコーヒーはブラックでなければ通じ

2019/12/19 10:36

ひと手間でインスタントコーヒーがおいしくなる裏技3選

いつでも簡単にリラックスできる時間を作ってくれるインスタントコーヒー最近ではレギュラーコーヒーに挽けず劣らずな味わいのものも多くなってきました。そこでせっかく淹れるのですから、おいしく飲みたいのでおいしくなる裏技3選をご紹介します。抹茶のよ

2019/12/18 09:33

ソロキャンプにおすすめのグッズ5選

ソロキャンプで大活躍するグッズ5選をご紹介します。ワイワイと大人数でやるキャンプも楽しくてよいですが、気ままにふらっと一人で行くソロキャンプもなかなか良いものです。慣れている方であればこれとこれがと準備は簡単にできるかもしれませんが、まだキ

2019/12/17 13:55

コーヒーのカリウムはどのくらい？過剰摂取にはならないのか

コーヒーといえばカフェインですが、カリウムも豊富に含まれています。カリウムの摂りすぎにはどんなことがあるのでしょうか？考えてみたいと思います。カリウムとは？不足したらどうなってしまうのかカリウムはミネラルの一つで、余分な塩分を排出してくれた

2019/12/16 08:55

キャンプの必需品！ランタンを選ぼう

キャンプの夜に大活躍のランタン。どんなものがあるのでしょうか？ご紹介していきたいと思います。キャンプで使うランタンの種類ランタンには3種類あります。LED・ガソリン・ガス式の3種類です。それぞれに特徴があるので、点火の仕方なども違ってきます

2019/12/13 09:25

コーヒーはお湯の温度で味が変わる！

コーヒーを淹れるとき、お湯の温度を気にしていますか？お湯の温度で味がガラッと変わってしまうんです。最適な温度や味の調節方法を考えてみましょう。コーヒーのお湯は何度がベスト？コーヒーを淹れるときのお湯の温度は何度がいいのでしょうか？豆の種類の

2019/12/11 09:10

コーヒーの賞味期限はどのくらい？

コーヒーは香り豊かでとても癒されます。しかし時間が経過するとともに酸化して風味が損なわれてきます。今回はコーヒーの賞味期限について考えてみたいと思います。インスタントなどのコーヒー製品の賞味期限インスタントコーヒーの賞味期限を考えてみます。

2019/12/09 08:53

コーヒーの糖質は糖質制限中でも大丈夫？

ダイエットなどで糖質制限をされている方も多いと思いますが、コーヒーの糖質はどのくらいなのでしょうか。ちょっと考えてみたいと思います。コーヒーの糖質量はどのくらい？コーヒーの糖質について解説します。コーヒー自体の糖質量はとても少ないコーヒー自

2019/12/07 09:20

ネスカフェのコーヒーメーカー3種を紹介

コーヒーメーカーが一つあると毎日のコーヒーがとても楽しくいただけるようになります。今回は新しく出た、ネスカフェのコーヒーメーカ―3種をご紹介したいと思います。粉で淹れるネスカフェコーヒーメーカーネスカフェというとインスタントの粉を思い出すと

2019/12/06 08:41

コーヒーの深煎り・中煎り・浅煎りの違いとは？

コーヒー豆を購入するときやカフェなどで見かける深煎り・中煎り・浅煎りの違いはご存じでしょうか？今回はこの3つの炒り方についてご説明します。深煎り・中煎り・浅煎りの違いとは？コーヒーは生豆の状態で生産国から輸入します。焙煎は国内で行われる工程

2019/12/04 08:39

ダッジオーブンのメンテナンス

近年のアウトドアでは欠かすことのできないダッジオーブンですが、材質もいろいろとあります。大きく分けて3種類。鋳鉄製・黒皮鉄製・ステンレス製です。種類別にメンテナンスの方法を解説したいと思います。鋳鉄製のダッジオーブンの特徴と使い方 ダッチオ

2019/12/02 08:20