イチゴ酵母を作って食パンを焼くまでの少々壮絶な記録。

イチゴ酵母を作って食パンを焼くまでの少々壮絶な記録。

小麦粉に命を吹き込む作業。酵母作りにチャレンジしてみました!今回は比較的簡単な苺から酵母を起こし、それを使って食パンを焼いてみた記録です。