おいしいコーヒー豆知識

アウトドアに最適！コーヒープレスでコーヒーを淹れよう

カフェでよく見かけるガラス製のコーヒープレスですが、手軽にコーヒーを淹れることができる器具です。せっかくなので、アウトドアで使ってみませんか？コーヒープレスとはコーヒープレスはフランスで誕生しました。コーヒーを押し込むプランジャーとコーヒー

2019/11/29 09:21

世界最大のコーヒーといえばブラジル

コーヒーの名産地と言えばブラジルと答える方も多いと思います。今回はこのブラジルについてご紹介したいと思います。ブラジルってどんなコーヒーなのか世界一位のコーヒー生産地として、年間200万トン以上の生産量があります。味や産地にはどんな特徴があ

2019/11/28 12:41

コーヒーの染み抜き

コーヒーをシャツやカーペットなどにこぼしてしまったことが何度かあるかと思います。結構、茶色いので目立ちます。どのように染み抜きをしたらよいかを考えてみましょう。コーヒーの染み抜きの基礎知識やはりきちんと染み抜きをするのには基礎からですね。正

2019/11/26 10:39

アウトドアでは車中泊をしよう

いつでも好きな場所に出かけられて、宿泊代の節約にもつながる車中泊。気軽にアウトドアを楽しむための手段としても、人気を集めています。そんな車中泊を快適にするポイントは、ずばり場所選びにあります。今回は、車中泊が可能な場所や安心して過ごせる場所

2019/11/25 08:59

炭火を使ってご飯を炊くコツ

豪華なおかずをたくさん作っても、必ずと言っていいほど普通の白飯が欲しくなりますよね。今回は炭火でシンプルなご飯を炊くコツをご紹介します。アウトドアでも必ず吸水をしよう 美味しいごはんを炊くポイントのひとつは、吸水させることにあります。ふだん

2019/11/22 08:42

砂糖なしでもおいしくコーヒーを味わう4つのコツ

これまで砂糖や甘味料を入れてコーヒーを飲んでいた方が辞めてみようと思う理由は様々ですが、この甘味をカットしてもおいしくコーヒーをいただくコツをご紹介します。クリームをたくさん入れる砂糖、脂肪、塩は食べ物をおいしくする3大要素です。3つの含有

2019/11/21 08:53

冬キャンプに行こう！

キャンプと言えば夏！って感じじゃないかとおもいますが、最近では冬キャンプが注目されてきているんです。冬は寒いから～って気になるかもしれませんが、ちょっと工夫をすれば快適に冬キャンプができちゃうのです。冬キャンプのおすすめポイントをご紹介しま

2019/11/20 08:55

キャンプに持って行きたいおしゃれなローチェアー3選

キャンプでの楽しみの一つが焚火ですよね。火を囲みながらゆっくりと時間を過ごせるのが魅力です。そんな時にぴったりなのがローチェアーです。足を延ばしてリラックスしたり、巻きをくべやすかったりします。今回は3つほどおすすめのローチェアーをご紹介し

2019/11/19 11:06

シュラフ(寝袋）を選ぼうアウトドアには必需品！

シュラフには、ダウンや化繊、封筒型、マミー型など様々なバリエーションがあり、初心者が最適なモデルを選ぶのは非常に骨が折れます。高いものを買っておけばいいのでは？とか考えがちですが、一概には言えないのも事実です。今回はシュラフの種類と選び方

2019/11/16 09:01

1日に3杯以上コーヒーを飲むと白髪が増えるって本当？

巷では、コーヒーの飲み方で白髪が増える飲み方があるって話題になっているようです。1日3杯は要注意コンビニなどで100円で飲めてしまうようになったコーヒーですが、皆さんも気軽に飲んでいるのではないでしょうか？しかし、 一日に3杯以上を毎日飲み

2019/11/15 08:57

コーヒー1日2杯以上で腸内環境が良くなるって本当？

コーヒーを摂取すると腸内細菌のバランスが改善するという研究結果が明らかになったそうです。コーヒーの摂取で腸内環境が改善 近年では、カフェインを摂取すると2型糖尿病や一部のがん、パーキンソン病などのさまざまな疾患の発症リスクが低減するとの研究

2019/11/13 09:43

コーヒーに合う幸せな朝食メニュー

だいぶ朝も寒くなってきましたね。ホットコーヒーが一番おいしい季節に入ってきたのではないでしょうか。朝は忙しくてコーヒーしか飲まない方もいるかと思いますが、せっかく食欲の秋になったので幸せな気持ちになる朝食を食べてから出かけませんか？今回はそ

2019/11/12 11:57

シングルバーナーでダッジオーブンを使いたい

折り畳み式五徳が便利少し前までは、ソロキャンプでご飯と言えばカップラーメンとか雑炊なんて簡単な料理ばかりだったと思います。しかし最近ではダッジオーブンや好きレットを使って本格的な料理に挑戦している方も多いと聞きます。荷物があまり持って行けな

2019/11/09 08:46

エスプレッソに相性抜群のシナモンスティック

今回はエスプレッソとシナモンの関係についてご紹介したいと思います。シナモンとエスプレッソは相性抜群！ シナモンとエスプレッソの相性は抜群なのです。眠気を覚ましてくれると共に、シナモンには血流改善、脂肪燃焼、便秘解消、むくみ改善というような健

2019/11/07 12:17

火起こしのもう一つの楽しみ！フェザースティックの作り方

皆さんは焚き火の際の着火はどのようなものを使用していますか？ 現在はさまざまな着火剤があり、マッチ1本、ライターワンプッシュで太い薪にも簡単に火が付くものも存在します。しかし、そこに落ちている枝や、キャンプ場で手に入る薪だけで着火をしてみ

2019/11/06 09:01

BBQの火おこし！着火剤や炭の選び方

BBQや焚火の時に必ず必要になるのが火起こしです。慣れていないと、火が着かなかったり、時間がかかってしまい、食事が遅くなってしまったりしてしまいますよね。でもサッと火を起こせてしまえば、もう鼻高々でテンションも上がります。今回は初心者でも簡

2019/11/01 15:08