手作り味噌2種

手作り味噌2種

この日は、前日から大豆を煮ておりました。川口さんの米糀と麦麹いつも箱を開けた瞬間に、ふわっと甘い香りが漂います♥そのまま食べてみると、甘くておやつにしたいくらい美味しいです~我が家のベランダから見えたご近所さん今は車で10分ほど先にお引越し