くだものとやさい作りの記録

2020.7.31 今年の梅雨は長かった

うん？梅雨が・・明けたのかな？それにしても今年の梅雨は長かったね〜。2ヶ月位ずっと雨降ってなかった？もう日本は亜熱帯、梅雨が雨季になってしまったのかも？ここ数年、全国各地で毎年記録的大雨で大きな被害が出ているよ。アベ政権もアベノマスクやらGoToキャンペーンや

2020/07/31 21:29

干しアンズとオレンジ・ピール作り

6月に干しアンズとオレンジ・ピールを作った。アンズは傷みが早いため、ほとんど市場には出回らないらしい。確かに、この時期スモモは見かけるけどアンズは見たこと無いなぁ。そんな中、珍しくアンズの実をいただいたため、干しアンズを作ってみたよ。アンズは実を半分に割り

2020/07/04 19:57