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11/11 今日のお昼
2020/11/12 07:00
11/3 今日のお昼
2020/11/04 07:00
10/24 今日の夕食
2020/10/25 08:40
10/23 今日の夕食
2020/10/24 07:00
10/17 今日のお昼
2020/10/18 07:00
8/8 今日のお昼
自宅から持ってきて、マスターにお願いして入れてもらいました。アイスコーヒー
2020/08/09 07:00
6/23 今日のお昼
2020/06/24 07:00
6/22 今日のお昼の一杯
2020/06/23 07:00
5/21 今日のお昼の一杯
2020/05/21 16:36
1/12 今日のお昼
2020/01/13 07:00
12/1 朝のコーヒー
5/5に紹介した使用したコーヒーメーカーを使用。真ん中のシルバーの固定プレートをはずして、1枚目の写真の品をセットして抽出。
2019/12/01 07:00
11/29 今日のお昼
2019/11/30 07:00
11/23 朝のコーヒー
ダイソーで、一つ穴(カリタ式)のフィルターがあったので、購入しました、
2019/11/24 07:00
11/15 今日のお昼
グランディオ立川 7F 蕎旬
2019/11/17 07:00
11/12 今日のお昼
西友福生店 5F 北京菜館
2019/11/16 07:00
10/31 今日のお昼
長崎ちゃんぽん リンガーハット
2019/11/03 07:00
10/27 今日のお昼
2019/11/02 07:00
10/26 朝のコーヒー
プリンの容器を利用しました。
2019/10/27 07:00
10/20 今日のお昼
2019/10/26 07:00
10/18 今日の夕食
ロイヤルホスト贅沢してしまいました。
2019/10/20 07:00
10/15 今日のお昼
2019/10/19 07:00
10/10 今日のお昼
2019/10/13 07:00
10/8 今日のお昼
西友福生店5F 杵屋
2019/10/12 07:00
10/5 今日のワイン
前回紹介した陶器の入れ物と一緒に、(壊れない限り)保管します。
2019/10/06 07:00
10/2 今日のランチ
ロイヤルホスト で
2019/10/05 07:00
9/28 今日のワイン
上記のCDを聴きながら飲みました。
2019/09/29 07:00
9/24 今日の和菓子
小石川後楽園葵屋びいどろ茶寮
2019/09/28 07:00
9/21 今日のお昼
吉祥寺店で
2019/09/22 07:00
9/20 今日のお昼
2019/09/21 07:00
9/6 今日のお昼
2019/09/08 07:00
9/4 今日のお昼
2019/09/07 07:00
9/1 朝のコーヒー
3/31で紹介したハリオのコーヒーメーカーを使用。8/17に紹介した、ダイソーの一つ穴のフィルターに変更して使用しました。
2019/09/01 07:00
8/29 朝のコーヒー
8/28、真岡市の大前恵比寿神社に参拝し、御神水「鶴の泉」を戴いたので
2019/08/31 07:00
8/25 朝のコーヒー
2019/08/25 07:00
8/23 今日のお昼
2019/08/24 07:00
8/18 朝のコーヒー
2019/08/18 07:00
8/17 朝のコーヒー
ダイソーで購入した、一つ穴のフィルター 6/15に紹介したセリアのフィルターは、キャンプ等の外で使用が便利の折りたたみ式のフィルターでしたが、 ダイソーで売っていたので購入し使用しました。
2019/08/17 07:00
8/11 朝のコーヒー
2019/08/11 07:00
8/10 朝のコーヒー
イワキ製を使用約3時間前日に水を入れ、準備
2019/08/10 07:00
8/3 今日のビール
サッポロビール しろほのか
2019/08/04 07:00
8/3 朝のコーヒー
ゴールドフィルター+一つ穴
2019/08/03 07:00
7/27 今日の夕食
2019/07/28 07:00
7/27 朝のコーヒー
セラミックフィルター+ネル+ハリオ製フィルター7/13とおなじ方法で。
2019/07/27 07:00
7/21 朝のコーヒー
セラミックフィルター+3つ穴fィルター7/13とおなじ方法で。
2019/07/21 07:00
7/20 朝のコーヒー
セラミックフィルターの付属の一つ穴で7/13とおなじ方法で。
2019/07/20 07:00
7/14 朝のコーヒー
セラミックフィルター+ハリオ7/13とおなじ方法で。
2019/07/14 07:00
7/13 朝のコーヒー
セラミックフィルター+メリタ真ん中に板をおいたのは、湯こぼれ防止のため。いっきに湯を入れずに、数回に分けて。
2019/07/13 07:00
7/11 今日のお昼
2019/07/11 19:31
7/7 朝の紅茶
6/30に使用したドリッパーを使用4分蒸らし
2019/07/07 07:00
7/6 朝の中国茶
2019/07/06 07:00
6/30 朝のコーヒー
ハリオ製の浸漬式ドリッパー解説書には蒸らし2分と書かれていましたが、4分しました。
2019/06/30 07:00
6/28 今日のお昼
2019/06/29 07:00
6/23 朝の紅茶
6/22に、使用したカップで
2019/06/23 07:00
6/22 朝のコーヒー
カップはいつも使用しているものでなく、優雅なカップに
2019/06/22 07:00
6/15 夕食のカレー
6/3 黒部湖の売店で購入し、6/15にはじめて使用しました。
2019/06/16 07:00
6/15 朝のコーヒー
100円ショップ Seria で購入しました。開いた状態
2019/06/15 07:00
