我が家の晩酌、大根と手羽元の旨辛煮

今週も晩酌の週末がやって来ました。どうも、伏兎です⁽˙³˙⁾◟( ˘•ω•˘ )◞⁽˙³˙⁾3月も終わりに差し掛かり、それでもいまだ微妙に寒さが抜けない日々が続いていますね。いい加減15℃以上の気温でキープしてほしいものです。今週からようやく桜の開花宣言もちらほ

我が家の晩酌、魅惑の骨付き

今週も晩酌の週末がやって来ました。どうも、伏兎です⁽˙³˙⁾◟( ˘•ω•˘ )◞⁽˙³˙⁾今週は3月にしては妙に暖かい1週間になっていました。私の地域では、日中だと20℃超えの5月くらいの気温になっていて、ちょっと前まで厚手のコートを着ないといけないくらいだった

我が家の晩酌、野菜たっぷりポトフ

今週も晩酌の週末がやって来ました。どうも、伏兎です⁽˙³˙⁾◟( ˘•ω•˘ )◞⁽˙³˙⁾今週から気温が上がって、ようやく春の訪れを感じる季節になりました(´꒳｀)ﾎｯｺﾘ天気続きでポカポカ陽気だから、昼間は気持ちがいいですね。ただ、天気が良くて暖かいのはいいけ

家庭菜園で5年目春ジャガイモ栽培。今年は『キタアカリ』を植えます

今年も寒い冬が終わり、ようやく暖かさをほんのり感じる春の季節がやって来ました。春といえば我が家では毎年3月に、春ジャガイモの栽培を庭の家庭菜園でやってきています。1年目は『キタアカリ』と『デジマ』を植え、満足いく収穫量を記録。2年目は1年目で出来が良かったの

我が家の晩酌、大根を楽しむ料理

今週も晩酌の週末がやって来ました。どうも、伏兎です⁽˙³˙⁾◟( ˘•ω•˘ )◞⁽˙³˙⁾今週から3月に入り、ようやく春になるかと思ったんですが、何故か今だに暖かさがないような気がするのは私だけでしょうか(-ω-；)ｱﾚ?確かに日差しは春らしいんですが、妙に風が冷