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プロの差がつくデコレーションの技
ケーキの見た目にとっても肝心な飾りつけは超重要な仕事です。 そのケーキが売れるか売れないかの差が見た目で生まれてしまうとお店の売り上げにも直結するのです パ…
2021/11/26 09:00
主役のお好きなカラーでデコレーション写真ケーキ贈る方も贈られる方も大変喜んでく...
この投稿をInstagramで見る スイーツsaccho(@sweets.saccho)がシェアした投稿
2021/11/19 22:05
愛され続けた100年ケーキ
クリスマスケーキ不動の一番人気と言えばやっぱりいちごのデコレーションケーキです。 当店も毎年ラインナップの中にご用意しています。 ところで皆様は日本で最初の…
2021/11/19 09:00
初めてこんなにいっぱいのバタークリーム細工のバラを作成致しましたお誕生日おめでとう...
2021/11/13 23:21
逆説のナッペ技術
コレ↓大失敗wナッペのよくある失敗は生クリームが劣化してボソボソになることでこの写真のような仕上がりに、、、 脂肪分の高いリッチな純生クリームを使いこなすに…
2021/11/12 09:00
「Happy Haloween」来年はもっと盛り上がれる年になりますように紅葉の...
2021/11/05 22:04
これが出来たら胸を張ってパティシエと名乗ろう！
一体何ができたらパティシエって呼べると思いますか？実はパティシエには資格などはなく誰でもお菓子を作りをしてパティシエを名乗ってもいいのです しかし実際に洋菓…
2021/11/05 09:00
2021年11月 (1件〜100件)
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