ローゼルジャム作りました。葉の形が異なる2品種を比較
こんにちは、ネスカルです。ローゼル 葉っぱの形が違う2種を同日に植えたのですが収穫時期や特徴を比べてみました。(残念ながら品種名はわかりませんでした。)葉っぱの細い方が9月の初め頃開花しだして9月末ごろには収穫できました。 葉っぱはこんな形。それを使ってジャムを作りました。苞と萼を使うのですが今回は萼が緑色だったので赤色じゃなくなってしまうかなと思い、苞だけ使いました。砂糖と一緒に水分ととろみが出る...
2021/10/13 23:14