一汁一菜。
11月は長期出張だったので、一汁一菜に挑戦してみました。 食材は、主には道の駅で購入した野菜類。 お出汁は特にはとらず、イリコやベーコンを入れました。 秋でいろんなキノコ類もあり、洗い米を炊いた炊きたて御飯と、うめぼし。 そして、具だくさんの味噌汁を25日間続けましたが、飽きることなく快調にすごすことができました。 痩せるてるかな？と想ったら、それは全然(^_^;) でも、お腹いっぱいになるわりには太ってはいませんでした。 毎朝起きてから、御飯を炊いて、味噌汁も作ったし、夜も仕事が終わってから、作って食べたのですが、出張の間中、充実した食生活で、一日たりとも夜に食べに出ることはありませんでした…
2017/12/07 21:16
