家庭用冷凍庫より強力な超低温冷凍庫があるのをご存知ですか？
アニサキスをやっつけるには-20℃以下で24時間の間、冷凍することが必要だということがわかりました。家庭用の冷凍庫は-18℃までしか対応していませんし、環境によっては-14℃くらいになります。（我が家
2020/09/13 09:49
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