クリスマスケーキ

おはようございます。あっという間にクリスマスが終わってしまいましたね。スーパーはすでに迎春のPOPがたくさん貼られてました・・・ そんな我が家のクリスマスケー…

やめられない学び

おはようございます。昨日は奇跡的に残業なしで帰宅。その分、今日から大変になるのかな。 週末はマカロンを学びに・・・一気に60個製作。今回はスイスメレンゲ での…

フルーツケーキ

こんにちは。寒い週末ですね。。。 寒い、寒いと言ってられないので、暖を取るためにオーブン稼働。笑ここ数年作っていなかったフルーツケーキを作りました。これ私の一…

幸せな時間

おはようございます。ようやく金曜日・・・今週は長かった。久しぶりに5日働く一週間だったからかな。笑 先週末の話。我が家の狭いキッチンでパンとパイとクッキー製作…

私の作品「ジャパンプキン」

おはようございます。 国立新美術館での作品展が終わったらお披露目しようと思っていたら、もう一週間経ってしまいました。。。早いなー毎日。。。 今回の作品展、メン…

楽しい一日でした

おはようございます。昨日は朝からフル回転！午前中はトロッケンクランツのレッスンへ。そして午後はなんと私がトロッケンクランツのレッスン仲間にアイシングを教えるこ…

今年も作ります「おせちクッキー」

おはようございます。なんか全く師走という気がしませんね・・・二週間後はクリスマス？三週間後お正月？ってびっくりだわ。 と言うことで今年も作ります「おせちクッキ…

パイの季節

おはようございます。週末は寒かったですね〜。ホットカーペットを出したのでそこから動けなくなりますね・・・ 寒い季節はやっぱりパイ！バターが溶け出さないからあっ…

本日最終日です！

おはようございます。今日は雪降るんですかね？家でぬくぬくしよう。 さてさて、11月末から開催されていた国立新美術館での展示も今日が最終日となります。時間のない…

バスクチーズケーキ

こんにちは。昨日は息子と国立新美術館、日本橋三越へと散歩。ゆっくりお茶しようと思いましたが、どこも混んでるし、午後から出掛けたから暗くなってくるしで、結局地元…