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ぷくぷくデリカ https://pukupukudelica.hatenablog.com/

色んなレシピやレストラン紹介、旅行についてなど様々な記事を書いています。 その他にも時事的なことやライフスタイルを豊かにすることもお届けします!

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2019/05/11

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  • 「子メロン(摘果メロン)」って知ってる?子メロンのおいしい漬物レシピをご紹介!

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😊 今回は「子メロン(摘果メロン)」を使った簡単で美味しい醤油漬けのつくり方をご紹介いたします! 子メロン以外にもキュウリなどを使ってもおいしく作れるので、是非作ってみてください😋

  • 【舞茸パワー】舞茸の効能と舞茸を使った絶品柔らか鶏肉レシピ!

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😃 今回は「ホロホロほどける柔らかさの手羽元レシピ」をご紹介いたします! 普通の手羽元が「舞茸」を使うだけで簡単に驚きの柔らかさに🤤 圧力鍋も長時間煮込む必要もありません! 「舞茸」でいつものお肉を絶品お料理に変身させましょう😋

  • 交通事故の被害者がするべき5つのこと!

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😃 いきなりですが皆さんは車の事故を起こしたり、事故にあった経験はございますか? 大きな事故は少なくても、車をぶつけたりこすったりなどの小さな事故は意外にあるかもしれません。 今回はもし!事故の被害者になったらすぐにしておくべき5つのことを私の実体験を踏まえて、お話いたします! もし対応を誤ると、あとで大きな後悔をすることになるかもしれません! そうならないために、しっかりと確認していきましょう!

  • 【フランス家庭の味!】「ブランケットドプーレ(鶏肉のクリーム煮)」を作ってみよう!

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😆 今回は鶏肉を使った「ブランケットドプーレ(鶏肉のクリーム煮)」のレシピをご紹介いたします。 本来は鶏肉ではなく「仔牛」のお肉を使う「ブランケットドヴォー」というフランス料理ですが、今回は簡単に手に入る鶏肉を使用します! お家で本格的なフランス料理を作ってみましょう!

  • 【大活躍】ニンジンはピューレにして保存しよう!ニンジンピューレの作り方と簡単ニンジンポタージュ!

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😁 今回は作り置きしておくと便利!「ニンジンのピューレ」をご紹介します。 普段そのまま保存しているニンジンもピューレにして冷凍すれば保存も効いて、すぐに簡単ポタージュなどにもできる万能なピューレです。

  • 【万能!】お料理の味をワンランク上げてくれる「鶏のだし汁(フォンドヴォライユ)」のおいしい取り方!

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😆 今回は「万能!鶏のだし汁」のつくり方をご紹介いたします。 正確に言うと今回作るのは「フォンドヴォライユ」という洋風のだし汁です。 これ1つで日頃のお料理のレベルが格段にアップします。是非ご覧ください!

  • 【豪華絢爛】パリ「オペラ座(オペラガルニエ)」の見どころからチケット情報まで!

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😁 今回はフランス・パリにある「オペラ座(オペラガルニエ)」の見どころや基本情報をお伝えいたします✨

  • 【プール化??】ノートルダム大聖堂の再建はどうあるべきか

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😊 先月4月15日、フランス・パリのノートルダム大聖堂で大規模な火災が発生したことはまだ記憶に新しいと思います。 pukupukudelica.hatenablog.com 現地の方はもちろん、私も含め世界中でも多くの人々が悲しみに包まれました。 あの火災からおよそ1か月がたった今、ノートルダム大聖堂の再建案が大きく話題になっています。

  • 【走るレストラン】バストロノーム

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😊 今回はフランス・パリで人気のバスツアー「バストロノーム」をご紹介いたします!

  • 京都の絶品一つ星フレンチ「La Biographie(ラ・ビオグラフィ)」

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😄 今回は京都にあるミシュラン一つ星のフレンチレストラン 「La Biographie(ラ・ビオグラフィ)」 をご紹介いたします!

  • アルザスの歴史的レストラン「オーベルジュ・ド・リル」

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😊 今回はフランス、アルザス地方にある二つ星レストラン 「L'Auberge de l'lll (オーベルジュ・ド・リル)」 をご紹介いたします。

  • 【映画の世界!】フランスの美しき街「コルマール」

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😊 今回の舞台はフランスのとある街。 まるで映画の世界に迷い込んだような美しさが人気の「コルマール」 今日はそんなコルマールの魅力をお届けします✨

  • 【伝説!?】伝統と革新のフレンチ「ラ・ピラミッド」

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😊 今回は日本を飛び出してフレンチの本場「フランス」のレストランをご紹介いたします! 今回ご紹介するレストランは「La Pyramide(ラ・ピラミッド)」ミシュランガイド2つ星のレストランです。

  • 自家製紅茶を作ってみよう!

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😊 今回は昨日に引き続き、お茶に関してのお話になります! 前回はこちら pukupukudelica.hatenablog.com 今回はお家で作れる自家製紅茶のつくり方をご紹介🍵 自分で作った紅茶は格別なおいしさです!ぜひごらんください😁

  • 【今が旬】新茶を使った炊き込みご飯と新茶の魅力!

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😃 今回は今が旬の新茶の魅力や茶葉を使った絶品炊き込みご飯のレシピをご紹介いたします!

  • 【要注意!!】腸管出血性大腸菌O157

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです。 今回は皆さんもご存じの食中毒O157についてお話いたします。

  • マヨネーズでおいしいサラダ!

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😆 今回は手作りのマヨネーズを使った、簡単で美味しいサラダサラダを2品ご紹介いたします! もう1品何か欲しいときなどにぴったりです😋

  • 【簡単】マヨネーズを作ってみよう!

    皆さんこんにちは、ぷくぷくです😁 皆さんはおうちで使うマヨネーズは市販のものを使用していますか? おそらく、ほとんどの人が「市販のもの」と答えると思います。 もちろん市販のものは日持ちもするし、とてもおいしいですよね!でも今回は手作りのマヨネーズの良さをご紹介いたします😆

  • 【飲むサラダ】ガスパチョって知ってる?

    皆さんこんにちは、ぷくぷくです😆 最近、少しずつ暖かくなってきて暑い日すらありますね💦 そんなこれからの時期にぴったりなお料理『ガスパチョ』をご紹介いたします!

  • 【東京フレンチ】エディション・コウジシモムラ

    みなさんこんにちは!ぷくぷくです😁 今回は東京都港区六本木にあるフレンチレストラン、エディション・コウジシモムラをご紹介いたします。 (Edition koji Shimomura)

  • 【ぼったくり??】青の洞窟の真相!!

    皆さんこんにちは!ぷくぷくです😆 今回はアジア人を狙ったぼったくりが噂のイタリア、青の洞窟について実体験をもとにお話しします。

  • クスクスで美味しく健康に!

    こんにちはぷくぷくです😆 「いつまで野菜だけのサラダたべてるの?」私がフランスの友人に言われたひとことでした。 ダイエットの一環で野菜サラダを多く食べていた私ですが体重は一向に減らず・・・ そんな時に友人が進めてくれたのがクスクスという食べ物でした。

  • 【激痛】カンピロバクターの恐怖

    皆さんこんにちはぷくぷくです😊 今回は食中毒の一種のカンピロバクターについてお話いたします! なぜカンピロバクターかというと私がカンピロバクターに感染してしまい、地獄を見たからです(笑) これからの時期あったかくなってくると細菌性の食中毒が増えてくるので少しでも、参考になれば幸いです💦

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