ミニトマト 収穫 2021

今年はよく取れます。 四段で摘心しましたが、いつの間にか成長している脇芽が元気良すぎて育てていると、あっという間に収穫できるほどになります！ 土植えだからなのか、毎日楽しく観察しています。

梅干し 漬けました 2021

今年も漬けました。 まずは2キロ。 いつも通りシンプルに、水洗い→ヘタ取り→キッチンペーパーで水分拭き取り→ホワイトリカーにくぐらせる→ヘタに塩をすり込む→適度に塩を入れながら瓶へ ミニトマト、きゅうりも元気です。 先日、初収穫でき美味しく頂きました。