干柿作り

干柿作り

今年は、夏が長かったけど、やっと秋を感じる今日この頃です。少量ですが、干柿作ってみました。 作ったといっても、皮を剥いてヒモに吊るしただけです。しばらく晴れの日が続くようなので、美味しい干柿が出来るのを待つだけです。我が家には柿の木がないので、産直市場で