フランスの大手カフェチェーン【Columbus Café】

Columbus Café フランス企業のカフェチェーンはいくつかありますがここが一番有名だと思います(❛ω❛) wifi使えるのでちょっと調べ物をしたいときにも便利〜 スタバより回線早い気がする（多分単純にスタバより客が少なry ここはマフィンが有名で、30種類ほどあるみたいです この日は15種類くらいあったかな？ 適当に選んだら新メニューでした。キャラメルクリーム＆チョコチップ＆ピーカンナッツ入りマフィン！ ピーカンナッツ大好き〜生地はふわふわ系で甘め。 選べるドリンクとセットで5.9€でした。 ドリンク単品で4.4、マフィンは3€位するのでセットがおすすめ。 他にも色んなセットがあって、…

ケーキの種類が豊富なカフェでカプチーノ！【Dînette】

可愛いらしい外観 カフェ行き過ぎ〜(◜▿‾ ≡‾▿◝) 生クリームたっぷりのキャラメルバナナのタルトを食べました。 美味しかった〜 ケーキとカプチーノで8€ ケーキはこれの半分のサイズを3つ選べるセットもあったよ。 ケーキはガトーショコラやリンゴのクランブルケーキ、チーズケーキ、ガトーナンテ（ナントのケーキでラム酒が効いてる）などがありました。 お昼はキッシュやスープのセットもあるみたいです( ˘ω˘ ) ｽﾔｧ Dînette 12 Rue du Château, 44000 Nantes

ナントの名物そば粉のガレット【Le Coin des Crepes】

ガレットコンプレ（ハムとチーズと卵） 卵はBIOのやつらしい。ガレットカリカリで美味しかった〜 ナントにはガレット屋さんがいっぱいあります！ ガレットはブルターニュ地方でよく食べられる郷土料理です。 ナントはロワール・アトランティック地方ですが、ブルターニュとノルマンディーのお隣さんなのでガレット屋さんがいっぱいあるんだ〜。 Le Coin des Crepes 雨が降った後＆寒いから外には誰も居なかったよ 夏だとテラスで食べる人でいっぱいになるよ。 満席です。 シードルのdemi-sec ちょうどいい甘さで美味しい。 シードルはリンゴのお酒でノルマンディー、ブルターニュ地方でよく作られている…

気になるニュース。フランスの特定地域での腕の先天異常発生。

気になるニュースを見つけました。 jp.reuters.com フランスの3つの地方で腕や手に先天異常のある子どもが数十人生まれていることが分かり、政府が全国規模の調査を開始したらしいです。 その地域の中に私の住むロワール・アトランティック地方も含まれているとか…。 原因はまだわかっていないようなので心配です( ꒪⌓꒪) ただ、2000─14年の報告件数のみの記載で18年現在はどうなっているのかこの記事では分かりませんでした。 フランスの記事も調べてみるかぁ。

日曜日とカフェ。スタバのチーズケーキ

日曜のブランチ時にお散歩〜 ほんとは別のカフェに行きたかったんだけどなんと予約で満席！！ だったので近くにあるスタバへ。カプチーノと一緒にチーズケーキ(4.5€)初めて食べたけど美味しいやーん。 ボトムの部分がキャラメルみたいな味したんだけど気のせい？ 日曜11時ごろだけど並んでた〜。 近くの教会 天気いい〜 メリーゴーランド もうすぐクリスマスマーケットが始まるみたいで準備してたよ。 焼き栗買いに行かなきゃ！

フランスのカクテルはちょっとお値段高め【Bootlegger】

同居人とバーに行ってきました〜 カクテルにドライフルーツが刺さってて可愛い。 しかも食べられる！ブラッドオレンジと金柑みたいなの。 同居人が選んだのはココナッツリキュール＆カレー＆パイナップルというかなりパンチが効いたやつ 笑 でも美味しかった〜 てかその印象強すぎて自分の忘れた 笑 グレープフルーツとなんかでした( ˘ω˘ ) お値段は6か6.5€とか。ちょっと高いな〜って感じたけど味は美味しかった！ 日本であんまりバー行ったことないから分からんけどこのくらいの値段するのかな？ Bootlegger 13 Rue Kervégan, 44000 Nantes バーで一杯飲んだ後、ビールを飲み…

