地味めし・・もりえりごはん

愛をください。

酒糸営業日は残り5日です。あえて宣伝はせず、気に入ってくださる方がいてくれればいいなという気持ちで続けていましたが地道にお客さんが増え、大切な方に支えられ...

2019/12/10 13:52

糸を巻きます。

突然ですが、糸を巻くことになりました。私は5年前に、萩を出てきました。萩では、Uターンをした先輩方と会う機会が多かったです。その方々は、ずっと萩にいる私よ...

2019/11/16 08:07

『 ベルベット・イースター 』の私が思う女の子。

『 ベルベット・イースター 』荒井由実小学3年生くらいの女の子が朝ごはんを食べながら窓を眺めていそう。お母さんは、まだ小さい妹の朝支度をしている。トースト...

2019/11/12 11:29

もう後悔したくないし手放したくないしあー頭ん中ぐるぐるそうこれがひとり旅の醍醐味。でもまとまった。

8月は酒糸をお休みして普段できないことをたくさんさせていただいてます。今は、ひとり旅をしてます。もう少ししたら、小学生の頃からサッカー仲間だった友達と会い...

2019/08/20 11:12

肌で感じて、初めて作れる。

肌で感じるものしか、信じられないなぁとテレビの報道見ていて思いますね。目で見たものも、そんなに信じられないし聞いたことも、全部は信じられないし常識といわれ...

2019/06/28 09:24

東京遊学ツアー

萩大志館主催の『東京遊学ツアー2019』で、夕食づくりをさせていただきました。東京遊学ツアーというのは選考された萩市内の中学校に通う学生さんに東京にいる同...

2019/04/11 15:37

GWはうちでのんびり♫

東京からお友達が遊びに来てくれてみんなでのんびりしました〜♫楽しかったぁ♫瓦そばもしました＾＾ネットでホットプレート買おうと思って調べたら盛り付け写真に瓦...

2018/05/06 16:05

釣れたお魚、お出ししまーす！

海釣り行って来ました。鯵を釣りに行って、なんと、マダイが釣れました！！笑今朝、丸ごと1尾鯛飯にして美味しくいただきました♫引き上げてなんか重いなぁ〜と思っ...

2018/05/02 21:31

厚揚げの1枚煮

来週の酒糸でお出しします〜♫来週は、他の仕事の都合で18時ごろの開店を予定しております。もっと早く開けられると思います＾＾ご迷惑おかけしますがどうぞよろし...

2018/04/09 17:36

豚肉の磯辺揚げべんとう

きょうのお弁当お品書き+++————————————————————————-+++土鍋炊きごはん豚肉の磯辺揚げレッドマスタードお浸し卵焼き長芋ときゅうり...

2018/04/09 17:29

煮込みハンバーグ弁当

きょうのお弁当お品書き+++————————————————————————-+++土鍋炊きごはんレッドマスタードお浸し煮込みハンバーグ菜の花とハムの卵焼...

2018/04/07 15:37

初めて人力車に乗りました＾＾

お客様が来られたのでご一緒に人力車で、鎌倉観光しました！鎌倉に住んでいて乗るのは恥ずかしい（絶対知り合いに会うし、二度見される。笑）と思っていたけど、それ...

2018/04/06 12:28

お母さんっぽいお弁当

きょうのお弁当お品書き+++————————————————————————-+++土鍋炊きごはん間にしそわかめ萩産 青のり鶏胸肉の梅わさび漬け卵焼き大根...

2018/04/02 08:32

『 四日間の奇蹟 』観ました。

最近、もっぱら映画。。。四月から家を開ける仕事も始まるので今のうちにたくさん観ておこうとしています。笑そして昨日は『 四日間の奇蹟 』観ました＾＾佐々部清...

2018/03/29 12:32

煮込みハンバーグとブロッコリーのくるみ和え

きょうのお弁当お品書き+++————————————————————————-+++持ち寄りお花見べんとう+++—————————————————————...

2018/03/27 09:43

『 八重子のハミング 』観ました。

八重子のハミング、やっと観ました。最初のワンシーンで涙ポロポロ夫婦愛に感動してなんども胸がキュ〜っと苦しくなって温かくなって。升毅さんと高橋洋子さんの名演...

2018/03/26 15:20

唐揚げべんとう

きょうのお弁当お品書き+++————————————————————————-+++鶏胸肉の唐揚げほうれん草と卵の炒め物出がらし昆布の佃煮レンコンのきんぴ...

2018/03/26 08:09

鶏の酒粕醤油漬け炒めべんとう

きょうのお弁当お品書き+++————————————————————————-+++土鍋炊きごはん鶏の酒粕醤油漬け炒めほうれん草のナムルしそわかめ入り卵焼...

2018/03/25 09:02

鶏むねと野菜のそぼろ弁当

きょうのお弁当お品書き+++————————————————————————-+++鶏むねと野菜のそぼろ新玉ねぎのポテサラミョウガの甘酢漬け茹でたほうれん...

2018/03/24 09:44

萩と鎌倉が姉妹都市になった理由がびっくり！！

藤原さん来てくれた〜東京事務所で遊学された藤原さん月末には萩に戻られてより一層ご活躍されるでしょう。たくさんお世話になりました！これからもよりお世話になり...

2018/03/21 13:59