6/9 朝のハーブティー
ペパーミント約4分間蒸らし
2019/06/09 07:00
6/8 朝の中国茶
6/2に紹介した、クレーバードリッパーを使用しました。約4分間蒸らし。
2019/06/08 07:00
6/2 朝の紅茶
4/6で紹介した、クレーバードリッパーを使用しました。コーヒーと同じやり方で、
2019/06/02 07:00
6/1 朝のコーヒー
3/31で紹介したハリオのコーヒーメーカーを使用。フィルター部分を、メリタに取り替えて。
2019/06/01 07:00
5/26 朝の紅茶
ハリオのプレス式で
2019/05/26 07:00
5/25 朝の中国茶
4/7に使用した、ハリオのプレス式で
2019/05/25 07:00
5/19 朝の中国茶
4/7に使用した、イケアで購入したプレス式で約4分間蒸らして
2019/05/19 08:27
5/18 朝の紅茶
2019/05/18 07:00
5/12 朝の中国茶
3/11に使用した物を使用。3/11と同じく付属しているプラスチック製の茶こしをはずし、4分間蒸らし。
2019/05/12 07:00
5/11 朝の紅茶
付属しているプラスチック製の茶こしをはずして使用し、4分間蒸らしてスリランカ産 サバラガムワ
2019/05/11 07:00
5/8 今日のお昼
聖蹟桜ヶ丘にて
2019/05/08 15:00
5/5 朝のコーヒー
3/8に紹介した使用したコーヒーメーカーを使用。真ん中のシルバーの固定プレートをはずして、1枚目の写真の品をセットして抽出。4/27はセラミックフィルターに紙フィルターを使用しましたが、今日はセラミックフィルターに直接使用。
2019/05/05 07:00
5/4 朝のコーヒー
4/28はセラミックフィルターに紙フィルターを使いましたが、今日はセラミックフィルター直接でハンドドリップ。
2019/05/04 07:00
喫茶 ストーリア
2019/04/28 19:06
4/28 朝のコーヒー
ハンドドリップで
2019/04/28 07:00
4/27 朝のコーヒー
3/8に紹介した使用したコーヒーメーカーを使用。真ん中のシルバーの固定プレートをはずして、1枚目の写真の品をセットして抽出。
2019/04/27 07:00
4/21 朝のコーヒー
2019/04/21 07:00
4/20 朝のコーヒー
陶器製の一つ穴のドリッパー
2019/04/20 07:00
Ichigendo
2019/04/17 19:26
4/14 今日の朝のコーヒー
タイガー製のコーヒーメーカー。付属のアダプターをつけると、エコポッド(ドリップポッド)・カフェポッドを使用できる。今回は、通常のレギュラーで。
2019/04/14 07:00
4/13 今日の朝のコーヒー
ハリオ製のプレス入れ方は、4/7に紹介した方法と同じ。
2019/04/13 07:00
4/7 今日の朝のコーヒー
イケアで、購入したプレス式約4分間待つ4分後に、ゆっくりと押して
2019/04/07 07:00
4/6 今日の朝のコーヒー
クレーバードリッパー お湯を入れ、上部をスプーンでかき混ぜ、4分間待つ。(スプーンで上部をかき混ぜるとき、湯を入れたときすぐにするときと、約2分後にかき混ぜるときがありますが、今回はお湯を入れた約2分後にかき混ぜました。)透過式ですので、容器を下につける
2019/04/06 07:00
4/3 今日のお昼
2019/04/03 19:54
3/31 今日の朝のコーヒー
ハリオのコーヒーメーカー
2019/03/31 07:00
3/30 今日の朝のコーヒー
ネルドリップ
2019/03/30 07:00
珈琲バ-ガンディ
2019/03/29 17:00
3/24 今日の朝のコーヒー
3つ穴のドリッパーとゴールドフィルターで、今日はハンドドリップで抽出
2019/03/24 07:00
3/23 今日の朝のコーヒー
3つ穴ドリッパーとゴールドフィルター3/8に紹介した使用したコーヒーメーカーを使用。真ん中のシルバーの固定プレートをはずして、1枚目の写真の品をセットして抽出。
2019/03/23 07:00
3/21 今日のお昼
2019/03/21 19:34
珈琲ぶん
コーヒーを美味しくいただけるし、マスターの人柄もいい。
2019/03/19 16:17
3/17 今日のお昼
メニューは、1日1品。今日のメインは、焼きシューマイでした。月曜日から土曜日の18時になると、下記のお店に
2019/03/17 17:30
3/17 今日の朝のコーヒー
ベトナムコーヒーフィルター抽出後、中蓋をはずし撮影
2019/03/17 07:00
3/16 今日の朝のコーヒー
数年前、イケアで購入した直火式エスプレッソ
2019/03/16 07:00
3/10 今日の朝のコーヒー
今日は、ハリオのドリッパーを使用しました。「今日の朝の珈琲」は、3/8はブログを開設した日なのでUPしましたが、土・日をメインにUPしていきます。
2019/03/10 07:00
喫茶わいがや
営業日が限られているので、開店しているときによらせてもらってます。ハンドドリップで、このお値段ですから○○の私にはありがたい。
2019/03/09 16:30
3/9 今日の朝のコーヒー
今日は、メリタのプラスチック製の1つ穴ドリッパーを使用しました。プラスチック製は、1つ穴が底ではなく少し上部にあるので蒸らしができます。
2019/03/09 07:00
3/8 今日の朝のコーヒー
南部鉄瓶で湯を沸かして。現在のコーヒーメーカーの多くは、水とコーヒー豆を入れれば全自動(ミル付はミルから)でできますが、このアピックス製のコーヒーメーカーは抽出のみ。別に湯を沸かして、上部にそそぎ小さな3穴から湯が回転しながらドリッパーに落ちます。
2019/03/08 07:20
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