【レストラン】Aux Fourneaux【フランス/ナント】

Aux Fourneaux またもやレストラン記録〜 前菜はチーズのマフィン。結構チーズが効いてる〜 バルサミコソースがかかっててるのが面白い。 メインは牛頬肉を煮込んでほぐしたやつ。（名前知らん 笑） なんかこういう煮付けって日本の味に近い感じがするんだよな〜 多分ワインで煮込んでるんだろうけど、なんでだろ？ ハッシュドビーフとかが近いのかな？ 下の部分はマッシュドポテト。このポテトの滑らかさや芋の固形の崩し具合はレストランによって全然違う。 デザート！ ミルフィーユ！なんだけどパイ生地じゃなくてキャラメル風味エコルセっぽいお菓子（クレープ生地がサクサクのやつ） パイ生地が良かったなーちょっ…

リンツ クリスプ入りチョコレートチップス

大好きなリンツチョコの新商品をゲット〜〜 お、珍しく開けやすい箱じゃん♪ と思ったらこの金色部分を一回取り出して縦に開けなきゃいけない使用。 きのこの山のように真ん中から開けられるレベルにはまだいかないか…（きのこ派） 日本のお菓子はほんと開けやすい。 中はこんな感じ！ ビターチョコレートの中にアーモンドと塩の粒、クリスプが入ってるよ。 美味しい〜。36枚入りだって。 値段は板チョコに比べると高めで125gで4€。（板チョコは100gで1.5€とか） でもキャンペーン中で買った代金100％返ってくる見たいです！ これはフランスの新商品にありがちなキャンペーン。1万個に達するまでやってるみたい〜…

ランキング上位レストランでも当てにならないものもある

レストラン Le Baco Saveurs へ行ってきました。 写真は前菜。フィレ・ミニョンのサラダです。お肉柔らかくて美味しかった！ 盛り付けが綺麗〜〜 期待感あがる！って感じだったのに… 12時に行ったので人がほぼ居ませんでした。 フランスの人は12時半〜13時頃に来ることが多いかな。 そして問題のメイン…！ 豚肉ステーキ＆ポテト、マッシュルーム(❛ω❛) 一口食べて…なんか中が冷たい( ꒪⌓꒪) これ明らかに昨日の残りをレンチンしてるよね・・・？ はーいテンションだだ下がり案件☆ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶よろしい、ならば戦争だ おわたおわた デザートは食べずに帰りました… 本当いくら余り物が出…

モンブラン(ﾉ◕‿◕)ﾉ

栗とさつまいもが大好きじゃ〜〜 ナントで一番有名なケーキ屋さん Vincent Guerlais https://www.vincentguerlais.com マルシェ(Talensac)にも支店が出てます。 外のデコレーションと中にもメレンゲが入っていてサクサクした食感。 私はクリームたっぷり系が好きなんでもうちょいクリーム入れて欲しい。 でも美味しかったよ。( ˘ω˘ )モグゥ ゆず味のケーキも売ってておすすめ〜 もうすぐクリスマス限定ケーキがで始める頃…またいかなきゃ( ◜◡◝ )義務感 ピンクの箱が可愛い Vincent Guerlais 11 Rue Franklin, 44000…

フランスでパン屋巡り⑥La Maison du Pain

お昼時はいつも行列のパン屋さん。 サンドイッチはお値段が安め＆色んな味が選べる！あとは1.5€で買える日替わりスープが売り。 サーモンマリネの入ったサンドイッチを買いました。 バターにレモンが練りこんであってそれが美味しかった！ 正直いうとパンはイマイチ 笑 お惣菜の美味しいパン屋さんって感じ。 デザート色々〜 レモンパイ美味しそう。 パンたち パン見てるだけで幸せ。 La Maison du Pain 27 Rue la Tour d'Auvergne, 44200 Nantes

新しい世界（直訳）

老舗っぽい落ち着いたレストラン。常連さんぽい人が多かったー ウエイターの人すごい親切！ お酒頼んでないけどおつまみとしてクラッカーが出て来たよ。 レストランの名前は Un nouveau monde、 街中にあります。 前菜 シーフードグラタン〜 量が多い！メインくらいあるんじゃない？笑 エビとかムール貝とかが入っていました。多分ってか90％冷凍のシーフードミックスや〜ん デザート またもやメインを撮り忘れてデザート。 キャラメルムースケーキにキャラメルアイス＆ソース＆生クリーム！ これが美味しくないわけないね。 このレストラン量がハンパないわ。よく食べきったわ。 Un Nouveau Mon…

