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トップシーズンだから、プチ贅沢なアジ料理!!!
トップシーズン限定? 釣師の特権だよね これと これも アジいっぱい いいでしょ! 小生は 釣れたお魚は 必ず寝かせます そして 熟成レベル1日 となると アジのなめろう 10匹使用に アジのタタキ 12匹使用 1日目でしょ 翌日も 熟成レベル2日 アジのなめろうにタタキ でし...
2020/10/28 13:00
サタデー釣行記、ほらね・今でしょ!・オマケで・青物も・・・その3
炭火焼居酒屋も閉店 片付けも完了 陽も傾き 夕マズメ そろそろ やりますか 早朝業務の為 時合を逃した分 気合満々!!!の人 ところがですね 3人で コマセワーキング 全開にするも お魚さん達が 現れないんですよ 早朝、あれだけ賑やかな 海水面が まるでお通夜状態 哀愁漂う 後...
2020/10/27 12:58
サタデー釣行記、ほらね・今でしょ!・オマケで・青物も・・・その2
いやぁー 久しぶりの爆釣モード 最高です! しかも アジばかり 明るくなって来ると イワシ、サバが ポツポツ 小生はサビキ ! Tさんトリック!! ほぼ互角の釣果? いや トリックは やはり釣れると思う 唯一の欠点 チョット👀を離すと イワシ、サバが釣れ過ぎて グチャグチ...
2020/10/26 13:00
サタデー釣行記、ほらね・今でしょ!・オマケで・青物も・・・その1
トップシーズン 継続中!!! 多分 ひと昔前なら 確変中??? アジ爆釣を 夢見る〇年だよ!!! 何か? 間違えた 夢見る 新入り見習いです あと数年で初老でしょ! 〇寄りの仲間入りだよ 生きていればだけどね ・・・ どうせなら 釣りをこよなく愛する 遊びの達人に成りたいね!...
2020/10/25 12:28
トップシーズンに釣らなくて、いつ釣るの?・・・今でしょ!
何だ かんだ 言っても やはり 10月は釣れるね 今年は 8月、9月、10月の お魚が一緒にいる感じで サイズがバラバラ お魚の数はやはり 少ないと思う・・・ 特にアジ釣りは 難しくなって来た 絶対数が少ないんだよ だ ・ か ・ ら 時合が とにかく短い 朝、夕のパターンが釣...
2020/10/22 17:25
クーラーいっぱいの食材で、我が家の晩御飯・・・
これだけのお魚 我が家だけで 消費するのは 無理です 1kgオーバーの オマケも付いて 料理するのに 半日は掛かる ありがたい事に ご近所さんが お魚料理 とても上手な方が・・・ 家族もお魚好きで 喜んで引き取ってもらえる 感謝! 我が家の分 料理開始しますか? 一枚目 二枚目...
2020/10/21 17:21
トップシーズン!アジ大漁!!オマケで〇〇1kgオーバー!!! その2
朝の部 間違えた? 早朝の部 5時半から6時過ぎ 所謂、時合い アジ釣りの 典型的なパターン 相変わらず 時合は短か!!! そして モーニングタイム コチラは いつもの パターン そして この頃には お天気が良くなり お天道様が 雲の影から 見えるようになり すると💡 ヒラメ...
2020/10/20 17:23
トップシーズン!アジ大漁!!オマケで〇〇1kgオーバー!!! その1
トップシーズンだから・・・ 朝4時集合??? どっかの港の 出船時間だよね でも沖上がり 11時だよね 波止場釣り師は 17時 定時だよね トップシーズン だよね 4時5分には メールが 「港左側にいます」 まだ走行中でーーす 真っ暗で 雨降っちょるよ! 安全第一で 小生 到着...
2020/10/19 17:32
パーティー料理は、いつもと一緒になってしまった・・・
我が家のホームパーティー 年に数回 この時期が 一番仕入れが楽な はずなんですが 海はご機嫌斜めようで 小物釣りで いっぱい、いっぱい 冷凍庫のストック 天然ウナギ 1匹 どうせ 炭を起こすなら? そうだ 肉を焼こう! 国産豚のスペアリブ 自家製タレで じっくり、こんがりと タ...
2020/10/13 13:56
大時化の中、港内で高級魚のアジ釣り・・・
前回より 確実に荒れている外海 これより酷いので 写真を撮りに行くのは やめました 少しでも 風裏に 自分達の車で 風よけを なんとか なるもんですね 堤防君1号Ver,3 準備完了 今回はパックン・サビキと チキンウイングを泳がせ??? テキトウに釣り開始 イワシが釣れたので...
2020/10/12 11:25
釣れない釣り師は、頂き物で我が家の晩御飯・・・
釣れない釣り師は 釣り友を大切に そして感謝する事 それは 美味しく料理をして ブログにアップする??? まさに 南蛮漬けにピッタリサイズ だから ハイ 熱々を 南蛮漬けのタレに入れた瞬間 「ジュワー」!!!を繰り返して 完成! お次 20cm超えて 丸々と肥えていたら 我が家...
2020/10/05 15:49
トップシーズンのはずが???アジ君サイズダウンで白旗です!
いよいよトップシーズン突入! ならば 気合で勝負 今回も港泊まりで 頑張りました??? 130ルアーやら 弓角なんかを スタンバイ 狙いは とにかく大物! ステルスとシャークは ご遠慮くださいね まぁ そんな心配しなくても 結果は ルアーを投げる事は 一度もなかったが 結論です...
2020/10/04 12:22
トップシーズン突入!!!、なので俄かの人・初心者の皆様へゴミ問題(釣り場閉鎖)・・・
陸っぱり釣師にとって 10月は最大のチャンスの時 過去の釣果を 振り返っても 一番釣れる時期 こんなの釣れたり 2枚も釣れたり 魚種も豊富 サイズも良くなり まさにトップシーズンです さて 各地の釣り場が 閉鎖される原因の一つ ゴミ問題!!! 他のブロガーさん達も 再三情報発信...
2020/10/01 07:23
2020年10月 (1件〜100件)
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