『バーミルク バーショコラ』コートドール
コートドールとは ベルギーで130年の歴史を持つチョコレートメーカー。タブレットは肉厚な板チョコのイメージがありますがこちらはバータイプで食べやすくなっています。 バーミルク 独特なカカオの香りとミルクの甘さがあります。もしかしたら人を選ぶ味かもしれませんが私は伝統的なミルクチョコレート大好きです。 カカオ味 ○ 甘さ ◎ 口溶け ◎ 風味 ◎ バートリュフ 独特なカカオ味の強いトリュフをビターチョコレートでコーティングしているのでバーミルクよりもカカオの癖が強めです。 ガナッシュなので夏は溶けやすく冷蔵庫で保存がおすすめ。カカオ味 ◎ 甘さ △ 口溶け ◎ 風味 △（強めのなので好みがあるか…
2021/06/30 13:42