ミュスカデを飲む

ナントで有名なワインと言えばミュスカデ！ ミュスカデは辛口の白ワインでロワール川河口付近で作られるAOCワインです。 ミュスカデの中でもこのラベルに書いてある MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE のものは特に美味しい！ミュスカデ買うなら是非これが書いてあるやつにしましょう。 SUR LIE というのは製法のことで、醸造終了後に澱(おり)をひかない製法のことみたいです。 逆にいうと普通の白ワインはこの澱(おり)を取り除いて作るんだって〜 この写真のワインは最近見つけたオススメのもの。 ミュスカデは辛口でさっぱりしたものが多いんですが、これはさっぱりした中にも少し甘さと…

スタバぁ in Nantes

スタバに行って来た。 実はナントの街中にスタバができたのはここ2年前くらい。 日本と比べると外国のチェーン店ができるスピードは遅め。 確かにフランスにいるとあんまり行く機会がないもんなー 普通のバーやカフェでエスプレッソを飲む方が断然多い。 ナントのマグカップ テイクアウトにしてもらった。 キャラメル・ソルティッド・ブラウニー・ホットチョコレート！ 名前長すぎぃ 上にチョコ味のホイップクリームとキャラメル・チョコクランチがかかってる。 ちなみにフランスにはショートサイズはありません。 トールが一番ちっさいよ。 甘々地獄の日にケーキと一緒に飲んで本当に甘々地獄。 ちょっとやり過ぎ。だがそれがいい…

甘々地獄の日

栗の季節がやってきた〜〜〜 って事でナントで1、2番目に美味しいケーキ屋さんへ行ってきました。 モンブラン( ━☞´◔‿ゝ◔`)━☞はっけーん チョコレート系のケーキが有名 ほんと美味しい。何回買いに来てることやら。 やれやれ 内装もお洒落〜 チョコレートやマカロン、pâtes de fruits（果汁を固めたゼリーみたいなやつ）もあるよー 購入したもの そう今日は甘々地獄の日に決めたのだ。 甘々地獄、それは三食甘いもので過ごす日。 ダイエット？知らねぇ！！ モンブラン〜結構洋酒が効いてる。 あと去年よりクリームが固めな気がする。もう少し柔らかい方が好みだなー。 下はサブレ生地の中にマロンクリ…

デザートはズシリと重い

レストラン記録〜 Restaurant Cocotte https://www.lafourchette.com/restaurant/restaurant-cocotte/12527 写真はメインの鴨のモモ肉＆マッシュポテトとハンバーガー 鴨肉はほろほろで上にかけられたレーズンの甘みと酸味がいいアクセントに( ˘ω˘ ) フランスパンも美味しかった！ 前菜は写真撮り忘れたけどoeufs cocotte（卵のココット）か小さい鴨肉の脚をconfit（油で長時間煮た）やつが選べました。 結構前に食べたから詳しい部分は忘れてしまった〜 LE BOUCHON 7 Rue Bossuet, 44000…

フランスの家庭料理

またもや作って貰ったご飯！･:*+.\*1/.:+ 鶏肉と豚肉をトマトソースでじっくり煮込んだ料理〜 お肉ほろほろで美味しかった。 じゃがいも・カブ・マッシュルームも入っててマッシュルーム以外の野菜はおばあちゃんの家の庭で採れたやつなんだって(*'▽'*)スゴイ サラダも庭で採れたレタス！ 料理名は？って聞いたら ん〜〜〜ってしばらく考えたあと、「l’amitié?(友情)」だそうです 笑 鶏肉と豚肉の友情料理！可愛すぎるタイトル頂きました(*´-`) また作ってもらお〜 *1: °ω°

ケバブ！！

フランス（てかヨーロッパ）に住み人で食べたことない人はいないであろう食べ物 そうそれがケバブ!! しばらく食べてないと禁断症状が出てくる食べ物 そうそれがケバブ!! 日々の虚しい気持ちを物理的に満たしてくれる食べ物 そうそれがケバブ!! しつこいね(・ω<)ﾃﾍﾍﾟﾛ ここのケバブはパン生地がチーズナンになっていてモッチモチ。 普通のケバブ屋さんはフランスパンやパニーニのパンに挟んでいるところが多いよ。 ポテトとセットで5.5€！お得〜 ソースはサムライソースにしました。 （サムライソースというのはマヨネーズとケチャップに唐辛子を混ぜたピリ辛ソース） 他にもBlancheソース（ヨーグルトベー…

