【大阪・吹田】Mesón Hasta Mañana（メソン アスタマニャーナ）
迷い込んだら…たまたま美味しそうな看板があり…食べたい…🤤 …入りづらい…と思ったのだけど…この日は友達がいたので！勇気100倍(笑) 日曜日のお昼にお邪魔しました〜 Mesón Hasta Mañana（メソン アスタマニャーナ） スペイン料理🥘🇪🇸のお店。 PAELLAは提供に時間かかるということで、土日のみランチ営業なのだそうだ。 ランチメニュー メニューA ¥1500 前菜の盛り合わせ お好みのパエジャ メニューB ¥2000 前菜の盛り合わせ 本日のサラダ又はスープ お好みのパエジャ お好みのパエジャは以下の中から選択。 海の幸 イカ墨+200 ホロホロ鶏とエスカルゴ+200 ミックス+400 手長海老入り+500 オマール海老+950 デザートセット¥500 メニューAを頼みましたー 本格的なパエリア初めて！！！ ワクワクドキドキです 前菜の盛り合わせ まずは前菜の盛り合わせ。 ・ホタテイカのイカ墨ソース ・じゃがいもとホーレン草のスペインオムレツ ・メキシコ風アボカドのメキシコ風(ワカモレ) ・白いんげんのカタルーニャ風マリネ ・菜の花のソテーカタルーニャ風 初めて！と思ったのもあるけどいける。 レモン🍋アリヨリソース さて、パエリヤ…パエジャの準備が始まりました。 ナイフとフォーク、レモンとアリヨリソースが置かれました… 海の幸のパエジャがやってきました… 海の幸 …ナイフ？？？使うの？？？ と内心思ってたんですが！！ 必須でしたっ。 フォークだけで食べていたんですが…海老…食べれない…どうやって殻剥けばいいの？？手？？ と苦戦してたら… 教えて頂きましたーー！ありがとうございます！ ナイフで海老の殻を剥いたり…肉を食べる感じでパエジャをナイフ用いて食べたり… 日本食を箸で食べるように🥢スペイン料理をナイフとフォークで食べるんですねー。 アリヨリソースはマヨネーズみたいな感じなの？にんにくが入ってる？？ レモンやアリヨリソースでまた味が変わり…さっぱりしたり旨味が凝縮されたり… 美味しかったなぁ…また行きたいなぁ…
2019/05/07 21:30
