フランスアルザス365日 日記

フランス アルザス ワイナリー巡り LISSNER 最初の訪問記

 フランス アルザスワイナリー巡り 無事に日本にワインがお届けできたので…改めてそのワイナリーの事でも… こちらのワイナリーはストラスブールから車で20分ほど…

2020/10/31 07:08

アルザスワイン街道最南の村 Thann と お隣 Vieux Thann

 フランス アルザス   アルザスワイン街道 最南の村 Thann へ。  と言うか、アルザスワイン街道の村なのに、grandcru rangen で有なのに…

2020/10/27 07:51

日本に届けたいアルザスワインたち② Marice Schoech

フランス アルザスよりこんなご時世だから、アルザスのワイナリーから、日本に入っていないワインを直接送るという企画をしている。  と言う事で次は 次回は私が誰か…

2020/10/25 08:33

ストラスブール の2020年のクリスマスマーケットは木屋の出店ナシ

フランス アルザス より…悲しいお知らせ…昨日、#ストラスブール の2020年の#クリスマスマーケット は小屋の出店は中止、#イルミネーション や幾つかのイベ…

2020/10/24 14:58

#フランス #アルザス なんだが #ブルターニュ の#ガレット (そば粉クレープ)を食べに...

View this post on Instagram #フランス #アルザス なんだが #ブルターニュ の#ガレット …

2020/10/24 14:54

アルザスワイン Eber

フランスアルザス日記  今回はアルザスワインご紹介 というか自分の為の健忘録ですワインはすぐ忘れてしまうので 今回はBishoffsheimのDomaine …

2020/10/23 07:47

フランス アルザスの収穫祭

フランス アルザスストラスブールでは10月に収穫祭と言うイベントが開催される。小規模だが今年はクリスマスマーケット前の実験的要素もあるとニュースで伝えられてい…

2020/10/21 07:37

フランス アルザス @domaine_fischbach さんの足で#ワインプ...

#france #alsace @domaine_fischbach さんの足で#ワインプレス するのが見たくて行って来た。ピノノワール を半分だけプレスして…

2020/10/20 07:07

アルザスワイン 次に日本へお届けするワインたちを選別中 Schoech

#フランス #アルザス #アルザスワイン 無事に日本行きのワインが届いたようで安心。(地域によってまだの場合もあるかもしれません。)9月からと思いつつ、少し時…

2020/10/18 21:24

アルザス ワイナリー巡り Mann

フランス アルザス エグイスハイムのMannさんへエグイスハイムは観光でも有名な村。1600人ほどの人口で30軒以上のワイナリーがある。 そんな中のお気に入り…

2020/10/16 07:25

Marc Tempé ぶどう収穫

フランス、アルザスよりビオデイナミワイン生産者で有名な Marc Tempé​​ さんのぶどう収穫に行って来た。インポーターさんの記事にはてんとう虫など多くの…

2020/10/15 07:29

#フランス アルザス そろそろ冬が近づいて来た…が#モンドール の季節にもなったのでさっ...

フランス アルザス そろそろ冬が近づいて来た…がモンドール の季節にもなったのでさっそく。1日目は maisonlissner のオクセロワ 。やっぱり目をつ…

2020/10/15 07:19

ソーシャルデイスタンスもあったもんじゃないお店

フランス アルザスより地域によって今週土曜日から夜の外出禁止の地域があると言うお達しがあった。アルザスはとりあえず大丈夫…なんだが、私は(も)最近の周囲の気持…

2020/10/15 03:20

Aimestenz まるで発泡酒(？)のような爽やかスパークリング

フランス アルザスアルザスワイナリー巡り、今回は日本にも輸出されているAIME  STENTZさん。 実はこのAIME STENTZというのは、苗字と名前を合…

2020/10/14 07:20

アルザスワイン品種

アルザスワインワイン品種、その他全てのワインについて  CIVA(アルザスワイン)の説明から抜粋しながら、説明していく。【引用 https://www.vin…

2020/10/12 07:47

Caviste の意味は

フランス アルザスにて普段はワイナリーでワインを買うので、Cavisteと呼ばれるワインショップには行かない。けれど、知り合いのワイナリーの紹介で、「行ってみ…

2020/10/11 07:24

Stoffler 交通も便利自然派ワインと伝統アルザスワインの飲めるワイナリー

フランス アルザス ワイナリー巡り今回はストラスブールからローカル電車に乗って行ける村、Barrにある自然派ワインと伝統ワインの両方の生産を続けているStof…

2020/10/10 07:27

アルザスワイン製造

アルザスワイン製造 自然の恩恵を受けるアルザスのブドウ畑ヴォージュ山脈の東側斜面を背にするアルザスのブドウ畑は、標高平均200mから400mの丘が連なる山脈麓…

2020/10/09 07:30

アルザス ワイナリーにて日本に送るワイン選別最終テイスティング

フランス アルザスにてぶどう収穫も終わり、最終的に日本に送るワイン選び                と言うことで最終的にはこの10本  1 bouteill…

2020/10/08 07:27

フランス、大学でクラスター

フランス アルザスより大学も普通に(？)始まり、授業も開催されているが、色々規制がある。大学構内もクラスもマスク必須。ただし教壇に立つ教師はマスクを取っても良…

2020/10/07 07:31

目に見えない世界と、三浦春馬さんや竹内結子さん…有名人の死

フランス、アルザスより…週末に出掛ける予定が、派手に頃んで、遠出ができなくなってしまった。コブはできるし、擦り傷だらけだし、青痣はできるし色々痛いし…。なにが…

2020/10/06 23:40

美魔女…ではなく、リアル魔女だと思う、うちの家族

フランス アルザスに来たのは12歳の時だった。 親元離れて来てしまったので、うちは色んな意味で親離れ子離れが早かった。 昨日はそんな「家族」の80歳の誕生日。…

2020/10/06 09:12

多くの有名人の方の死…三浦春馬さん、竹内結子さん…

フランス、アルザスより、アルザスからワインの話やアルザスの生活について書いているが、夏の間、私は三浦春馬さんの自死がとてもショックで、そのことについて色々書い…

2020/10/04 08:08

アルザスワインと自分

 フランス アルザス よりアルザスワイン街道の王道有名な村のひとつRibeauvillé           せっかくなんでまたアルザス散策を楽しんで頂ければ…

2020/10/03 07:53

#フランス アルザス ぶどう収穫 最終日。と言うことで#ランチ には#ゲウ...

#フランス #アルザス #ぶどう収穫 最終日。と言うことで#ランチ には#ゲヴェルツトラミネール  #セレクショングランノーブル 食事中には王道リースリングと…

2020/10/02 19:22