水曜日お休み返上してイベント参加。お誘いいただき感謝ですたくさん売れますよって聞いたけど、ひとりで作れるキャパがあるのでまあ仕方がないキンパ仕込み中。早めにき…

近所の藤そうさんでお弁当を試験的に販売してみます。やろうと決めてから米騒動が勃発したり、台風の影響か酷暑の影響か野菜も高騰安価に設定しちゃったのでもしかして一…

涼しくなってきてイベントの予定が少しづつ入ってきます。Yahoo!カレンダーアプリずっと使ってました。色分けできてわかりやすくて。終了ってことでYahoo!J…

岩村でゲストハウスをしている萬勝商店さんご依頼でキムチ何種か作りました。行きたかったけど委託です。岩村は何かと縁があって、城下町にあるカフェすみれさんともお友…

神社って不思議な空間ですね。そう言うふうに作られているんでしょうか？風が通ってとても涼しい。癒される空間です。時間が止まったような感じ。好きだなあホームページ…

韓国から帰って次の週に開催したイベント。たくさんの方にご予約いただいてクジもたくさん引いていただきました。ありがとうございます。ここに番号が書いてあります。袋…

朝一番でFacebookのコミュニティで知り合った方と朝食。乙支路3街11番出口の前にある青瓦屋。スンデのお店です。開店の8時からどんどん人が入ってくる有名な…

一旦ホテルへ帰って30分くらい休憩後、鍾路へ。市庁から1本で行けたので地下鉄使いました。去年も来たお店なんですが、満員で入れませんでした。韓国の友人の友人がや…

2日目の目的はキムチ博物館。ちょっと明洞に寄って両替。円安はきついですね〜WOWPASS使う方も多いと思いますが、私は使えない場所に行くことが多いので、Tｰm…

7月2日いつもの最終航空午後便。ちょっと遅れて出発でした。こちらもいつものリムジンバス17000w。旅行カバンがあるし、ホテルの近くで降りられるので便利。今回…

7月の予定です。コロナがおさまってから2回目の韓国です。梅雨に入っているので雨かな？住んでる人のように、いえ、住んでる人よりボケっと過ごしているので天気は良い…

元々販売する予定ではなかったんです。味噌チゲに使おうと思い作り始めました。でも、欲しいという方がいてお分けしたらリピートされるようになりました。やっぱり1年は…

リーサンちゃんねるって知ってますか？16万人いるYoutubeでキムチや韓国料理の作り方を中心にあげているチャンネルです。リーサン家族が愛媛県から名古屋へ来ら…

キムチハンバーグ、冷製スープ、塩チャプチェ、コーンチヂミ、海藻サラダ、ニラきなこ和えナムル。ハンバーグは刻んだキムチを加えて作りました。食感が楽しいです己書は…

念願だった神社でのりんりん縁日開催。周りの住宅より少し高い位置にあるので風が通って気持ちがいい緑があるだけで癒されます。数日間寝る間も惜しんで準備しました。毎…

ブランディングのお話でした。イメージで生きてて文章で表現するのが苦手だけど、共通用語として文書は必要って言われました。色々課題だなあ〜って思いながら聞いてまし…

毎回違ったメニューにしようと思っているので、だんだんネタが無くなってきました。配達に来た韓国食材のお店の若い方。毎回来られるわけじゃないけど、韓国情報を入れて…

去年に続き、今年も我が家のガレージで飲み会しました。特に誰を誘うでもなく、なんとなくのメンバーチュクミ（イイダコ）炒めが作りたくてネットで入手下処理済みでその…

2回目の出店です。ここは客層が違います。観光客が多いので、うちにはあまり来ません。他にご飯ものがないので、主に出店者さんがきてくれます。ご近所さんもお散歩がて…

今回はお天気がよく、ご近所の方だけでなくたくさんの方がいらっしゃいました。先日ポトスさんに掲載いただいたのもありました。午前中にはほぼ無くなってしまい、来てい…