Chez Ta Mère

使い勝手のいいアットホームなレストラン、Chez Ta Mère 直訳するとあなたのお母さんのお家(❛ω❛)ﾏﾏｰ 他のレストランに比べるとお値段安め！さらに朝8時から夜の23時まで開いてるからカフェやバー使いもできる(・ω<) 前菜 テリーヌ 塩加減がちょうどよくて美味しかったー 中の黒いのなんだったっけ…プルーンだったかな メインは豚肉〜しっかり煮込まれててお肉ホロホロ 付け合わせのマッシュポテトも美味しかった！ ホッとする味。 これはまた別の日のメイン 野菜のリゾットグラタン！パプリカが入れ物になってて可愛い〜 デザートはカフェグルモン café gourmandって言うのはコーヒーと小…

ナントでショートケーキ！

まさかフランスでショートケーキが食べられるなんて…！ って夢のようだったんですが、結論からいうと美味しくありませんでした☆ 泣けるーーーヽ(；▽；)ノ 生クリームの部分が砂糖でジャリジャリだよぉ でも日本人（私）の口に合わないだけでフランス人には人気のようです！ イギリスの方が経営してるパティスリーカフェで、カップケーキやチーズケーキ、お昼時にはキッシュもあるとか。 内装もシンプルだけどガーリーで可愛い感じ(❛ω❛) キャロットケーキ美味しいらしいのでまた機会があれば！ てかほんとに日本のケーキは神だよ… 特にスポンジふわふわ系！（ムース系はフランスも結構美味しい） あとシュークリーム食べたい…

お城を眺めながらランチ "Bistronome Nantais"

Château des ducs de Bretagne 日本から家族が遊びに来たのでランチに行きました。 お城を眺めることができるのでテラス席がオススメ！ 当日予約でも大丈夫でしたよ〜。 前菜 野菜のスパゲッティ ズッキーニや人参？を細長く切って湯でた麺にビネガー系のドレッシング＆ビーツのソースをかけて さっぱりして美味しかった( ˘ω˘ ) ﾓｸﾞｩ こっちは鴨肉のコンフィを春巻きにしたもの 肉感強くて満足！付け合わせのドライトマトも美味しかった。 何人かでくるとシェアできるから良いよね。 っておしゃべりに夢中になってたらメインを撮り忘れた 笑 牛ほほ肉を煮込んだやつをほぐしたやつ（なんて…

ロワール川を眺めて

虹の日満月潮が満ちる夕暮れ時全部同じ所で撮った写真だけど雰囲気が違うね。フランスの風景は面白い

フランスでパン屋巡り⑤Le Grenier à Pain

ここはParisにもある有名店 Le Grenier à Pain 東京にもお店をオープンしたりと順調なパン屋さん。 Tripadvisorのパリのパン部門で1位になってた(ﾉﾟοﾟ)ﾉまじか ここのバゲットは本当に美味しい！カリッとしてるんだよね。 2010年のバゲットコンクールで優勝もしたんだって。 そのバゲットを使ったサンドイッチもすごい美味しいよ〜 今回購入したのはツナとトマト、レタスのサンドイッチ(4.2€) ツナマヨの中にハーブ（cibouletteかな）が入っててマヨの緩さもちょうど良い。 レタス、トマトの鮮度はイマイチだった。 でも美味しすぎて一気に食べた( ˘ω˘ ) ﾓｸﾞ…

lotte à l’américaine

昨日のお昼ご飯 carottes râpées と lotte à l’américaine Lotte はフランス語でアンコウ( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 直訳するとアメリカ風のアンコウになるけど何でだろう。 トマトソース味だからどちらかというとイタリア風？ 日本のお米にかけて頂きました。 アンコウは身がしっかりしていてすごく美味しかった！ 作って貰ったご飯は格別じゃ〜

フランスでパン屋巡り④Boréa

比較的新しいパン屋さんBoréa。オープンしたの1年半前くらいかな？ 毎日空いてるからとっても使いやすいパン屋さんです。 今回は写真がいっぱいあるよー サンドイッチ〜〜〜 ここはバゲット生地が美味しいんです。 いろんな種類のパンがあるよ サラダとかテイクアウト系もあるよ ケーキ可愛いすぎる！ 味は普通…笑 ミニサンドイッチ(1.3€)を買ったよ。 具が少なくてしょんぼり…。バゲットはいつも通り美味しかった！ ヴィエノワも買ったよ。ここのは固めでしっかりした味かな。 私は柔らかふわふわタイプが好きだから他のパン屋の方が好きかも〜 包み紙チェックで可愛いね。 お店も可愛い！ このおじさんのリュック…

