Due per la Cucina ~いつもふたりで~

ミラノの日本食

ミラノの日本食レストランについて、アップデートしておきました。 Dufanさん以外にも、TENOHA MILANO、MACHA Cafeなどに触れています。他も順次細かくご紹介出来たらと思います。 ventottoprimavera-travelinfo.hatenablog.com

2018/04/22 09:28

ミラノでうどん、うどん、うどん

まさかミラノがうどんまで食べられる都市になるとは・・・ なんか昨今ラーメンブームで、ミラノには沢山日本食が出来ています。現地在住民的には非常に嬉しいのですが、今一つ足りない、それはうどん。あの和風だしの、純和風パスタ・うどんがたまに無性に恋しくなるのです。 しかし、今回日本人会報を読んでいたら、なんとそんな恋しいうどん屋がチャイナタウンにオープンしたと知りました。 チャイナタウンに？と怪しみながら行ってみたのですが、ちゃんと日本人シェフ手打ちの、しかも天ぷら等まで美味しいうどん屋さんでした！ Dufan Udon and Tempura

2018/04/22 06:30