＊ パンづくり日記 ＊

手強きカイザーゼンメル

突然スイッチ入りまして。。。連日カイザーゼンメル焼いてます。手成形(ง ˙ω˙)วカイザーゼンメルは、皇帝って意味で、オーストリアのパンらしいですよ、奥さ...

2018/05/05 11:45

素敵なプレゼントとパン屋さんのぱん

今日は写真多めです。少し前の話しですがインスタで仲良くして頂いてるミレイちゃんから頂きました(^-^)ピスタチオのガレット・デ・ロワコレ、彼女の手作りなん...

2018/05/03 01:02

ビスコッチー焼いたよ

大好きな酵母のおやつ(^ ^)ビスコッティ配合はだいたい一緒フィリング変えたり風味変えたりするくらいこれ、アールグレイとレモンピールこっちは、バタースコッ...

2018/05/02 15:14