鎌倉節約生活

やまかの野菜売り場、お買い得コーナー

かつて有機野菜の宅配を頼んでいたのですが、1週間に一度の配達なので、いつも多めに頼んでしまっていました。 そうすると冷蔵庫の中で4～5日置いてしまうこともよくあって、次の配達時に前回のものが野菜室に残っているということもしょっちゅうでした。 傷みやすい野菜は早めに消費し、保存がきくものは週の後半に食べるなどの工夫はありましたが、それでもちょっと古い野菜をごく普通に食べていたのですよね。 スーパーマーケットに行くと、野菜売り場の一角に少し鮮度が悪くなった野菜がまとめられているコーナーがあります。 以前は、ここで野菜を見ているのがちょっと恥ずかしい気持ちもあったのですが、最近はすっかり慣れてしまい…

2018/05/25 11:39

ジモティにも便利！ 山安鎌倉店

仕事に関するあれやこれやで、しばらくブログを放置してしまいました。 前回の投稿が4月16日でしたので、ちょうど1ヵ月ぶりとなります。 ゴールデンウィークも終わり、季節はもう初夏の様相となってきていますね。 さて、今日のお題は「山安 鎌倉店」。 山安と言えば神奈川県民にとっては小田原の干物やさんのイメージですが、何年前だったかに突然鶴岡八幡宮近くにこの建物が建った時には正直びっくりしました。 小田原の干物やさんが、なぜ鎌倉に？！ 調べてみると平成23年に出店しているので、かれこれオープンしてから7年になるわけですが、鎌倉に引越してくるまでこちらに足を踏み入れたことはありませんでした。 私の中で観…

2018/05/16 12:13

ユキノシタの韓国ダレ冷奴

ユキノシタ、あちらこちらで見かけますね。 庭に植わっているよ～という方も結構いらっしゃるんじゃないでしょうか。 常緑ですが、4月に入ると緑が生き生きしてとても美しいです。 細くて赤いのはランナーと言って、春になるとこれが伸びて先に小さな葉っぱをつけ、その葉が地面に着くと発根して仲間を増やしていきます。 5月になると茎を伸ばし、白くて小さい蝶のような花を咲かせます。 清楚でとても可愛らしいです。 ユキノシタの葉っぱが食べられると知ったのは何年前のことだったでしょうか。 その頃は主に天ぷらにしていましたが特に癖もえぐみもなく、衣のカリカリとした食感が美味しいなと思うものの、ユキノシタの存在感は特に…

2018/04/16 11:58

KALDI と花粉症とノンオイルトマトソースパスタ

2016年12月、KALDI 鎌倉店オープン こんにちは、鎌倉で節約生活を楽しむ fufu です。 鎌倉駅周辺は、大手チェーン店舗が少なめだと思います。 衣料品だと、ユニクロやGap、無印良品とか。 本屋は有隣堂、文教堂、ジュンク堂とか。 TSUTAYA、 ブックオフもありません。 牛丼の吉野家、松屋、すき屋もないので、鎌倉勤務のサラリーマンはランチに困るという話を聞いたことがあります。 まぁ、そういったお店がないほうが古都として景観的に良いのかもしれません。 30年程前、爽やかな風が吹き抜ける印象だった隣町藤沢。 駅周辺も品があって心地よかったのですが、10年程前だったでしょうか、様々な大型…

2018/04/10 15:22

自生のセリでセリごはん

こんにちは、鎌倉で節約生活を楽しむ fufu です。 季節柄、鎌倉の野草の話題が続きます。 今の住まいに引っ越してきてすぐ、地元の友人にセリが自生している場所を教えてもらいました。JR鎌倉駅から徒歩20分圏内にある緑地です。 緑地の真ん中あたりに、ちょろちょろと細く水が流れる場所があり、その水辺にセリは生えていました。 時期はもう終わりに近づいていて沢山は採取できなかったものの、僅かに採れた香りのいい葉っぱを夕ご飯に楽しみました。 そこの緑地は我が家からは少し離れていて、訪れるのには少々気合を入れなければならない距離なのです。 昨年3月末頃、その緑地に行こうかどうしようか悩んでいるときに、たま…

2018/04/05 13:27

よもぎ摘み

こんにちは、鎌倉で節約生活を楽しむ fufu です。 桜も終わりに近づくと、山の樹々は明るい色調の瑞々しい葉っぱに包まれます。 地極にもいろんな種類の草が勢いよく伸び始めて、その様子を見るたびに春っていいなぁと思います。 鎌倉に引っ越してきて春の楽しみといえば草摘み。 3月も中旬になると、野に行きたくてそわそわしてきます。 ようやく先週の土曜日と今日、近くによもぎ摘みに出掛けることができました。 土曜は、北鎌倉から源氏山公園までの道すがら、今日は昨年発見した近所のよもぎスポットへ。 両日とも、たくさん収穫することができました。 昨年は自分の感覚を頼りによもぎの下処理、料理をしていました。 採っ…

