ほぼゆで太郎日記（そばぶろ）

20180525飲みの締め

吉そば渋谷店 たまに食べたくなる春菊天。 しかし、朝もおやつも揚げ物食べているのに・・・ しかも飲んだ後、食い過ぎ感は否めませんが逝ってしまいました。 春菊玉子そば、春菊は衣が少なく具が多いかき揚げタイプ（姿揚げよりこっちのほうが好き）で良うござんした。吉そばは汁も美味し...

2018/05/26 08:49

20180525おやつ

ポンヌッフ（新橋） 客先訪問前にお腹が減ったので、16時前にさくっと冷やし天ぷらそば。 かき揚げは、完全揚げおきで温かいそば汁にひたしてちょうどよくなるやつなのですが、今回はそれを再度揚げ油に投入して二度揚げしてくれました（頼んだわけではない） なので、冷めてると固いかき揚...

2018/05/26 08:44

20180525朝食

ゆで太郎大井町店 Bセット（高菜ご飯＋玉子＋少なめそば）にクーポンでかき揚げ。 最近高菜ご飯にわさびをつけて食べるのが好きなので、冷たい蕎麦を選択して、わさびを高菜ご飯に移植。 温玉は高菜に乗せても美味しいのですが、わさび高菜に温玉はいまいち合わない。なのでお蕎麦に投入しま...

2018/05/26 08:39

20180524夕食

ゆで太郎大井町店 肉そば（冷たいぶっかけ）にとろろ、クーポンで生玉子。 温かい肉そば玉子も好きだけど、冷でとろろ追加は至高ですね。 ガシガシかき混ぜて美味でした。

2018/05/26 08:36

20180524朝食

ゆで太郎大井町店 Aセット（ミニカレーと少なめそば）にクーポンでえび天。 立ち食いの王道の組み合わせですね。 えび天もお蕎麦のトッピングの最高位？ カレーは手仕込みなので、レトルトっぽい嫌な匂いは全くしないのが好きです。

2018/05/26 08:33

20180523朝食

ゆで太郎南青山1丁目店 朝そば玉子（ミニかき揚げ→ワカメ変更）＋クーポン券でかき揚げ。 コレだと330円で天玉そばが食べられます。朝11時まではお得ですね。 個々何回かこの店ではゆで置きに当たってたのですが、今回は茹でたてで程よいコシがあり美味しかったです。ただ、何故か汁...

2018/05/26 08:30

20180522朝食

ゆで太郎大井町店。 かけそばにクーポン券でかき揚げ追加。 違和感を感じた人もいるでしょう、そうネギ抜き。 ここのネギは辛くてネギ臭く量も多いのでパスなんです。 （前回のブログに書きましたけどね） 個人的に、ネギ増しなんてネギの味しかしなくなるし蕎麦の味壊れんだろ？と思い...

2018/05/23 00:21

20180521朝食

朝はほぼ毎日ゆで太郎大井町店。 温かいのも冷たいのも美味い。 麺の茹で加減はタイミングによるがそれも個人的には好き。 今日はもりそばに柚粉と七味を振って。 茹で加減は固め（もう少し柔くても良い） クーポンたくさん持っているので生玉子は無料。 玉子に蕎麦汁入れて玉子汁で...

2018/05/21 22:57