天草からところてん♪
最近、蒸し暑くなってきたので…そうだ、ところてん作ろう!と、キッチンに眠っていた天草をゴソゴソ取りだしてみました春先に篠島に行ったときに、フェリー乗り場の売店で見つけて買った天草で、夏が近づいたら使ってみようとキッチンにしまい込んでましたさて、いよいよ出番です〜♪天草をしばしお湯で煮溶かして、とろりとした煮汁を濾して冷やし固めます初めて天草を茹でたので本当にこれが固まるのか不安(汗)でも冷蔵庫でしっか...
2024/06/26 21:00
「ブログリーダー」を活用して、Soy Milkさんをフォローしませんか?