2018/04/02 14:19

妙本寺の桜が満開です。

こんにちは、鎌倉で節約生活を楽しんでいる fufu です。 ここ、鎌倉に越してきて良かったことのひとつに、遠くまでわざわざ出かけなくても、近所をお散歩するだけで美しい景色や花を愛でられるということがあります。 3～4月の花の色で溢れかえる季節、5月の新緑、秋の紅葉と、鎌倉は四季折々の風景を楽しませてくれます。 経済的に困った状況になって気付けたことのひとつに、お金を使わなくても楽しめることっていっぱいあるんだ！ということでした。 昨日の日曜日は夫がお休みだったので、一緒に買い物に出かけることにしました。 あちらこちらで桜が咲き始めていて、きっと見頃かもね、と鎌万に行く道をちょっと遠回りして妙本…

2018/03/26 11:18

鎌万のお買い得コーナー

こんにちは、鎌倉で節約生活を楽しむ fufu です。 つい最近のことですが、鎌万の鮮魚コーナーに、なにやら魅力的なお値段のパッケージが置いてある一角を見つけました。 初回はビンチョウマグロのあらがたくさん詰まったものがワンパック300円。 和風の角煮にしてネギをたっぷり乗せ、3日間お酒のアテに楽しむことができました。 それ以来、鎌万に行くとまずそこをチェック。 その日その日で置いてあるものは違うのですが、昨日は何とぶりかまを発見！！ ワンパック税別380円が半額になってます。 骨が多い部位で食べるところが少なかったらどうしようと、さんざん迷った末、どーんと2パック買うことにしました。 なぜこん…

2018/03/23 07:35

東急ストア鎌倉店

こんにちは、鎌倉で節約生活を楽しむ fufu です。 2月の末に資格試験があり試験勉強に集中していたため、また3月に入ってからは確定申告もあり、すっかりブログの方をご無沙汰してしまいました。お蔭さまで試験のほうは無事合格しホッと一安心、めくるめく解放感に浸っております。 学生の頃、中間試験や期末試験が終わった時のあの気分を50代にして味わうことになるとは思ってもいませんでしたが、この解放感というものはたまらなくいいものですね。 さて、鎌倉のお店紹介ですが、今日はJR鎌倉駅東口徒歩2分のところにある東急ストアです。 駅周辺のスーパーマーケットは西口の紀伊国屋、以前ご紹介した東口のユニオン、海の方…

2018/03/14 13:34

三橋商店

レンバイ入り口にある乾物屋さん 鎌倉野菜の直売所として地元民のみならず観光客にも人気があるレンバイですが、その入り口に豆や煮干しなどの干し魚、乾蕎麦、天草などがずらりと並んでいるお店があります。 特にこ綺麗なわけでもなく発泡スチロールやビール箱を使い、雑多に並べられている品物たちなのですが、まぁこれが何とも魅力的なのですよね。 市場のワクワク感が否が応でも盛り上がるとでも表現したらいいでしょうか。 乾物以外にも、小売店で売れ残った缶詰、瓶詰め類の半端物をお安く出していたり、千葉県産の佃煮や地元長谷の粂豆腐店で作られたがんもどき、厚揚げも置いてあります。ちょっとね、宝探しににた気分を味わえるのが…

2018/02/02 13:51

増田屋豆腐店

引越してきたばかりの時にここのおからが美味しいとご近所さんから聞き、買ってみたのが事の初めでした。 以来冷凍庫におからを欠かしたことはほぼありません。 場所は鎌倉駅西口を出て紀伊国屋の前の道を右折、今小路と呼ばれる通りを徒歩6〜7分歩いた右手にあります。 この増田屋豆腐店、普通の町の豆腐屋さんかと思いきや、創業は慶応元年という老舗です。文豪、川端康成もここのお豆腐のファンだったとか、暖簾の文字は昔の建長寺管長さんの手によるものとか歴史的なエピソードもありますが、最近の話題としては小川糸さんの小説でテレビドラマにもなった「ツバキ文具店」、その続編「キラキラ共和国」で主人公鳩子がここにお豆腐やがん…

