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【自店事例】波乗りで看板商品化。リニューアルから3ヶ月の成果報告。
看板商品化を狙った、自店の商品「ひたち大煙突」ですが、パッケージリニューアルから3ヶ月が経過しました。 その後の結果について今回は書いていこうと思います。 やってみると思った以上の...
2019/07/30 12:53
個人洋菓子店の看板商品。コピー商品がでてきたらどうすればいいのか?
個人洋菓子店の看板商品作り、どうしたらいいのかわからない。作ってみてそこそこ売れてきたら、周りの同業者に真似されちゃった、、どうしよう。何か打つ手はないんですか? という方。 は...
2019/07/25 19:21
時代の波に乗り遅れるな。トレンドを意識して事業に反映すれば繁栄できます。
会社経営をして事業をやっていると、先行きの不透明さに、やる気がなくなってしまう。 そんなあなたに、ヒントになるかもしれないお話。 商品開発やら今後のことを予想しつつ、事業に取り入...
2019/07/21 10:25
コレ食べられるの?チョコレートが白っぽくなるブルーム現象とは【ショコラティエが解説】
チョコレートをもらって、食べずに忘れてしまって放っておいたら、なんだか白っぽくなってしまった。粉が吹いているような感じで、カビっぽくも見えるけど。これって食べても大丈夫なの?。と...
2019/07/09 08:00
【意味解説】今さら聞けない?クーベルチュールチョコレートとは。
手作りでチョコを作るのだけれど。クーベルチュールって何?普通のチョコレートとクーベルチュールとの違いがわからない。こんなことをお考えではないでしょうか。 はい、私がお答えします。...
2019/07/08 11:03
【プロ推薦】美味しいチョコのお菓子作りにおすすめのチョコレートまとめ【ショコラティエ】
チョコレートで何かお菓子を作ってみたい。ボンボンショコラや、生チョコ。ガトーショコラ、チョコのマカロン・・・。チョコレートを使ったお菓子を作ってみたいけど、どんなチョコを使ったら...
2019/07/08 08:00
【イラレ講座】アートボードとは?使い方徹底解説!
Adobe Illustrator講座 今回はアートボードの使い方についての動画講座です。 まずは動画をご覧ください。補足的にこちらにも文章で解説をしますので、合わせて読んでいた...
2019/07/07 15:45
【飲食・洋菓子店向け】余り物フルーツの再利用方法アイディア【廃棄ロス改善法】
洋菓子店・ケーキ屋や、パン屋さん、レストランなど。デザートで使うフルーツが余ってしまってどうしよう。ショーケースに並べたけど残ってしまった・・・。まだまだ鮮度は悪くないし、使えそ...
2019/07/06 11:11
【経過報告】ブログ5ヶ月の収益とPV公開。ブログ絶望の淵に立ってました。
ブログを初めて5ヶ月が経過しました。 19年5月の結果報告します。 ブログ5ヶ月の結果報告 先月は、割とブログに絶望していたのであまり取り組めませんでした。 前月 今月 2019...
2019/07/03 01:49
2019年7月 (1件〜100件)
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