えんぶんのてきとーなブログ

曽原湖キャンプとキャンプ飯

曽原湖オートキャンプ場に行ってきました😄 2泊3日！！ 予報では雨か曇りの予報だったけど 雨は寝てる間にちょっとだけで、星空も見えました！！✨ サイトは綺麗だし、トイレも綺麗でとっても良いキャンプ場 リピートしたいですね😄 うちらはボーッと過ごしてたけど バス釣りとかカ...

2019/09/06 19:26

インドカレーとパンケーキ

最近ちょっと外食が多いです笑 なので書くネタがないんで、最近食べに言ったところの紹介 外食っていうと、大抵はラーメンか居酒屋なんですけど 1〜2ヶ月に一回くらいの頻度でインドカレー食べに行きます アルナ・パラスさん 写真はキーマとシーフードのセット ナン食べ放題で頭お腹いっ...

2019/09/02 18:43

豚肉 ピーマン 玉ねぎの塩昆布炒め

台風過ぎ去っても暑いですね🥵 我が家はエアコンつけっぱなしで電気代が怖い… さて、冷蔵庫にピーマンと玉ねぎが余ってたんで 豚肉買い足して作ってみました😄 出来上がりはこんな感じ 盛り付けセンスがない、と言うかフライパンから皿に入れただけ… でも味は美味しかったですよ笑 ...

2019/08/18 08:48

BBQ 樹林公園

樹林公園でBBQしてきましたー！！ 10時から17時まで7時間！！ 楽しかったけど暑かった🥵 でも、外で食べるご飯とビールは最高ですね🍻 適当に焼いたもの！！ まず焼き鳥から！！ アヒージョ！！ BBQでアヒージョはほんとお勧め！！ ソーセージ！！ 焼きおにぎりは友人が...

2019/08/11 13:34

ネバリスター

スーパーにあったから買ってみました。 大和芋と長いもの合いの子？ 取り敢えず、バター醤油焼きに ◾️作り方 皮をむいて、1㌢くらいの輪切りにする フライパンでバターとかしたら、 両面に焼き色つくまで焼いて 醤油で味付けしたら完成！！ 簡単です！！ ネバリスターじゃなくても ...

2019/08/06 20:56

つけ麺とか照り焼きとか

皆さまこんにちは 昨日今日は久しぶりに青空が見えてます😊 この後台風みたいですが… ブログ再開してみたものの、なかなか更新頻度が上がりません まぁ、考えてみれば最近あまり料理出来てないから当然なのか 結局昨日も近所のラーメン屋に吸い込まれてしまった笑 つけ麺うまし😊 あ...

2019/07/27 08:01

サーモンのホイル焼き ちゃんちゃん焼き風

何かの記事で鮭のホイル焼きが書いてあって 食べたくなって適当に作ってみました！！ ◾️材料 生サーモンの切り身一枚 キャベツ1/8 シメジ1/2 ◾️調味料 味噌（今回は赤だし） 大匙1 ニンニク味噌 小匙1〜2（桃屋の瓶詰めのやつ、無くてもOK） 酒 大匙1 味醂 大匙1...

2019/07/21 21:50

キャンプのススメ

キャンプって何だか敷居が高いイメージがありませんか？ 道具高そうだし… テント立てるの大変そうだし… でも、今ってそうでもないんです😄 テントも折りたたみ傘みたいに簡単に開いて 簡単に設営出来ますし 値段も5000円位で買えちゃいます！！ Amazonで検索するとすぐ出て...

2019/07/15 11:21

1年

そう言えばブログ放置してたな… と、気がつけば1年経ってた笑 フォロワーさんとか居ないけど再開すっかなぁ 何書こう？ 1年間何やってたっけ？ スノボ、キャンプ、カメラ 後は編み物か、写真あげとこ笑 友人のリクエストで作った巾着袋 もっと大物作ってみたいけど気力が湧かないとか...

2019/07/14 14:59

今日の晩御飯(筑前煮)

今日は普通に筑前煮です 最近飲み会やら多くて少し太った笑 なんでダイエットメニューですよw 豆腐と納豆と筑前煮 酒は飲むんだけどねw 三連休だけど何もないよほんと 予定がないよ全く 何だか色々とめんどくさいなーって 人付き合いとかね 結構前からですがねw その割に寂しがりな...

2017/07/15 20:11

鶏肉の甘辛炒め

食べラーシリーズ第3弾 それしかネタがないんですw 取り敢えず完成品 作り方はいたって簡単 フライパンあっためて胡麻油ひいて 鶏肉に軽く塩ふって炒めて 全体に火が通って来たら 食べラー 醤油 味醂 の順番で入れて なんとなーくとろみがかって来たら完成w 照り焼きに食べラー足...

2017/07/11 19:23

ナスの味噌食べラー炒め

食べラーシリーズ第2弾 笑 材料 ナス 3つ 味噌 大匙2か3 食べラー 小匙2か3 味醂 50cc 酒 100cc だしの素 適量 すりゴマ 適量 炒りごま 適量 材料はすりゴマ以外は全部混ぜ混ぜ 胡麻油でナス炒めて 適当にしんなりしたら混ぜた調味料入れて 適当に炒めたら...

2017/07/08 18:46

豚肉ともやしのポン酢炒め

今日の晩飯です 豚肉ともやしを塩コショウとポン酢で炒めただけw 簡単だけどあっさり美味しいw 今回は大葉も刻んでいれてますw 明日はお菓子でもつくろーかな？ 明後日からは新しい部署だし 暫くは忙しそう( ´・ω・｀)

2017/07/01 18:10

[釣り]新タックル！！

最近仕事やらなんやらで記事書けない… 飲み会続きで料理も出来ておりません なんでかって、7月から移動なので( ´・ω・｀) そんなこんなですが 7月は久しぶりに釣りに行く！！ 二泊三日で釣り旅行！！IN三宅島！！ テンション上がりまくりでショアジギングタックル買いました笑 ...

2017/06/28 11:22

またまたマドレーヌ作成

またマドレーヌ作りましたw たいして手間もかからないし 失敗もしづらいし笑 材料は 薄力粉 100g BP 小匙1/2 グラニュー糖 100g バニラオイル 6滴 卵 二個 蜂蜜 大匙2 薄力粉とBPをかき混ぜます ふるいにかけるの面倒なんでw んで、グラニュー糖まぜて 溶...

2017/06/22 19:17

フレンチトースト

朝ちょっと時間があったので フレンチトースト作ってみましたw 材料は 卵：一個 砂糖：50cc 牛乳：100cc バター：30g位 蜂蜜：大匙2位 食パン：2枚(物による) 先ずは卵をかき混ぜて 砂糖と混ぜて バターはレンチン40秒 食パン以外を合わせて混ぜて 食パン浸して...

2017/06/19 10:51

パパイヤのきんぴら！！

会社の人にパパイヤ頂いたので作成！！ こんな感じに太めに細切りにして 胡麻油と食べラーで炒めて 醤油、味醂、すりゴマでさっと炒めて 完成 辛いの苦手なんで食べラーですけど 普通に鷹の爪でいいかも思いますw あまり炒めすぎない方が歯ごたえがあっていいと思いますw

2017/06/16 19:23

鶏ハム

以前上司に 日持ちするメニューってなんか無いですか？ って相談したら、覚えててくれたらしく 鶏ハムとかどうかな？ ってお勧めしてくれました 作り方聞いたんだ早速実践 まずは肉を開いた塩を全体に揉み込む 丁度家に塩麹があったので、今回は 塩麹、胡椒、ローズマリー を、揉み込ん...

2017/06/11 20:35