2018/01/24 09:14

レンバイ 鎌倉市農協連即売所

鎌倉市農協連即売所、通称レンバイ。 旅行番組や雑誌などでも度々取り上げられているからか、地元住民のみならず観光客もとても多い場所です。 採れたての新鮮野菜を購入できるのが一番の魅力ですが、鎌万、やまかに比べると単価的にちょっとお高くなるので、はじめにここをチェックしてから他を回り、その上でコスパの良いものを買い求めることが多いです。 年末、観察して気づいたのが、鎌万のお野菜が正月値段になるとレンバイが割安に感じられるということ。 また、昨年から続いている野菜高騰でどこに行っても溜息が出るのですが、レンバイはあまり値段が上下せずに一定を保っている感じがします。そのため、我が家のレンバイ率が最近高…

2018/01/13 09:24

ユニオン鎌倉店

こんにちは、鎌倉で節約生活を楽しむ fufu です。 鎌倉には裏駅と呼ばれる駅西口側に高級スーパー紀伊國屋が、そして表駅と呼ばれる東口には、若宮大路沿いにユニオン鎌倉店があります。 紀伊國屋の方がより高級感があるものの、ユニオンもこだわりの食品が多く、ちょっと贅沢したい時に訪れると楽しいと思います。 しかし、それはそれ。このブログは鎌倉で節約するのが趣旨なので、こちらユニオンでも勿論安くて美味しい食材を探します！ ユニオンで必ず買うのが油揚げ。 消泡剤不使用で5枚入り、98円。 日により値段が変わることがあるかもしれませんが、大抵この値段で出ています。 このまま冷蔵庫に入れておくと使い切る前に…

2017/12/21 13:41

やまかストア 鎌倉店

こんにちは、鎌倉在住の fufu です。 鎌倉駅から若宮大路に出て海の方向に向かうと、下馬の交差点という割合大きな交差点があります。この横断歩道を渡って2〜3分程歩くと右手に現れるのがやまかストア。 鎌倉だけでなく藤沢にも数店舗あり、湘南地域では割合馴染み深いスーパーマーケットです。 駅周辺のスーパーに比べると割安感のある食品の割合が高く、パスタや麦茶など絶対ここでしか買わないという商品がいくつもあります。 ある日購入した我が家の定番商品。 ささめ絹とうふ、26円。 充填豆腐なので、賞味期間が製造日を含め12日と長いです。 忙しくて買い物に行けないとき、少し多目にストックできるのが便利です。 …

2017/12/11 14:31

鎌万

鎌倉で野菜というと生産者さんが直接販売しているレンバイが有名です。 野菜は採れたてで新鮮なのですが、節約生活の身にとっては少しお値段的に厳しいものがあります。そんな時、強い味方となるお店のひとつが若宮大路沿いにある「鎌万」。 駅からは鶴岡八幡宮とは反対方面、海に向かって歩いていくと横須賀線をくぐった先の右手にあります。 看板にKAMAMAN SUISAN と書かれているとおり、野菜のほかに魚や日配品、食料品を扱っています。 買い物の際は、まずレンバイを下調べしてコスパの良い野菜を調査、そのあと鎌万に立ち寄り、全体を見回してから次回ご紹介しようと思っているやまかストアに行くというのが通常のルート…

2017/12/08 10:02

自然の恵み

こんにちは、fufuです。 あっという間に12月。 今年は日々のことに追われご近所の紅葉を楽しむ心のゆとりさえなく、先日街を歩いていると街灯にクリスマスリースが飾られているのにびっくりするという有様でした。 例年であれば、部屋に針葉樹や小さなツリーを飾りつけたりしているのですが、そんなことに気を配る余裕もなかったなぁ・・・。 数日前、夫がクリスマスオーナメントを階段の窓枠に並べてくれて、少し温かな気持ちになれたのでした。 若宮大路にある銀杏の樹も葉を落とし始め、すっかり晩秋から初冬の様相になってきています。 この秋は、家から徒歩10分程の所にぎんなんが拾えるスポットを発見しました。 2〜3回通…

2017/12/07 10:44

鎌倉に引っ越してきて1年半

はじめまして。鎌倉在住の fufuです。 夫と成人した息子、そして猫2匹と一緒に暮らしています。 仕事の関係で鎌倉の駅近に引っ越してきて1年半。食べ歩きが好きなので、近所のお洒落カフェやレストランにいつでも気軽に行ける！と喜んでいたのですが、突発的な出来事から節約生活の必要に迫られ、入ってみたいお店を横目に見ながらひたすら自炊に励む毎日です。 これまではオーガニック系の宅配などで値段を気にせず購入していましたが、高い食材など今は買えるはずもなく、しかし、身体に良いと言われる食や健康法などの知識はそれなりに得ているので、現状を鑑みながら、どれだけ安くしかも健康的に過ごせるかを模索する日々です。 …

2017/11/16 12:44