くしろ　ときどき　とかち

急に食べたくなったやき弁

甘いものやジャンクフードが無性に食べたくなることってありますよね！？ この前、無性に食べたくなり買ってしまったものがあります。 それはやきそば弁当。北海道限定のインスタント食品です。 全国でも発売されていた時期もあるそうですが、今は北海道のみの販売です。私はやきそば弁当以外のカップやきそばを食べたことはありますが、好んで買ったことはなく、やきそば弁当一筋です！そして、やきそば弁当といえば！パッケージにも堂々と載っている中華スープ！ この中華スープは、湯切りのお湯でスープを作るという画期的な一品♪ 熱湯の注ぎ口、湯切り口は写真のようなタイプになっていますが、昔はプラの薄い蓋でかぱっと外すことがで…

2019/03/26 17:29

簡単サクサクじゃがいもピザ

休日に家で過ごす日のお昼ご飯ってすごく考えるのは私だけですか！？ お昼に張り切って作ると夜ご飯を悩むことになったり… なるべく簡単に済ませたいけど、朝ごはんみたいになるのもなぁ…と思ったり。 お弁当はあまり悩まずに作れるのですが、休日のお昼ごはんって悩んでしまいます。 というわけで、ある日のお昼ご飯に作ったじゃがいもピザです。 じゃがいもをスライスしてフライパンに並べ、ウインナーや玉ねぎ、ピーマンなど好きなトッピングをして焼くだけ。 簡単にサクサクのじゃがいもピザができます！おやつや晩酌時のおつまみにもいいかも！！ 今回はスライスでつくりましたが、ボリューム感を出すためには細切りにしたじゃがい…

2019/03/21 14:39

ジャンボ餃子とサッポロクラシック

今年は早く春が来そう♪と思っていたらこの一週間で冬に逆戻りな感じです…。 雪が少ない冬だったなぁと思っていましたが、やっぱりどこかで帳尻を合わせてくる雪！！ それでも少ないんですが、この時期に降る雪は気温が高めなので湿った重たい雪。雪かきするには一番大変な雪。 朝の出勤前の雪かきが一番つらい。もうドカ雪は降りませんように…！！ 朝から雪かき、そして一日お仕事を頑張った日のご褒美にジャンボ餃子と私が一番好きなサッポロクラシックで夜ご飯にしました。 サッポロクラシックはサッポロビールが北海道限定で発売している生ビールです。 私、ビールはサッポロ派！黒ラベルもエビスビールも美味しいのですが、一番私の…

2019/03/17 19:50

じゃがいもカップグラタン

三月は卒業式のシーズンですね。 私は学生だったのはもう10年ほど前…そう考えると月日が経つのは早いですね。 学生時代の思い出ってみなさん色々あると思いますが、私の通っていた小中学校は結構給食が美味しかったんですよね。 イベント毎に少し特別なメニューがでたんです！！3月ならひな祭りに合わせて可愛らしいひな祭りゼリーが出たり♪ …だけど、私は小柄で小食だったためデザートまで食べきれることが少なく、食いしん坊の男子から「今日はデザート食べる！？」と狙われていました(笑) そんなわけで給食じゃんけんには参加したことはなく、むしろ提供する側でした～！ 今回のある日の料理はふるさと給食にも出ていたじゃがい…

2019/03/14 21:42

ししゃもの和風パスタ

日に日に春に近づいていますね。皆さんは衣替えはされましたか？ こちらは温かくなったとはいえ朝晩は氷点下になる日は続いています。 ですが、セーターや厚手のコートの出番は少なくなってきたので思い切って衣替えをしてしまいました。 そして同時に断捨離。この冬使わなかった衣類は思い切って処分しました！ ここでスイッチが入り、あっちもこっちもと片付けたくなるのは私だけではないはず！！ というわけで、キッチン周りも思いきって断捨離しました。 普段の食料品の買い物は週に1、2回で冷蔵庫もすっきりしているほうだと思うのですが、微妙な量のドレッシングや活用しきれていない調味料などが眠っていたので整理しました。 や…

2019/03/10 12:42

2週間で3回 防災意識を高める！！

検索エンジンは Yahoo!派です。 ヤフーの取り組みで3月から全国統一防災模試が始まり、私も防災バックの中身を見直さなくては！！と思っているところに、2日続けて地震がありました。 ふと思い返してみると、この2週間の間に釧路が揺れた地震が3回あったことに気が付きました。 自分の防災意識を高めるためにもブログ記事にしてみようと思います。 まず2月21日。胆振地方で地震があり、昨年9月の胆振東部地震の余震だそうです。 今回も9月の本震も釧路や十勝の方は揺れは小さく被害はありませんでした。 ですが、9月の本震の際には北海道全域がブラックアウトとなりました。 当日は実家にいたため、電気が復旧するまでの…

2019/03/03 17:39