タイ料理を食す

結構前だけど同居人達とタイ料理を食べに行ってきました。 フランスにはいっぱいアジア系レストランがあるよ〜 タイ、ベトナム、インド、中華、韓国、日本 中東料理もいっぱいあるから行ってみたいな。 それにアジア系のレストランは価格が安めで嬉しい。 シンハビールと一緒に前菜のカレー風味焼き鳥を分け合いっこ。 味が濃いめでビールに合うー 2人はカレー、私はタイ風焼きそばを頼んだ。 もやしやピーナッツがいっぱい乗ってたよ。 麺はスーパーで買えるインスタントのやつだったけど…笑 "Thaïgan" 66 Rue Maréchal Joffre, 44300 Nantes

Pontしてランチ

フランスの11月1日は「諸聖人の日」という祝日です。 学校はこの日がある一週間はおやすみで街はバカンスモード。 そして祝日と土日に挟まれた11月2日もフランス人はよくPont (ポン)する、と言ってあいだの日も祝日にしちゃいます。 Pontは橋という意味です。ほんと休む事への言い訳は神がかってる。大好きフランス。 というわけで一人ランチへ " La Table de YO " というレストランに行ってきました。 まずはシャルドネを注文。 白ワイン大好きマン 内装がオシャレ。店員さんもとってもチャーミングで優しかったです。 前菜登場！ 本日のメニューから。今日は牡蠣のグラティネがありました。 バ…

フランスでパン屋巡り③Boulangerie Pains, Beurre et Chocolat

またもやパン屋へ行ってきました。 "Boulangerie Pains, Beurre et Chocolat" ここはBioの小麦を使ってることで有名なパン屋さんです。 私の行きつけパン屋の中の1つ。 ここのサンドイッチは注文してから具を挟むスタイル。 イチジクとナッツとか魚のフライなどオリジナリティあふれるサンドイッチ。 具もたくさんで美味しいよ〜 でも今日頼んだのは普通のバゲット 笑 自作の鶏肉のカレー炒めを挟んでお弁当にしました(❛ω❛) パンサイコー 可愛いおじいちゃん。おじいちゃんもおんなじバゲット買ってて、一緒だねってなった。 "Boulangerie Pains, Beurre…

今日のお散歩

ブルターニュ城の近くを通ったのでパチリ 天気が良かった〜 なんか戦ってる人々がいた。笑 可愛いホンダのバイク いつのだろ？

フランスでパン屋巡り②Boulangerie BIO Catherine

たまたま通りかかって中に入ったら店内がものすごく可愛い〜〜 18時過ぎに行ったからパンはもうなかったけど、右下の丸いやつを買いました。 タルト生地で、ドライフルーツが敷き詰められてて、上はサクサクのメレンゲ！！ すごくお腹いっぱいになった〜 お店にBIOって入っているから、BIOの小麦を使用してるのかな？ パン＆ガトーのお店、って言ってもフランスのパン屋さんでは何処でもケーキも売ってる。 パンが無いしもう閉店かな？ってぼーっとしてたら、おばちゃんが早く入っておいで〜って手招きしてくれた(❛ω❛)♡可愛いおばちゃん♡ "Boulangerie BIO Catherine" 122 Rue Gén…

フランスでパン屋巡り① PAUL

どうもチョコパンです。 わたしはね…めちゃめちゃパンが好きなんですよ… 高校の時のお弁当フランスパン一本とかあったからね！（親もｵｶｼｲ） てな訳で最近はいろんなパン屋のサンドイッチをKAIASARU日々。 バゲットやパンオショコラを買うことはよくあるんですが、そういやサンドイッチあんまり買ってないな〜と。だってね…高いからね…( ˘ω˘ ) ｽﾔｧ… 今回はフランスで一番有名なパン屋と言っても過言ではないのでは？というくらい駅にも空港にも何処にでもある PAUL (❛ω❛) 右後ろに ブルターニュ塔が写ってますね。 至福のパン写真。 お姉さんがめちゃ優しかった〜写真撮っていいか聞いたら「もち…